Au jardin, forum de jardinage

Pouvez-vous me dire quelle est cette plante ?
Merci d'avance pour votre aide.

C'est du pourpier (Portulaca oleracea), ça se mange.

bonjour,
pourpier plante qui se propage trés rapidement et est souvent la plaie pour certains jardinautes

noyelloise a écrit :bonjour,
pourpier plante qui se propage trés rapidement et est souvent la plaie pour certains jardinautes

bonjour,
es ce que ça pousse chez toi? (ici je n'en vois pas)

non, j'en ai pas !! j'ai manqué d'en acheter un pied mais vu les commentaires , ici sur le forum, j'ai pas osé

bonjour!
Moi, j'en ai dans mon potager et je l'enlève avant qu'il grandisse

On fait d'excellents raviolis avec, en prenant la précaution de bien les égoutter, car ils contiennent pas mal d'eau.
Ce n'est pas une plante difficile à arracher, contrairement à d'autres adventices comme les oxalis, par exemple.
A noter que le pourpier vendu en jardinerie est une autre espèce, Portulacca grandiflora, qui lui ne se resème pas ( hélas ) .

Marie-Luce a écrit :bonjour!
Moi, j'en ai dans mon potager et je l'enlève avant qu'il grandisse

tu en as de la chance!!
laisses en grandir quelques pieds, tu coupes les bouts des pousses et tu les mélange à tes salades,tu nous diras ce que tu en penses
puisque tu en as chez toi, il vais voir dans les potagers autour de chez moi, il devrait aussi y en avoir

bonjour,
Garde le précieusement, c'est délicieux.
Moi j'en garde quelques pieds tous les ans :
jeunes pousses dans les salades de tomates : un régal,
cuits (ne pas garder les grosses tiges) avec des petits lardons , tu les utilises comme des épinards.
Essaies et tu verras
amicalement
Evy

bonjour,
Ici, en charente martitime, c'est la même ! une envahissante - certes, j'en mange beaucoup de préfèrence en salade - un petit goût acidulé agréable, avec des tomates, c'est délicieux !
Mais je suis obligée d'en arracher, car il est vrai, qu'à peine le dos tourné, elle envahit vite fait le potager, et même le gazon....en bref! elle se plaît partout, même ou on ne la voudrait pas ! Si une branche casse, et qu'elle reste au sol, elle refait des racine.......

À l'époque, nul besoin de mettre des chaussettes avant d'enfiler les Charentaises, je suppose !

Lionnel

C'est délicieux en salade mélangée et en plus c'est une mine d'anti-oxydants, donc bon contre le vieillissement.
C'est un des ingrédient de la salade Fattouche Libanaise

Quel humour Lionel !!!!!

Lionnel a écrit :À l'époque, nul besoin de mettre des chaussettes avant d'enfiler les Charentaises, je suppose !

Lionnel

Salut "Lionnel"
Pour-sur à cette époque on ne parlait pas de chaussettes,c'était nu pied dans les charentaises
à+ Robert

Lionnel a écrit :À l'époque, nul besoin de mettre des chaussettes avant d'enfiler les Charentaises, je suppose !

Lionnel

[color=#008000Salut "Lionnel"
Puor-sur à cette époque on ne parlait pas ne chaussettes,c'était nu-pied dans les charentais
à+ Robert][/color]