Hello!

Tes salades sont magnifiques, sont-ce des Reines des Glaces sur la 1ere photo (p13)?cette variété a un croquant incomparable, ma préferée

Impressionante cette racine de raifort slovène, j'avais aucune idée de ce à quoi ça pouvait ressembler, je dormirai moins bête ce soir!je suis fan aussi de ce condiment mais en consomme uniquement comme la moutarde, tu fais comment à la chinoise?tu râpes aussi?

Merci de tes réponses!

PS: impressionant cette transition brutale Hiver été chez toi aussi...

@ Essaime
Oui, il y aurait trop de différence de températures. La terre fait office de zone tampon entre les T° diurnes (plus de 40° aujourd'hui) et les T° nocturnes (aux environs de 8° cette semaine).

@ Marequeau
C'est une scarole dont le nom m'échappe. Probablement un nom traduit de l'allemand !
En ce qui concerne le raifort: oui, je le râpe et c'est un moment larmoyant. Bien plus que de préparer des oignons !
Ce w-e, la météo va nous offrir une nouvelle transition dans l'ordre inverse: été >> hiver. Ainsi va la vie ...

Merci Marcol.
Je vais devoir rectifier chez moi parce les pots sont posés sur la terre

Le w-e passé, les gens ne savaient pas comment s'habiller : tenue d'été ? tenue d'hiver ? Les blouses affriolantes croisaient les doudounes ...
Ce sera la même chose pour ce w-e puisque les T° max qui naviguaient entre 20 et 24° cette semaine vont redescendre en-dessous de 10°. Neige dès 1300 m ...

Mes voisins du N et du S ont déjà travaillé le sol de leur potager. Moi j'attends le 1er mai, comme autrefois, pour semer et planter en pleine terre.
En attendant, je m'occupe en faisant des petits travaux de préparation :

Je redresse les bordures en bois qui ont versé pendant les 6 mois de repos hivernal.


Je remets en place les arceaux (récup de chauffage au sol) sur lesquels je fixerai le filet destiné à protéger les fraisiers des oiseaux maraudeurs.


Je taille les laurels, en commençant par le massif. Cela pourrait se faire en automne, mais alors ils seraient moches tout l'hiver. Je préfère les tailler au printemps: en quelques jours, les feuilles repoussent et masquent la taille.


Je retaille et désherbe les planches où je vais faire des semis. Je le fais une fois par année, au printemps. Ensuite les "indésirables" ne le sont plus car elles n'ont plus la place pour s'étendre à loisir.


Je me balade avec l'APN pour immortaliser des images fortes. Celle-ci témoigne bien de l'intensité des 15 jours de travail sur le chantier de la ferme

mais tu as combien de mains
je ne m'étonnerais plus de voir tout ce que tu es capable de faire ,c'était donc là ton secret
merci pour l'aperçu du travail entrepris

Je me balade avec l'APN pour immortaliser des images fortes. Celle-ci témoigne bien de l'intensité des 15 jours de travail sur le chantier de la ferme [/quote]
bonjour,
je vois qu'avec toi il faut prendre des gants (lol)
je pense que tu as déjà les pieds dans les starting-blocks prêts à démarrer au quart de tour pour tes semis et les plantations, ça doit pas être évident à gérer, bonjour la patience!!!
Bon courage.
Floréal

Changement de bâche de la serre-tunnel


J'ai enlevé la vieille bâche il y a un mois - c'était encore l'hiver - pour créer une réserve d'eau dans le sol. Il y eut d'abord de la neige, puis beaucoup de pluie (environ 80 mm).


Lorsque la neige nous a quittés et que la terre était suffisamment ressuyée, il m'a fallu 2 jours pour creuser les rigoles autour de la serre et installer des jambes de force pour améliorer la rigidité des arceaux qui tiennent les deux portes.


On s'est mis à 4 pour déplier la bâche sur les arceaux, profitant d'une soirée sans vent. Fait en 10 minutes sans problème !
Le lendemain j'ai ramené la terre sur les bords de la bâche pliée au fond des rigoles. C'est le poids de cette terre qui assure la bonne tenue de la serre.
J'ai ensuite taillé la porte d'entrée et suis entré pour la première fois dans le nouveau tunnel. Il faisait à ce moment-là 47° ! Je me suis cru au Sahara

C'était avant-hier. Depuis cette nuit, le tunnel est soumis à un test de retour brutal de l'hiver !

que c'est beau ce paysage tout blanc
mais je comprends que tu dois en avoir assez de toujours voir la même couleur
j'espère qu'elle va vite fondre pour que tu puisses terminer tes réparations et préparations

maintenant,ta serre est complètement étanche,les plantations ne profiteront plus des gouttières

@ floréal : patience + courage = beaucoup de bonheur

@ jardiniere31 : Dans 4 jours, on va se retrouver à 20°, je devrais avoir le temps de terminer mes réparations et préparations avant le 1er mai.

Conséquence imprévisible d'un dialogue

Kalinda: Ton deuxième tunnel ne va pas être un peu loin de la maison en hiver ?
Colibri87 : Il fera un troisième tunnel pour y accéder.
Kalinda : Un remonte-pente plutôt, pour monter sans se fatiguer et redescendre à skis.

C'était un échange qui m'a bien amusé, puis qui m'a fait réfléchir : pourquoi construire un 2e tunnel ? Certainement pas pour augmenter la surface cultivable (j'en ai bien assez pour mon âge !), mais pour mettre à l'abri des intempéries une surface double, passer de 50 à 120 m2 cultivables toute l'année.
Par conséquent, j'ai décidé d'installer ce 2e tunnel sur le 5e secteur (planches de culture en carrés).
Merci les filles de m'avoir inspiré cette décision, même de façon involontaire

Bonjour Marcol
Tu as abattu un sacré boulot, sans compter celui de la ferme.
Ca te fait patienter pour attendre le printemps.
Merci pour ton reportage de changement de bâche. J'ai dans la tête d'installer une serre (un jour) chez moi mais tu me décourages presque car c'est un travail de Titan.
Je constate qu'il ne faut pas hésiter à parler de ses projets pour avoir un autre regard (ou des autres).
Bon dimanche

Quand la neige s'en va, après 4-5-6 mois d'hiver, on a toujours des surprises, bonnes ou mauvaises. Des bordures ont versé, des campagnols ont créé leurs châteaux de terre, le gazon des sentiers s'est étendu sur les planches voisines, des couvertures végétales ont été digérées - d'autres pas du tout - des plantes abandonnées ont repris vie, ...


+ des carrés de mâches prêtes à la cueillette (se dépêcher avant qu'elles ne montent)


+ les deux derniers choux de Bruxelles (presque) en pleine forme 11 mois après leur plantation

Coucou
Entre tes 2 choux de Bruxelles, on dirait que tu as laissé tes bâtons de ski

Que faites-vous quand il pleut tout un jour que vous aviez programmé pour le jardinage ?
Avant d'avoir restauré la serre-tunnel, je regardais pleuvoir ... longuement ...
Maintenant qu'elle est restaurée, je travaille dans ce lieu, un peu artificiel je l'avoue, mais tellement magique puisqu'il me met à l'abri des intempéries.


Il y a 3 jours, par exemple (73 mm de pluie en 24 h), j'ai semé deux lignes de carottes:
- 10 m de carottes blanches Küttiger de Sativa
- 10 m de carottes nantaises de UFA mélangées à des radis beurre
T° de l'air 9°
T° du sol 13° (la chaleur de la semaine passée est encore dans le sol)


Ensuite j'ai ramassé quelques feuilles d' épinards pour confectionner des crêpes.

Essaime a écrit :Entre tes 2 choux de Bruxelles, on dirait que tu as laissé tes bâtons de ski

... ou mes tibias

Premier trou, déjà !
Première réparation de la nouvelle bâche.

Aille c'est celui qui fait le plus mal (le 1er)

Coucou,
Je vois que tu as bien travaillé !

Moi, je reprends doucement mais surement.

Je vais essayer de venir plus souvent voir l'avancement de ton magnifique jardin

Marcol a écrit :
Premier trou, déjà !
Première réparation de la nouvelle bâche.

un indien de cinq ans ayant mal métrisé le tir de sa flèche???
dommage

Il faut un début à tout ...
A propos: l'Indien était bien plus âgé

Emotion ! Depuis le début mars que je le surveille celui-là !

Et voilà que ce moment que j'attendais avec impatience est arrivé: le saule torsadé se remplume après son rasage automnal.
C'est un signe que la nature se réveille enfin et que je peux démarrer semis et plantation au potager.

Programme effectué aujourd'hui:


- semé une ligne de pois mange-tout qui recevra plus tard un grillage
Après les saints de glace, je sèmerai 2 lignes de haricots nains en parallèle.


- planté 22 carrés de pommes de terre, soit 88 tubercules (Amandines)
Dans un mois: nivellement. Dans deux mois, buttage. Dans 3 mois: début de récolte !

Ca traine pas chez toi

Les Amandines étaient depuis plus d'un mois dans le jardin d'hiver: beaucoup de lumière et de fraîcheur. Elles y ont développé des germes trapus (courts, mais épais), tout le contraire de ce qu'on obtient quand on les laisse dans l'obscurité. C'est idéal pour la plantation.

En ce qui concerne mon mode de plantation, je renvoie ceux qui ne le connaissent pas à ce message des temps passés.

Marcol (bonne fête avec un peu de retard)

Je suis heureuse que notre discussion sur ta deuxième serre ait pu servir à autre chose qu'à amuser tes lecteurs.

Ton indien devra peut-être prendre des cours avec Guillaume Tell

Bonne continuation

Selon le conseil de Kalinda, je suis parti quelques jours à la recherche de Guillaume Tell. Pas trouvé, navré

J'ai terminé les travaux de préparation par le remplacement d'une bordure de troncs par des planches de chantier de construction. Les troncs, bien qu'imposants, n'ont pas tenu longtemps. J'ai parlé dans plusieurs posts de cette déception.

En faisant ce travail, j'ai rencontré plein de bestioles, surtout des fourmis (grosses noires, petites noires, jaunes, rouges), mais aussi des vers de toutes sortes. J'ai compris à ce moment-là l'erreur que j'avais faite au moment de la mise en place de ces troncs: j'aurais dû les écorcer, car c'est sous l'écorce que les xylophages s'installent.