Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

ça fait une semaine que j'ai semé des radis et j'ai éclairci aujourd'hui. Comme je ne voulais pas jeter les jeunes pousses (et j'avais trop semé et serré) je les ai consommées en soupe. Le goût de radis était déjà fort, c'était bon.
Avec quelle autre plante éclaircie peut-on faire la même chose ?

la salade ,la betterave rouge ,le poireau ,l'oignon

Bon, ben j'ai de quoi faire alors