Au jardin, forum de jardinage

Bonjour, il y a quelques temps, une personne vendait des gousses de vanille sur le forum. Dans ce post il y avait une recette de rhul arrangé avec des ingrédients suivant :

Rhum (logique)
Vanille
Cannelle

Pour le reste je ne sais plus. Après recherche sur le site je n'ai pas trouvé.

Est-ce que quelqu'un aurait cette recette ou le lien qui me permettrait de faire ce type de rhum.

Remerciements et bonne aprem.

Je te conseil d'essayer tes propres mélanges, il n'y a pas vraiment de recettes précises pour les rhum arrangés, c'est selon tes goûts. Tu peux y ajouter tout et n'importe quoi (fruits secs, anis, réglis...)

En cherchant un peu sur internet j'ai trouvé ceci :

Fruits de saison pour Octobre
France métropolitaine :
châtaigne, coing, figue , poire, pomme, raisin, poire , pêche de vigne, noix

Je ne crois pas avoir vu la recette du rhum vanille/cannelle, mais tu devrais trouver ton bonheur quand même
http://www.rhum-arrange.fr/

Santé à toi !

Bonjour

j'ai toujours fait mes rhums arrangés avec ce que j'avais comme fruits
melon, fruits rouges, mangue, agrumes et au autre avec les fruits de saison mélanger sur l'année

bonne dégustation
utopia

J'ai fait cette recette et je continue mais de mémoire alors les quantités peuvent varier quelque peu.

Prendre un rhum blanc agricole, vider un peu la bouteille (un petit verre) pour y faire rentrer les ingrédients : 3 ou 4 gousses de vanille fendues dans la longueur, 3 batons de cannelle, une quinzaine de morceaux de sucre de canne. Attendre 2 ou 3 mois pour déguster.

bonjour

j'ai des recettes maison de rhum arrangé sur mon blog
à la rubrique " et si on prenait l'apéro"

pour aller plus vite et rechercher un rhum précis
il y a la rubrique "index de mes recettes"

actuellement j'ai fais un article sur :

les rhums carambar,
abricots,
ananas,
fruit de la passion,
goyaviers,
litchis,
noix,
pruneaux,
faham,
vanille, etc...

@ bientôt
bye
val

Dans 1 l de rhum blanc mettre à macérer de fines épluchures d'orange et de mandarines pendant 3 jours et 3 nuits. Le flacon doit être placé dehors au soleil le jour, à la lune la nuit. Transvaser, sucrer avec du sirop naturel. Mettre à macérer encore 3 jours, 3 pruneaux (fendus dans le sens de la longueur), 1 gousse de vanille entière et des morceaux de cannelle. Filtrer, ajouter 1 c à café de café fort. Garder jusqu'à Noël


voilà si sa peux t'éclairer

Salut a tous !!

pour ma part j ai pris 100cl de rhum "damoiseau" sucre de canne roux un ananas assez gros bien mure ( aller le prendre dans les epicerie exotiques ou au marche ) 2 gousse de vanille fondu en 2 batonnet de canelle !!!!!

bonne degustation les amis !!