Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
J'ai effectué mes semis d'aubergine Ronde de Valence, les plants sont superbes et très productifs.

Cependant l'un deux me donne des aubergines énormes (diamètre=20cm), vertes au départ puis virant au .... jaune canari!!!! J'ai attendu en vain qu'elles deviennent noires, mais rien à faire: à mâturité elles sont jaune d'or...
Quelqu'un a-t-il déjà connu ce phénomène?? Existerait-il une autre variété donnant des aubergines de cette couleur??
J'en ai cuisiné une, je la mange ce midi, si je ne vous donne pas de nouvelles d'ici demain c'est qu'elle n'était pas comestible

Elles viennent d'ou tes semances??

du Maroc

Ca se peut que ca soit une hybridation..

C'est ce que je pense... En fait après recherche il existe au moins deux variétés d'aubergine jaune, notamment Orissa qui y ressemble assez... Je suis peut être tombée sur une graine d'aubergine ronde de Valence hybridée malencontreusement... En tout cas ces aubergines sont impressionnantes par leur taille: 30 cm de hauteur au minimum, 20 cm de diamètre: de vrais monstres . En plus ce plant en porte trois encore en ce moment, les fruits touchent le sol, j'ai dû les poser sur des planchettes pour éviter le contact avec le sol.

Reste à savoir si côté gustatif elles sont bonnes. Réponse après le repas de midi

boogie a écrit :C'est ce que je pense... En fait après recherche il existe au moins deux variétés d'aubergine jaune, notamment Orissa qui y ressemble assez... Je suis peut être tombée sur une graine d'aubergine ronde de Valence hybridée malencontreusement... En tout cas ces aubergines sont impressionnantes par leur taille: 30 cm de hauteur au minimum, 20 cm de diamètre: de vrais monstres . En plus ce plant en porte trois encore en ce moment, les fruits touchent le sol, j'ai dû les poser sur des planchettes pour éviter le contact avec le sol.

Reste à savoir si côté gustatif elles sont bonnes. Réponse après le repas de midi

30 cm de long sur 20 cm de large!!

Ben t'as deja trouvé le nom que tu vas donné a cet hybride: "L'aubergine de marseille" (qui a bouchée le port)

Je sens poindre une pointe de suspicion, Karamazov... Et pourtant..Si si, c'est bien les bonnes dimensions, j'ai bien pris la peine de mesurer (dommage que je ne puisse pas prendre de photo), et c'est la grosseur des fruits qui m'a inquiété au début parce que les autres plants me donnent des aubergines beaucoup plus rikiki, absolument raccord avec ce que qu'elles sont censées être: des ronde de Valence...
On a mangé l'aubergine frite à la tomate, elle était très bonne (une a suffi pour 4).

Suspition..non pas du tout..moquerie par rapport a la taille oui..
Ce qui ne veux pas dire que je ne te crois pas hein..

En tout cas si elle est bonne c'est une bonne trouvaille..

Je vais récolter des graines et voir si l'aberration se retrouve dans les plants que je sèmerai l'an prochain...

Je ne sais pas du tout comment les caractéristique d'un plant se fixent, et si hybridation il y a eu je vais retrouver les caractéristiques dans la prochaine génération...???

Ce sont des lois de genetique..

Si tu as une hybridation, tu as donc un plant F1 qui descends de deux parents differents..

Tu auras donc en mettant les graines de cet hybride, 25% de chance d'avoir un plant dit "papa", 25% de chance d'avoir un plant dit "maman" et 50% de chance d'avoir un plant ressemblant à celui dit hybride.

C'est tres bein expliqué si tu cliques sur.. ce lien

Merci! OK, effectivement j'aurais dû me souvenir de mes cours de biologie... Bon, je vais prélever les graines et je verrai bien ... A part la couleur bizarre, ça m'interesserait bien de pouvoir avoir à nouveau des aubergines de cette taille...

boogie a écrit : En tout cas ces aubergines sont impressionnantes par leur taille: 30 cm de hauteur au minimum, 20 cm de diamètre: de vrais monstres

et qui jaunissent ... mais oui, ce sont des courges
Et pourquoi on n'aurait pas droit à une p'tite photo

à+

L'aubergine se récolte avant maturité, maturité qui fait jaunir l'aubergine pour finir marron

Hum
Tu as constaté ça dans ton jardin ou tu l'as lu sur un site olé-olé John ?

Je le constate. La maturité de l'aubergine entraîne pépins, fibres et peau coriace. Cela n'exclue pas une éventuelle hybridation ou même une variété qu'on ne connaît pas.

Chez moi, la ronde de valence c'est plutôt ça...
M'enfin bon :p



Quant à l'hybridation, puisqu'il s'agit vraisemblablement de graines du commerce, elle ne pourrait s'apprécier qu'en semant les graines récoltées cette année de toute manière

Senescence a écrit : ...
Quant à l'hybridation, puisqu'il s'agit vraisemblablement de graines du commerce, elle ne pourrait s'apprécier qu'en semant les graines récoltées cette année de toute manière

Heu... Non. Une hybridation de cette année ne donnerait pas de fruits hybrides cette année. Si l'explication est bien une hybridation, elle aura eu lieu l'année dernière!

il a pas dit que les graines venaient du commerce..

Le fait de préciser "Ronde de Valence" suppose fortement qu'il s'agit de graines du commerce. De plus, il ou elle précise :

boogie a écrit :Je suis peut être tombée sur une graine d'aubergine ronde de Valence hybridée malencontreusement...

Voilà comme je l'interprète. Il ou elle confirmera ou réfutera.

Oui, me revoilà!! Merci pour vos messages! Je vous rassure, je ne suis pas morte, l'aubergine était bien comestible...

Alors, non, ce ne sont pas des courges , et en ce qui concerne le degré de mâturité il était impeccable: chair blanche, très peu de graines, claires, comme dans n'importe quelle aubergine mûre à souhait... Et oui, mes autres plants de Ronde de Valence me donnent des aubergines normales, comme sur la photo... Et j'ai d'autre variétés d'aubergines qui, elles aussi, se portent bien et fructifient normalement.

Enfin les graines ont été rapportées du Maroc par un ami, mais elles ont été produites en Espagne (Semillas FITO) (vous me direz, vu le nom de l'aubergine c'est plutôt normal...). Contrôlées jusqu'en 2011...

Et désolée pour l'absence de photo (appareil cassé) mais pour ce qui est de la couleur c'est tout à fait celle du smiley:

Quelqu'un connaît-il la taille des aubergines Orissa dont la couleur et la forme me font penser à mon aubergine? (photo voir site kokopelli)

boogie a écrit : Quelqu'un connaît-il la taille des aubergines Orissa dont la couleur et la forme me font penser à mon aubergine? (photo voir site kokopelli)

Euh, il n'est pas possible de voir une photo autre part que sur ce site que je trouve nauséabond ?

Heu, je ne sais pas, c'est tout ce que j'ai trouvé, je suis vraiment désolée...

Cette aubergine jaune est tout à fait normale , c'est une " race " d'aubergine , j'en fait même pousser en ce moment !

Senescence a écrit :Euh, il n'est pas possible de voir une photo autre part que sur ce site que je trouve nauséabond ?

????