Jardin-potager de Marcol en 2014
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
un vrai savant notre marcol
mais faut avoir fait de grandes études de biologie pour suivre
moi à l'école , j'étais plus douée pour la rêverie que pour les sciences
,
n'empêche que cette démonstration est trèèèès interressante

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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Merci Marcol, pour cet exposé très intéressant sur le retournement du compost, la mise en œuvre des bactéries et des ascomycètes.
mes jardins
Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.
Sénèque
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Merci, ça se voit que j'ai bien appris ma leçon 

Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Hier j'ai arraché le solde des carottes qui avaient été cultivées sous un voile anti-insectes.
Après un tri rapide, les carottes ont été emmenées à la cave.
Les fanes ont été replacées sur le rectangle de culture.
J'ai tout recouvert d'une bâche pour que je retrouve une terre sèche quand je pourrai prolonger la butte haute (ces 7 m l'amèneront à 20 m, longueur définitive)
Cela ne gênera qu'un peu le travail de la faune souterraine. Peut-être même que cela favorisera une installation de taupes qui me mâcheront le travail ...
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Bonjour, eh bien tu as eu beaucoup plus de chance que moi avec tes carottes, une bonne récolte que tu as là. Mes lapins auraient été content de manger toutes tes fanes, hélas ils n'habitent pas à côté.
Moi j'adorais les sciences et j'étais plutôt calée aussi bien oui plus facile d'apprendre lorsque cela passionne.
Par contre je suis admirative de tout ton boulot, j'arrive pas à gérer aussi bien.
A+Catden
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"Le vent n'a pas de mains, et pourtant il secoue les arbres"
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Marcol a écrit :
Hier j'ai arraché le solde des carottes qui avaient été cultivées sous un voile anti-insectes.
Après un tri rapide, les carottes ont été emmenées à la cave.
Les fanes ont été replacées sur le rectangle de culture.
J'ai tout recouvert d'une bâche pour que je retrouve une terre sèche quand je pourrai prolonger la butte haute (ces 7 m l'amèneront à 20 m, longueur définitive)
Cela ne gênera qu'un peu le travail de la faune souterraine. Peut-être même que cela favorisera une installation de taupes qui me mâcheront le travail ...








Tu nous en met plein les yeux avec tes carottes Marcol

Super et bravo pour ta récolte.


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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Récoltes de la 44e semaine:
Serre-tunnel: tomates, dernières courgettes jaunes, aubergines, basilic, premières mâches
Potager: carottes, choux pommes, fenouils, choux blancs, choux rouges, choux de Bruxelles, jets secondaires de broccolis, poireaux, navets, radis noirs, scaroles, épinards
Petits fruits: framboises (remontantes)

Petit coup d'oeil sur le genre de racines encavées cette semaine.
De quoi tenir le coup de longs mois
Bon dimanche à tou(te)s
Serre-tunnel: tomates, dernières courgettes jaunes, aubergines, basilic, premières mâches
Potager: carottes, choux pommes, fenouils, choux blancs, choux rouges, choux de Bruxelles, jets secondaires de broccolis, poireaux, navets, radis noirs, scaroles, épinards
Petits fruits: framboises (remontantes)
Petit coup d'oeil sur le genre de racines encavées cette semaine.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
ils sont bien rebondis 
Bon dimanche

Bon dimanche

mes jardins
Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.
Sénèque
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
quelle belle récolte , çà fait envie toutes ces carottes
penses tu que les radis noirs ronds soient moins fragiles que les longs ???
penses tu que les radis noirs ronds soient moins fragiles que les longs ???
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Bonsoir Marcol,
Merci pour toutes ces informations.
Donc si je comprends bien, chez toi le BRF en surface en guise de paillage ce n'est pas le top car il s'assèche trop facilement.
Merci pour toutes ces informations.
Donc si je comprends bien, chez toi le BRF en surface en guise de paillage ce n'est pas le top car il s'assèche trop facilement.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Oui, ce sont des XXLKalinda a écrit :ils sont bien rebondis

C'est la première fois que je cultive des longs ET des ronds. Je ne sais pas sur la durée de conservation si l'un des formats est plus fragile que l'autre. Ce que je constate déjà c'est que les ronds sont plus faciles à éplucher et à couper en tranches fines.jardiniere31 a écrit :Penses tu que les radis noirs ronds soient moins fragiles que les longs ???
Tu as bien compris. Voilà pourquoi je les couvre de foin (en été) ou de feuilles mortes (en hiver).Princesse a écrit :Donc si je comprends bien, chez toi le BRF en surface en guise de paillage ce n'est pas le top car il s'assèche trop facilement.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
La régénération de la butte en Hugelkultur est terminée.
Ce n'est probablement pas très orthodoxe de l'avoir désherbée

Du 7e au 13e mètre, tous les légumes sont issus de semis "maison". J'en suis plutôt fier.

Ce colrave (chou pomme, si vous préférez) a un aspect très féminin.

Et celui-ci plutôt masculin. Vous trouvez pas ?
Ce n'est probablement pas très orthodoxe de l'avoir désherbée

Du 7e au 13e mètre, tous les légumes sont issus de semis "maison". J'en suis plutôt fier.
Ce colrave (chou pomme, si vous préférez) a un aspect très féminin.
Et celui-ci plutôt masculin. Vous trouvez pas ?
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Même réaction que Jardinière, mais je trouve la première photo magnifique 

mes jardins
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Sénèque
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Bonjour Marcol,
Cela fait un petit moment que je ne suis pas venue, je pensais en avoir fini pour cette année car j'avais surtout planté des légumes d'été, mais erreur de débutante, je ne pensais pas qu'en montagne il pouvait encore avoir du boulot jusqu'en novembre au jardin ! Il y a encore des récoltes (courgettes survivantes mais aussi épinard, chou...) et puis plein de graines à récolter.
Comme je prépare de nouveaux "carrés" (j'aimerais en fait faire des spirales ou ronds) pour l'année prochaine, je suis revenue sur les liens que tu m'avais donné à méditer en septembre sur le post "jardinage en montagne" et du coup me voilà sur ton post "jardin potager de Marcol en 2014". Je pense que je vais utiliser ta technique, du coup j'ai plusieurs questions :
- Puis-je mettre des troncs de résineux, il me semble que tu m'as dis que c'était possible, que cela n'acidifiait pas plus que ça, (tu m'as donné un lien sur Philip Forrer), mais y a t'il une proportion à ne pas dépasser par rapport à du bois de feuillu ?
- tu dis que tu as mis 8
brouettes de BRF. Et si je n'arrive pas à en trouver, que peux-t'on mettre à la place ?
- Puis-je recréer une terre forestière en mélangeant une terre de chez moi avec des feuilles mortes ?
- en parlant de feuilles morte, j'ai lu quelquepart que tu disais que tu couvrais tes cultures avec des feuilles mortes au lieu du BRF. ça tombe bien, je fais la même chose car je n'ai pas accès à du BRF. Mais as tu un truc pour que les feuilles mortes restent tranquilles quand il y a du vent ? Parce que c'est un truc qui rend fou de voir tout le temps la couverture qu'on a mise s'envoler
Pour l'instant j'ai mis des palettes par dessus, mais je ne suis pas sûre que ce soit le meilleur truc...
Tu m'as également mis un lien sur des buttes basses avec cadre en bois. Le principe est-il le même ? (troncs, branchages, BRF, terre ?).
Merci Marcol pour tout ce que tu nous fait partager.
Cela fait un petit moment que je ne suis pas venue, je pensais en avoir fini pour cette année car j'avais surtout planté des légumes d'été, mais erreur de débutante, je ne pensais pas qu'en montagne il pouvait encore avoir du boulot jusqu'en novembre au jardin ! Il y a encore des récoltes (courgettes survivantes mais aussi épinard, chou...) et puis plein de graines à récolter.
Comme je prépare de nouveaux "carrés" (j'aimerais en fait faire des spirales ou ronds) pour l'année prochaine, je suis revenue sur les liens que tu m'avais donné à méditer en septembre sur le post "jardinage en montagne" et du coup me voilà sur ton post "jardin potager de Marcol en 2014". Je pense que je vais utiliser ta technique, du coup j'ai plusieurs questions :
- Puis-je mettre des troncs de résineux, il me semble que tu m'as dis que c'était possible, que cela n'acidifiait pas plus que ça, (tu m'as donné un lien sur Philip Forrer), mais y a t'il une proportion à ne pas dépasser par rapport à du bois de feuillu ?
- tu dis que tu as mis 8

- Puis-je recréer une terre forestière en mélangeant une terre de chez moi avec des feuilles mortes ?
- en parlant de feuilles morte, j'ai lu quelquepart que tu disais que tu couvrais tes cultures avec des feuilles mortes au lieu du BRF. ça tombe bien, je fais la même chose car je n'ai pas accès à du BRF. Mais as tu un truc pour que les feuilles mortes restent tranquilles quand il y a du vent ? Parce que c'est un truc qui rend fou de voir tout le temps la couverture qu'on a mise s'envoler

Tu m'as également mis un lien sur des buttes basses avec cadre en bois. Le principe est-il le même ? (troncs, branchages, BRF, terre ?).
Merci Marcol pour tout ce que tu nous fait partager.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Retour d'un pays voisin, un grand et beau pays, où ma belle-soeur m'avait appelé à l'aide.
Pas de bol, au bout d'un moment, il s'est mis à pleuvoir sans discontinuer.
J'ai juste eu le temps de m'occuper des fraisiers et des mûriers.
Le reste du temps, je suis resté dans la serre que j'ai préparé pour l'hiver: semis de mâches et d'épinards à gauche, EV à droite.
Pas de bol, au bout d'un moment, il s'est mis à pleuvoir sans discontinuer.
J'ai juste eu le temps de m'occuper des fraisiers et des mûriers.
Le reste du temps, je suis resté dans la serre que j'ai préparé pour l'hiver: semis de mâches et d'épinards à gauche, EV à droite.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014

Il n'est pas trop tard pour faire ces semis ? Même sous serre ?
(ou sans serre chez moi)
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c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.
Sénèque
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Les adeptes d'Hugelkultur ne se posent pas cette question: ils prennent ce qu'ils ont sous la main. Et si les troncs sont déjà un peu dégradés, c'est tant mieux.yuyu a écrit : Puis-je mettre des troncs de résineux (dans la butte haute), il me semble que tu m'as dit que c'était possible, que cela n'acidifiait pas plus que ça, mais y a t'il une proportion à ne pas dépasser par rapport à du bois de feuillu ?
Dans la prochaine butte que je vais monter, il y aura des troncs de sapin, des branches de saules torsadés, ...
Des branches, beaucoup de branches, d'abord des grandes, puis des plus petites. Tout cela en piétinant bien pour éviter la création de poches d'air.Tu dis que tu as mis 8 brouettes de BRF. Et si je n'arrive pas à en trouver, que peux-t'on mettre à la place ?
C'est pas un job de tout repos



A mon avis, les feuilles mortes doivent être compostées avant d'être mélangées à la terre.Puis-je recréer une terre forestière en mélangeant une terre de chez moi avec des feuilles mortes ?
Mais pourquoi recréer une terre forestière chez toi ? Tu veux pas plutôt une bonne terre de jardin ?
Il faut les arroser dès que tu les as disposées au sol. Même si la pluie est annoncée, car avant la pluie il y a le vent ...As-tu un truc pour que les feuilles mortes restent tranquilles quand il y a du vent ?
Et après la pluie, le beau temps

Mieux encore: les passer à la tondeuse, ce qui les mélange à un peu d'herbes - très bonne façon de faire démarrer le compostage.
Oui et non !Tu m'as également mis un lien sur des buttes basses avec cadre en bois. Le principe est-il le même ? (troncs, branchages, BRF, terre ?)
Oui, un peu semblable si tu fais une butte sandwich ou une lasagne.
Non, si tu ne fais que décaisser les allées et cultiver ensuite sans retourner le sol.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Ce serait largement trop tard chez moi, mais à 250 m d'altitude, sous serre, cela ne s'apparente pas à une utopie ou à un coup de poker hasardeuxKalinda a écrit :Il n'est pas trop tard pour faire ces semis ? Même sous serre ?

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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
à 45m, d'altitude (confirmé par ce site) ça doit être encore possible, surtout avec un modulo sur la tête... Si j'en trouve le temps (et le courage) j'essaierai.Marcol a écrit :Ce serait largement trop tard chez moi, mais à 250 m d'altitude, sous serre, cela ne s'apparente pas à une utopie ou à un coup de poker hasardeuxKalinda a écrit :Il n'est pas trop tard pour faire ces semis ? Même sous serre ?
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Merci beaucoup pour toutes les réponsesMarcol a écrit :...
Mais pourquoi recréer une terre forestière chez toi ? Tu veux pas plutôt une bonne terre de jardin ?
Une bonne terre de jardin ? Je veux bien, mais comment en avoir ? Parce que d'après mon expérience de cette année et ce que disent les voisins, la terre n'est pas très bonne chez nous (trop acide, pas une couche très épaisse...).
D'où mon idée de faire une butte, pour tenter de recréer une bonne couche d'humus.
J'ai bien envie de faire des cercles comme l'image ci-dessus, car je trouve que ça fait très joli, comme un mandala je trouve ça très chouette Je n'aurais peut être pas la place de faire aussi grand mais je ferai un mini mandala
- Marcol
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Les derniers légumes à encaver ont été les raves.
Il devrait y en avoir deux fois plus, mais la partie qui voisinait un EV a été étouffée par une végétation exubérante.
Bien sûr j'ai rien vu ...
Il ne reste plus au potager qu'une nouvelle série de colraves, de scaroles et de fenouils sur la butte.
Dans les carrés, il reste des carottes, des choux blancs ou rouges, des choux de Bruxelles, des brocolis.
Dans les longues planches, il reste les poireaux, les choux, les épinards, ...
Tant qu'il ne gèle pas ou qu'il neige pas, tout cela est facilement accessible.
Après il faudra des outils solides dans les mains ou des raquettes aux pieds

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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Coucou Marcol,
Dommage pour la "faible" récolte de navets (tu en as bien plus que moi, qui n'en ai pas semé
) Comment vas-tu les encaver ?
J'espère que tu n'auras pas à utiliser les gros outils et les raquettes trop rapidement
Bonne journée
Dommage pour la "faible" récolte de navets (tu en as bien plus que moi, qui n'en ai pas semé

J'espère que tu n'auras pas à utiliser les gros outils et les raquettes trop rapidement

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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Bien oui, il a pas fini de nous en faire voir avec ses légumes racines, moi je ne peux plus en semer non plus trop d'ennemis au jardin pour cela entre les altises et les mulots
J'en ai pas non plus. Bien kalinda tu n'as pas suivi il les encave dans des caisse en polystyrène
comme les autres légumes racines.
Les épinards j'en ai semé à deux endroits cette année en pleine terre et dans le tunnel mais je trouve qu'il ne poussent pas beaucoup.
A+Catden

J'en ai pas non plus. Bien kalinda tu n'as pas suivi il les encave dans des caisse en polystyrène

Les épinards j'en ai semé à deux endroits cette année en pleine terre et dans le tunnel mais je trouve qu'il ne poussent pas beaucoup.
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Re: Jardin-potager de Marcol en 2014
Moi non plus j'ai pas bien suivie : les caisses en polystyrène, elles sont entreposées où ?catden a écrit :...Bien kalinda tu n'as pas suivi il les encave dans des caisse en polystyrènecomme les autres légumes racines...