Récolte de papayes 2014

[tropiques]

Bonsoir


Avec l arrivée de la chaleur,ces papayes qui végétaient pendant tout l hiver 2014-2015,commencent à chuter l une après l autre,afin de céder la place aux nouveaux-nées.
Elles n ont pas jaunis en raison de l absence du soleil et chaleur.
Mêmes vertes,certaines sont mûres.Celles qui ne le sont pas,seront cuisinées
Je les consomme généralement en jus

tropiques

[brugmansia]

Ca me rappelle mon enfance quand j’étais dans les iles (Tahiti,Wallis et Futuna,nouvelle Caledonie...) pendant 10 ans, mes plus beau souvenirs.
Un conseil, la papaye rappé cru comme la courgette c'est top bon.
Et la confiote de papaye aussi, mais rien ne vaut une bonne papaye, le matin coupé en deux avec du jus de citron vert.
Que de bon souvenir rien que d'ecrire ca.
Me manque les tropiques.

[BIBI17]

Et alors ? on ramasse les papayes à la foufourche ?
OK je sors

[tropiques]

Bonsoir

Brugmansia--Merci pour les recettes
Dix merveilleuses années passées sous les Tropiques?Quelle chance!!!
Si tu arrives à contacter quelqu un de là-bas,il pourrait t envoyer des photos des lieux ou tu avais vécu,que de bons souvenirs
Bonne chance

BIBI-Si tu habitais à côté,chaque matin je t aurais offert quelques délices:D

tropiques

[Jean06]

Tu as de la chance de pouvoir cultiver des papayes, cette espèce n'a jamais tenu chez moi .
En voyant ton avatar, mon Eugenia uniflora installé à côté de ma cuisine d'été est tout en fleurs, c'est la première fois, c'est un issu de semis d'un des fruits de mon ancien arbre .
J'espère que la nouaison se fera correctement . En attendant, je profite de la couleur sublime des feuilles juvéniles . Idem pour le Pomme -rose ( Syzigium jambos )

[tropiques]

Salut Jean

Oui, l eugénia uniflora fleurit abondamment.Seulement,pour les nouaisons c est pas du top,et pourtant,les pollinisateurs grouillent dans mon jardin.
Peut-être qu il porte plus de fleurs mâles que femelles,ou autre chose.Je n ai pas encore compris son mécanisme pour la fructification.

Quand au papayer,tu avais vu juste:il n y a pas de culture plus délicate que la sienne
Voici comment j avais procédé:
-J avais semé en godet,au chaud,plus de 50 graines.Seules six avaient germé
-Sur ces 6,il y en avait 4 mâles.Malgré les soins prodigués aux deux femelles qui me restaient,l une avait succombé.
Une fois bien établie,elle avait poussé vigoureusement.
Aujourd hui,il ne me reste que deux variétés:l une à fruits ronds,l autre à fruits longs
Les plants femelles donnent des fruits sans graines
Les plants mixtes,s auto-pollinisent et pollinisent quelques femelles.celles-là contiennent des graines

Comme je n ai plus besoin de papayers,je jette dans le jardin des milliers de graines.Au printemps,il n y en a qu une ou deux rescapées qui germent.
Ils sont capricieux à l extrême as de transplantation,pas beaucoup d eau,pas de chaleur excessive,pas de froid,pas de courant d air,pas de blessure,et quoi encore ...

Semées à la volée,99,99% feront le bonheur des habitants du jardin

tropiques

[Nicole37n]

Il m'est arrivé d'avoir des graines qui lèvent 2 à 3 ans après leur séjour dans le compost...

Une année j'ai eu jusqu'à une dizaines de plants, un hasard si je comprend bien, et transplanté le plus beau d'env. 60cm, il a poussé dans la maison de + en + difficilement au fil de l’hiver pour mourir fin février.
Je comprend maintenant pourquoi à Nice, au jardin botanique, il y en a en serre, peut-être 10 m de haut, avec des fruits qui s'écrasent lamentablement au sol.

Dommage car les feuilles font très "exotique"...

[tropiques]

Salut Nicole

Ils ont besoins de beaucoup d humidité,et une chaleur constante(22/26°c)
Si on leur offre les conditions favorables,ils peuvent être cultivés en pot.On en profitera de leurs fruits pendant quelques années
En effet,j en avais qui n étaient pas plus hauts qu un manche à balai,et qui fructifiaient généreusement
tropiques