Au jardin, forum de jardinage

Des voisines m'ont dit que cette plante se mange à la façon des épinards. Par contre, elles n'en connaissent pas le nom. Pouvez-vous l'identifier et me confirmer qu'elle est comestible ?
Merci pour vos renseignements.

Immobile, assis sans rien faire, le printemps vient, l'herbe pousse.
[Sagesse chinoise]

On dirait de la Mâche [Valerianella locusta] ....? Si c'est bien ça en effet c'est bien utilisable pour les salades

moi ça me fait penser à du pourpier ...

Le pourpier me semble aussi une bonne identification , cela se mange en salade effectivement ( mais je n'ai jamais gouté) , mais avant de la déguster , attends une identité ferme

Bonjour,
J'aime beaucoup ce site et ce forum très sympas.
Merci pour toutes vos réponses et vos conseils.

Suite :
J'ai pris une nouvelle photo.
Cette plante a été identifiée : pourpier.
En ce moment, elle fleurit. Je joins donc les photos des fleurs pour confirmer, le cas échéant, la première identification.
Merci pour un nouvel avis.

Bonjour !
je confirme : c'est du pourpier
je re confirme : on peut le manger en salade - c'est bon, un peu acidulé, je le mets souvent dans une salade composée -
j'en ai plein dans mon jardin (ça pousse tout seul) - terrain sec.

et bien moi la photo des fleurs me met le doute ... je ne suis pas tres sure que ce soit des fleurs de pourpier !

Salut

La seconde série de photo nous montre, je pense, un silène enflé, Silene vulgaris et non un pourpier, dont je me demande ce qu'il ferait à une si haute altitude.

Es-tu sûre qu'il s'agisse de la plante de la première série de photos ?

Lionnel

Je suis sûre qu'il s'agit de la même plante.
Mon dieu, j'en ai mangé.
...je suis fichue, doctor ?
- et plusieurs fois, en plus... et j'ai même trouvé bon !
Pfff, j'aurais dû attendre.
C'est dangereux ?
Répondez-moi, SVP.

Je panique un peu, là.

33 33 33 33 33 33...
Y a t'il un médecin sur ce site ?
lol

Mais quelqu'un peut-il me dire si le silène enflé est toxique ?
Vite,
avant que j'ai un malaise...
Merci.

Bonsoir

C bien Silene vulgaris (qui ne craint pas l altitude ) pour les feuilles aussi


Pascal

Toutes les photos correspondent bien à la Silène enflée

Il se dit aussi que les jeunes pousses se mangent , voir cette page : http://www2.dijon.inra.fr/hyppa/hyppa-f/silvu_fh.htm

oups! j'ai cru que c'était du pourpier - désolée pour l'erreur !
Qd j'ai vu la fleur, aïe ! Apparemment il n'y a pas péril en la demeure, puisque vous continuez à nous écrire - (ouf! j'ai eu chaud !)