Comment on stocke les oignons
Publié : jeu. 23 oct. 2014 0:07
Bonsoir
En hiver,on trouve dans les étals des oignons mûrs et des oignons verts en bottes
--Les oignons tendres,qui sont de saison,ne sont utilisés que pour les salades
--Les oignons mûrs,sont indispensables pour les tagines.Il faut stocker:
On dresse un lit à base de grosses pierres.On y entrepose les oignons fraichement récoltés,puis,on couvre avec une bâche si la région est pluvieuse ,sinon,on couvre avec de la paille sèche
Le lit d oignons mesure bien 50 m
Le terrain est en pente et drainant.Aucune culture à proximité ,afin d éviter l humidité et les limaces
Finalement,on se retrouve dans la "gare du Nord"
Chez nous,on procède ainsi,du fait que depuis le 8 avril, on n avait récolté que 2.1mm de pluie et,c est toujours comme ça
Chez vous : chacun doit "s occuper de ses oignons"
tropiques
En hiver,on trouve dans les étals des oignons mûrs et des oignons verts en bottes
--Les oignons tendres,qui sont de saison,ne sont utilisés que pour les salades
--Les oignons mûrs,sont indispensables pour les tagines.Il faut stocker:
On dresse un lit à base de grosses pierres.On y entrepose les oignons fraichement récoltés,puis,on couvre avec une bâche si la région est pluvieuse ,sinon,on couvre avec de la paille sèche
Le lit d oignons mesure bien 50 m
Le terrain est en pente et drainant.Aucune culture à proximité ,afin d éviter l humidité et les limaces
Finalement,on se retrouve dans la "gare du Nord"
Chez nous,on procède ainsi,du fait que depuis le 8 avril, on n avait récolté que 2.1mm de pluie et,c est toujours comme ça
Chez vous : chacun doit "s occuper de ses oignons"
tropiques