épinards ou salades ?

La tomate... c'est vrai qu'elle mérite un forum à elle toute seule, alors vos questions et vos trucs concernant sa culture c'est par ici !
Répondre
chrisler
Graine de timide
Messages : 4
Inscription : jeu. 02 juin 2016 18:58
Région : Basse-Normandie

épinards ou salades ?

Message par chrisler »

Bonjour, j'habite dans le Bessin, débutante en jardinage, j'ai commencé mon potager l'année dernière, j'apprends et j'adore ! j'ai semé des graines en avril mais j'ai perdu le sachet et j'ai oublié ce que c'est, ce sont des salades ou des épinards mais je n'en sais pas plus. Ca pousse bien, j'aimerais bien les consommer, vous les reconnaissez vous ? merci :)
Pièces jointes
plantes inconnues 002.JPG
Avatar de l’utilisateur
INDY27
Prince du jardin
Messages : 10434
Inscription : lun. 04 août 2014 13:03
Région : Europe du Sud
Localisation : à côté des plantules

Re: épinards ou salades ?

Message par INDY27 »

Bonsoir Chrisler,

Tu n'aurais pas par hasard de l'Impatiens Balfourii ou de l'Impatiens glandulifera dans ce coin là ?
Marre de la pub commerciale dans les signatures ! :angryfire:
Avatar de l’utilisateur
Remy71
Liseron du clavier
Messages : 2257
Inscription : mer. 02 août 2006 22:56
Localisation : Saône et Loire

Re: épinards ou salades ?

Message par Remy71 »

D'accord avec INDY27 c'est ni l'un ni l'autre en tout cas ne le mange pas car c'est pas des épinards qui ont les feuilles vertes plus foncées moins rigides et arrondies et encore moins de la salade.
Je pense aussi que c'est des fleurs
chrisler
Graine de timide
Messages : 4
Inscription : jeu. 02 juin 2016 18:58
Région : Basse-Normandie

Re: épinards ou salades ?

Message par chrisler »

C'est sûr que ça se mange, j'ai acheté des graines potagères, une amie me dit que ça ressemble aux épinards malabar, je vois un peu de violet sur les ramures. Vous connaissez ces épinards ?
Avatar de l’utilisateur
Shitakiri
Bourgeon de bavard
Messages : 123
Inscription : jeu. 07 janv. 2016 11:47
Région : Picardie
Localisation : Sur le chemin de l'autosuffisance

Re: épinards ou salades ?

Message par Shitakiri »

Moi ce qui me chagrine ce sont les dentelure des feuilles. Pour une salade de type laitue/feuille de cheuine/&co. c'est pas possible. Ensuite niveau epinard, c'est généralement des feuilles lisses, y compris le "malabar".

En plus les feuilles d'épinard on souvent un coté luisant, "Malabar" compris. Le port de la plante également, rien ne correspond aux épinards à mon sens.

Peut-être une plante que l'on surnomme "épinard" dans un contexte régionale?

Sur la photo on voit que ce n'est pas un plant isolé, on distingue d'autre plants derrière. Le schéma de pousse au sol correspond au schéma de tes semis? (ex. si tu as semé en ligne et que les plants présents sont dispersés un peu partout, ce ne pas provenir de tes semis)
Shita-Kiri Suzume(舌切り雀)

2017 2016
  • >Début dans le monde potagiste.
    >Essai d'un potager carré.
    >Changement de domicile donc changement de potager.
    >Tentative de non travail de la terre par paillage automnal.
chrisler
Graine de timide
Messages : 4
Inscription : jeu. 02 juin 2016 18:58
Région : Basse-Normandie

Re: épinards ou salades ?

Message par chrisler »

le shéma de semis était de balancer et ça tombe où ça tombe :) je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
Avatar de l’utilisateur
esox10
Empereur jardinier
Messages : 19753
Inscription : ven. 06 nov. 2009 18:28
Région : Champagne Ardenne
Localisation : Troyes

Re: épinards ou salades ?

Message par esox10 »

chrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
C'est ce que disait Marie Besnard :D
Lisez la charte du forum.
viewtopic.php?f=13&t=97092
bzh_nicolas
Grappe de parlotte
Messages : 1983
Inscription : ven. 15 oct. 2010 13:15
Région : Bretagne

Re: épinards ou salades ?

Message par bzh_nicolas »

esox10 a écrit :
chrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
C'est ce que disait Marie Besnard :D
Mais elle, elle ne publiait pas sur internet, là ça sera plus facile pour le procès :devil:
lechat3
Bourgeon de bavard
Messages : 488
Inscription : sam. 20 févr. 2016 23:05
Région : Quebec-Amérique du Nord

Re: épinards ou salades ?

Message par lechat3 »

bzh_nicolas a écrit :
esox10 a écrit :
chrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
C'est ce que disait Marie Besnard :D
Mais elle, elle ne publiait pas sur internet, là ça sera plus facile pour le procès :devil:
Et une personne qui crève, c'est du PIB .
Avatar de l’utilisateur
Remy71
Liseron du clavier
Messages : 2257
Inscription : mer. 02 août 2006 22:56
Localisation : Saône et Loire

Re: épinards ou salades ?

Message par Remy71 »

Sur à 100 % ce ne sont pas des épinards "malabar" car j'en met pour l'automne chez moi et ils sont de couleur vert clair et il n'y a absolument pas de dentelure sur les feuilles dans toutes les variétés d'épinards et comme dit justement Shitakiri les feuilles d'épinard sont très lisses et luisantes. Ce n'est pas de la salade sur aussi à 100 %, aucune variété de salade ne ressemble même de loin à ça.
Recherche ailleurs je peux te l'assurer.
chrisler
Graine de timide
Messages : 4
Inscription : jeu. 02 juin 2016 18:58
Région : Basse-Normandie

Re: épinards ou salades ?

Message par chrisler »

ce sont des arroches, j'ai bien galéré pour trouver, ce sont de faux épinards qui se consomment crus ou cuits, on en a mangé en salade et c'est vrai que ça a le goût des épinards frais
Avatar de l’utilisateur
daniele 43
Empereur jardinier
Messages : 16796
Inscription : sam. 07 mars 2009 17:30
Région : Auvergne
Localisation : Sibérie centrale de la métropole

Re: épinards ou salades ?

Message par daniele 43 »

:devil: étranges ces Arroches , qui sont des impatiens balfourii
heureusement que ce n'est pas toxique
Le génie de l'homme n'a pas encore égalé la photosynthèse
galerie
Iris
lechat3
Bourgeon de bavard
Messages : 488
Inscription : sam. 20 févr. 2016 23:05
Région : Quebec-Amérique du Nord

Re: épinards ou salades ?

Message par lechat3 »

C'est peut être des Bernard l'arroche ?
Avatar de l’utilisateur
Shitakiri
Bourgeon de bavard
Messages : 123
Inscription : jeu. 07 janv. 2016 11:47
Région : Picardie
Localisation : Sur le chemin de l'autosuffisance

Re: épinards ou salades ?

Message par Shitakiri »

Dans ce genre de cas le mieux étant encore d'attendre, comme préconisé dans les livres sur les plantes sauvages, la croissance finale de la plante afin d'avoir tous les éléments (ex:la fleur) permettant de déterminer rééllement la plante.
Shita-Kiri Suzume(舌切り雀)

2017 2016
  • >Début dans le monde potagiste.
    >Essai d'un potager carré.
    >Changement de domicile donc changement de potager.
    >Tentative de non travail de la terre par paillage automnal.
lechat3
Bourgeon de bavard
Messages : 488
Inscription : sam. 20 févr. 2016 23:05
Région : Quebec-Amérique du Nord

Re: épinards ou salades ?

Message par lechat3 »

Oui mais les épinards on les mange avant qu'ils ne montent . Donc le mieux c'est de faire confiance à Danièle qui en connaît un rayon .
Avatar de l’utilisateur
christianne
Roi du massif
Messages : 12731
Inscription : sam. 16 avr. 2005 0:49
Région : Provence Alpes Côte d'Azur
Localisation : Vaucluse, VILLELAURE

Re: épinards ou salades ?

Message par christianne »

chrisler a écrit :le shéma de semis était de balancer et ça tombe où ça tombe :) je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
j'adore le fait de n'en faire manger qu'à une seule personne! en l'occurrence ton mari!! :veryhappy: au moins la famille entière ne sera pas décimée

arroche
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-13 ... de-ab.aspx

https://kokopelli-semences.fr/boutique/arroche

http://binette-et-cornichon.com/p/arroche/

rien à voir avec ton impatiens balfourii qui s'est surement semé seul en fin d'été
https://fr.wikipedia.org/wiki/Balsamine_de_Balfour
https://www.google.fr/search?q=impatien ... +balfourii

bon appétit à ton mari :fete:
Dernière modification par christianne le mar. 07 juin 2016 0:12, modifié 2 fois.
bzh_nicolas
Grappe de parlotte
Messages : 1983
Inscription : ven. 15 oct. 2010 13:15
Région : Bretagne

Re: épinards ou salades ?

Message par bzh_nicolas »

C'est dingue le nombre de personne qui goute sans identifier. Un jour il y en a bien un qui va se faire une salade cigüe, digitale, amanite phalloïde...
lechat3
Bourgeon de bavard
Messages : 488
Inscription : sam. 20 févr. 2016 23:05
Région : Quebec-Amérique du Nord

Re: épinards ou salades ?

Message par lechat3 »

Un fan de Socrate ! :lol:
Tu peux aussi rajouter quelques graines de datura . :sleep:
Nicole37n
Prince du jardin
Messages : 10178
Inscription : ven. 13 avr. 2007 22:59
Région : Poitou Charentes
Localisation : Deux-sèvres

Re: épinards ou salades ?

Message par Nicole37n »

J'irai pas manger chez chrisler, trop de m'empoisonner :twisted:
Nicole
Avatar de l’utilisateur
Remy71
Liseron du clavier
Messages : 2257
Inscription : mer. 02 août 2006 22:56
Localisation : Saône et Loire

Re: épinards ou salades ?

Message par Remy71 »

Finalement après avoir bien réfléchi cela ressemble à de la belladone qui une plante hautement toxique.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
bzh_nicolas
Grappe de parlotte
Messages : 1983
Inscription : ven. 15 oct. 2010 13:15
Région : Bretagne

Re: épinards ou salades ?

Message par bzh_nicolas »

Remy71 a écrit :Finalement après avoir bien réfléchi cela ressemble à de la belladone qui une plante hautement toxique.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
D'ailleurs chrisler n'a pas envoyé de nouveau message depuis l'annonce du repas...
C'était peut-être vraiment toxique.
Avatar de l’utilisateur
Shitakiri
Bourgeon de bavard
Messages : 123
Inscription : jeu. 07 janv. 2016 11:47
Région : Picardie
Localisation : Sur le chemin de l'autosuffisance

Re: épinards ou salades ?

Message par Shitakiri »

bzh_nicolas a écrit :C'est dingue le nombre de personne qui goute sans identifier. Un jour il y en a bien un qui va se faire une salade cigüe, digitale, amanite phalloïde...
J'ai faillit en faire les frais en confondant une Achillée Millefeuille avec de la Cigüe...
Heuresement que j'ai vérifié une nouvelle fois car j'avais un doute sur les feuilles pas trés "millefeuillés" à mon goute de mon Achillée qui s'est révélé être de la Cigüe.
Shita-Kiri Suzume(舌切り雀)

2017 2016
  • >Début dans le monde potagiste.
    >Essai d'un potager carré.
    >Changement de domicile donc changement de potager.
    >Tentative de non travail de la terre par paillage automnal.
Répondre

Revenir à « A la culture »