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MessagePosté: Jeu 13 Aoû 2009 10:51 
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Empereur jardinier
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Bonjour,

Conseils récoltes graines de tomates
Graines de tomates
Graines de tomates2
Méthode
Matériel :
Godet en plastique ou ramequin en verre
Eau
Tamis
Papier de cuisson ou assiette ou les deux

:arrow: Choisir une ou plusieurs tomates mûres sans maladie.
:arrow: Couper la tomate en deux ou quatre suivant la grosseur et avec les doigts ou une petite cueillère, faire tomber dans le godet les graines avec la pulpe et un peu de jus.
:arrow: Ajouter un peu d'eau et d'ici quelques jours, la pulpe restante sur les graines va remonter à la surface. Cela ressemblera à de la moisissure.
:arrow: Après quelques jours (entre 2 et 7 jours), la fermentation dissoud le gel qui emprisonne les graines.
:arrow: au bout d'une semaine, je vide mon verre d'eau au dessus d'un tamis et je passe plusieurs fois le tamis sous l'eau afin de bien nettoyer les graines avec mes petits doigts.

:arrow: Egoutter et déposer les graines dans une assiette, ou sur du papier de cuisson ou encore les laisser dans le tamis au dessus d'un godet.
:arrow: Bien étaler les graines et les laisser sècher tranquillement à l'air libre.

Vous pouvez ainsi faire plusieurs variétés mais n'oubliez pas de noter le nom :wink:


Autres légumes :
Arroche
Blettes
Citrouilles
Courges
Epinard et radis
Haricots
Haricots2
Radis
Tétragone cornue
whitania, ou ginseng indien

Autres :
Récolte de graines fin de saison

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Princesse
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Les variétés de tomates


Modifié en dernier par Princesse le Dim 08 Nov 2009 20:40, modifié 15 fois.

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MessagePosté: Jeu 13 Aoû 2009 15:48 
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Grossiste en parlotte

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princesse a écrit:

:arrow: Après quelques jours (entre 2 et 7 jours), la mousse correspond aux toxines de la tomate.

Ce ne serait pas plutôt des moisissures ?

Quel est le temps de séchage approximatif ? J'aimerais bien en avoir une idée car je suis assez pressée de les mettre en sachet (papier) : mine de rien, ça occupe de la place (et de la vaisselle !), ces petits machins... :roll:

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MessagePosté: Jeu 13 Aoû 2009 15:53 
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Coucou Hysope,

Moisissures toxines on va dire c'est presque pareil je n'arrivais pas à remettre la main sur ce mot "moisisures" au moment où j'ai écrit le message. :oops: :roll:

Le sèchage c'est très relatif.... cela peut mettre deux jours comme une semaine tout dépend du temps, de l'endroit où tu as mis les graines à sécher.....

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MessagePosté: Jeu 13 Aoû 2009 18:45 
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avec ça en rinçant bien entre chaque variété
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pas de papier cuisson j'ai pris des filtres a café j'espère que ça ne va pas coller comme le sopalin c'est la galère ! :roll:

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MessagePosté: Jeu 13 Aoû 2009 18:48 
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Coucou Hémero,

L'avantage du papier de cuisson (tu sais celui qu'il y a dans les pates feuilletées ou les autres), eh bien cela ne colle pas.
Pour les filtres à café jamais essayé tu nous diras ?

Je vois que tu es comme moi ya des verres partout :shock:

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MessagePosté: Ven 14 Aoû 2009 0:10 
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oui j'ai même attaqué les verres apéro :lol: pour le moment ça ne colle pas c'est bon signe :wink:

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MessagePosté: Ven 14 Aoû 2009 1:34 
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Grossiste en parlotte

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princesse a écrit:
Le sèchage c'est très relatif.... cela peut mettre deux jours comme une semaine tout dépend du temps, de l'endroit où tu as mis les graines à sécher.....

Merci Princesse, ça me rassure, ça va aller assez vite alors. :) J'avais lu ailleurs que ça pouvait prendre plusieurs semaines !

Hémero, c'est impressionnant, tous ces verres ! Je suis moins équipée que toi, j'utilise des demi-bouteilles de plastique, c'est moins joli...

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MessagePosté: Ven 14 Aoû 2009 11:37 
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Roi du massif
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Hemero,

cela ne sert a rien de mettre tant d eau dans tes verres :!:
si il y a assez de jus dans la tomate, je n en rajoute pas
et j utilise des soucoupe de tasses , il n y a pas beaucoup de place... :wink:

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MessagePosté: Ven 14 Aoû 2009 14:23 
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l'important est que le résultat sois le même :wink:
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MessagePosté: Lun 17 Aoû 2009 21:21 
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Fleur de pipelette
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super ce topic, bravo a princesse et merci a hemero pour les photos, ca n'a pas l'air compliqué et je pense me lancer prochainement.

!!!!

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vous pouvez me visiter ici
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MessagePosté: Jeu 20 Aoû 2009 10:32 
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Fleur de pipelette
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hémero a écrit:
j'ai commencée les miennes
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avec ça en rinçant bien entre chaque variété
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pas de papier cuisson j'ai pris des filtres a café j'espère que ça ne va pas coller comme le sopalin c'est la galère ! :roll:


bravo héméro pour ton organisation :) , c'est beau en plus
hémero a écrit:
l'important est que le résultat sois le même :wink:
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et cette photo donne déjà envie pour l'année prochaine :veryhappy: :love:
:kiss:


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MessagePosté: Ven 21 Aoû 2009 21:06 
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Empereur jardinier
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merci et vous les stocké comment ?
j'ai récupérer des tubes a perles
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que je met dans un coffret
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MessagePosté: Mar 25 Aoû 2009 14:31 
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Roi du massif
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moi c est les boites de pellicule photo recuperé chez un photographe

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MessagePosté: Mar 25 Aoû 2009 22:14 
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bonne idée :top: c'est vrai que maintenant pas facile pour en avoir ! :roll:

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MessagePosté: Mar 25 Aoû 2009 23:11 
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Grossiste en parlotte

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Je coupe une enveloppe longue en trois. Quelques coups de ciseaux, un peu de ruban adhésif, ça donne rapidement trois mini enveloppes. :)

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