Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

J'ai planté des pastèques blanches pour confitures appelées aussi gigérines ou citres, mais je ne sais pas quand les récolter. Elles paraissent mures. Est-ce normal ? Je croyais que ça se récoltait comme les courges, fin octobre.
Merci pour vos bons conseils

Ciboulette

bonjour !
je n'en ai jamais planté mais j'en achète au marché. En général, on commence à les trouver début octobre mais j'en ai trouvé vers la mi novembre aussi !
c'est tellement cette confiture.............