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Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 12:24
par Nathdouchka
Voila,
j'ai acheté au super marché, un pied de salade, avec racine.
Je voudrais s'avoir, si, j'aurais la possibilité de pouvoir guarder le pied
et le mettre en terre, dans un pot, pour pouvoir le faire pousser
et avoir de nouveau de la salade made in maison.

Et qi c'est faisable, quels soins à lui apporter,
pour le voir pousser en harmonie.
Et ne pas devoir en racheter à chaque fois.

Merci des réponses.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 13:27
par pateco
moi mon avis c'est non , elle ne poussera pas et si elle pousse c'est faible et elle vas monter en semences. :?

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 14:21
par Nathdouchka
Ok, alors, si on ne peut pas les re piquée,
pourquoi les vends t' ont avec leurs pieds et racine?

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 14:26
par Bud78
Elle ressemblerait pas à ça votre salade par hasard...
http://olharfeliz.typepad.com/photos/un ... chicon.jpg

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 16:53
par Nathdouchka
Non, pas du tout.
Puisqu'il s'agissait d'1 trio (Lolo, chêne, laitue).
Donc, je sais tout de même reconnaitre de la salade, d'un vulgaire pissenlit.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 17:43
par zouf
Nathdouchka a écrit :Non, pas du tout.
Puisqu'il s'agissait d'1 trio (Lolo, chêne, laitue).
Donc, je sais tout de même reconnaitre de la salade, d'un vulgaire pissenlit.
Sauf que c'est de la chicorée pour obtenie des endives! :lol:

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 18:13
par vin
Moi, je pense qu'en replantant le trio, on peut avoir une belle haie d'arbres à salades qui donneront de longues années.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 18:58
par yves62
vin, c'est pas beau de se moquer :lol:

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 21:50
par Nathdouchka
Je te remercies Yves62.
Je n'apprécies pas que l'ont ce moque de moi.
Je ne faisais que poser une question et
j'aurrais voulu que l'ont me réponde avec sérieux.

Surtout en sachant que je vais bientôt aller vivre en France,
ce n'est pas amusant de ce moquer d'une future ressortissante Française

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 22:37
par Anonyme1
Hello Nathdouchka  :wink:

Tu avais simplement oublié de signaler que tu allais vivre en France pour que personne ne se moque, peut-être  :?

M'enfin, l'humour peut aussi être l'apanage des jardiniers, et il ne faut pas toujours les en blâmer : c'est parfois une façon de se sortir les pieds de la glaise et de penser à autre chose qu'à leurs semis ou à leurs récoltes  :D

Concernant tes salades sur pied, peut-être le maraicher avait-il perdu son couteau pour les couper, ou a-t-il voulu se démarquer des autres, ou tout simplement souhaité que ses salades durent plus longtemps et avec un aspect plus frais sous l'éclairage des magasins  :?:  :lol:

Et si enfin tu veux faire pousser des salades (et pas de vulgaires... chicons :roll: ...), je te conseillerais plutot d'acheter un ou deux paquet(s) de graines que tu pourras semer, dès le printemps venu, dans ton nouveau jardin en France :)

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 22:59
par yves62
Nathdouchka a écrit :Je te remercies Yves62.
Je n'apprécies pas que l'ont ce moque de moi.
Je ne faisais que poser une question et
j'aurrais voulu que l'ont me réponde avec sérieux.

Surtout en sachant que je vais bientôt aller vivre en France,
ce n'est pas amusant de ce moquer d'une future ressortissante Française
Non Nathdouchka, c'est l'humour à la française :)
Il n'avait pas l'intention de se moquer de toi. Il mettait juste un peu d'ambiance. Je suis sur qu'il est désolé que tu ais pris sa réponse comme cela.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 16 oct. 2008 23:20
par papypassion
Que c'est triste,
réponse sérieuse, les laitues vendues avec leurs racines, cela permet de les conserver "fraîches" plus longtemps et de les vendre plus chére. Pour l'humour Nathdouchka, je me désole un peu de l'image que tu donne du Belge nous avons quand même plus d'humour que cela.
Allez je ne tant veux pas, surtout si tu part en France, mais souri un peu, la grimace est plus belle.
:kiss: papy :wink:

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : ven. 17 oct. 2008 9:26
par Nathdouchka
Ok, excuses acceptées.
Le Belge à de l'humour, mais je dirais NOIR :)

Enfin, je pensais bien que cela les conservait plus longtemps,
enfin pas grave pour le pied de salade.

Pour les graines, on en trouvent dans toutes les bonnes jardineries et de toutes sortes.

Sinon dans mon futur potager français, il y aurra de la salade (plusieurs sortes), des tomates, des haricots, des potirons (j'ai déjà les graines), des courgettes, des pommes de terre, des carottes, et pleine d'autres choses, que je ne sais pas encore.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : lun. 20 oct. 2008 12:45
par pateco
Nathdouchka a écrit :Ok, alors, si on ne peut pas les re piquée,
pourquoi les vends t' ont avec leurs pieds et racine?
tout simplement pour leur aspect plus frais et conservations. :welcome: :kiss:

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 23 oct. 2008 11:07
par moxaline
pateco a écrit :
Nathdouchka a écrit :Ok, alors, si on ne peut pas les re piquée,
pourquoi les vends t' ont avec leurs pieds et racine?
tout simplement pour leur aspect plus frais et conservations. :welcome: :kiss:
J'étais aussi tombé sur cet article surprenant (une salade avec sa motte carrée) mais je n'ai pas hésité à la repiquer au potager. J'ai récolté les feuilles extérieures et laisser le coeur se développer. Je crois que j'ai pu faire trois bonnes coupes sur ce pied.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : jeu. 23 oct. 2008 11:17
par pateco
ta salade était adulte, enfin je veux dire pas petite à repiquer??

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : lun. 27 oct. 2008 18:32
par moustache
J'ai remarqué lors d'un voyage à Moscou, que les salades étaient vendues avec les racines.
On m'a dit qu'elles provenaient de "cultures hydroponiques" sous serre de la balieu de Moscou.

Re: Salade vendue avec pied et racine

Publié : mar. 28 oct. 2008 11:42
par aygues31
moustache a écrit :J'ai remarqué lors d'un voyage à Moscou, que les salades étaient vendues avec les racines. On m'a dit qu'elles provenaient de la banlieue de Moscou.
Faites chauffer 30cl d'eau salée dans une casserole. Pendant ce temps, pelez la carotte, coupez-la en cubes de 8mm, cuisez-la dans l'eau bouillante pendant environ 15mn, le temps qu'elle soit tendre. Rafraîchissez à l'eau froide, égouttez, réservez dans un récipient. Faites cuire de même successivement les haricots verts équeutés et coupés en cubes, la pomme de terre pelée et coupée en cubes, les petits pois écossés. Rafraîchissez chaque légume à l'eau froide dès qu'il est cuit. Quand tous les légumes sont cuits, mettez-les dans un saladier, ajoutez la mayonnaise, mélangez délicatement, surmontez le cas échéant avec la chair de crabe émiettée ou le surimi.

Salut PB ... c'était la recette de la fameuse "salade russe" :lol: :lol: :lol:

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