Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Première récolte de pomme de terre : pas super, petites et pas peu nombreuses. De plus certaines ont des petits blancs sur la peau...!
Sont elles consommables ?
Les poireaux aussi font des épis et sont durs .... dur dur

argentum a écrit :Bonjour,
Première récolte de pomme de terre : pas super, petites et pas peu nombreuses. De plus certaines ont des petits blancs sur la peau...!
Sont elles consommables ?
Les poireaux aussi font des épis et sont durs .... dur dur

Bonsoir "argentum":pour les petits points blancs pas grave les miennes aussi {trop d'eau du ciel}je pense,tu peux manger
pour les poireaux ils montent en graines lis font le "calos" comme on dit dans le midi
salut à+ Robert

Bonjour ,

Heureusement que les pommes de terre à ce stade ont des petits points blancs: ce sont les lenticelles qui sont ouvertes, elles permettent les échanges gazeux notamment pour le processus de respiration.
Donc, tout est normal