Au jardin, forum de jardinage

Je possède une haie de lauriers cerise depuis 20 ans.Elle est très épaisse (1mètre).
Puis je réduire cette épaisseur au moyen d'une tronçonneuse ? Quelle autre méthode pourrais-je utiliser ? (les branches sont relativement grosses).
A quelle période puis je entreprendre cette opération ?