Au jardin, forum de jardinage

Bonjour, J'ai le même avis qu'Arios. Le daïkon se cultive comme les radis d'hiver, donc à semer en été. J'en ai semé l'an dernier, c'est une très bonne variété. Mais ils ne se sont pas beaucoup développés. comment je sais qu'il est temps de récolter? Et je fais quoi pour celui ci? Il faut compter en...

Bonjour,
Le plantain est une très bonne herbe médicinale, aux vertus multiples. Je le préserve amoureusement dans mon jardin. Il est préférable de ne cueillir que les jeunes feuilles, les plus âgées sont assez amères. Des infos assez complètes ici et là.

Bonjour, Je "déterre" ce sujet car ma voisine a un câprier magnifique, qu'elle a essayé de reproduire par semis et bouturage, sans succès. Quelle est votre expérience en ce domaine ? J'aimerais bien pouvoir lui apporter de l'aide, elle m'a promis un sujet. :D Merci par avance pour vos répo...

Merci à toutes les deux pour vos messages. :D J'ai fait très peu de semis cette année. Je ne le regrette pas vraiment car avec ce temps très particulier, rien ne pousse. Aloune, je ne récolte pas les graines de basilic car il y a des risques d'hybridation. Il existe de nombreuses variétés thaï, qui ...

Pas de panique Eurêka : peu de cas de chik autochtones ont été recensés et ce moustique ne sévit pas toute l'année ici, donc ça ne prendra jamais l'ampleur que nous avons connue. Les symptômes sont aussi très différents selon l'âge et l'état de santé des personnes atteintes. Par contre, il ne faut p...

Bonjour, Très belle fleur de passiflore ! Il est tout à fait possible que tu aies des fruits, mais ceux produits par cette variété rustique ne sont pas terribles, assez fades. Je te souhaite de voir s'ouvrir les prochaines fleurs (quand elles sont touchées par le soleil du matin), ce sont de grands ...

Avec retard aussi, bon anniversaire !

Bonsoir,

BIBI17 a écrit :Bonsoir,
Les graines vertes peuvent se mettre au vinaigre et être accommodées comme les câpres.

C'est très bon ! Je les prépare ainsi : capres-capucine-shiso-t114718.html
Fraîches, leur goût poivré et leur croquant réveillent aussi agréablement les salades.

Bonjour Koperek,
Avant de te harceler de questions concernant tes plantes, je m'adresse à la cuisinière. J'ai enfin essayé le (la ?) kasha. Goût très agréable, bien plus prononcé que le sarrasin non grillé, mais consistance très farineuse. Aurais-tu une recette ?
Merci par avance.

Merci Cmoicc et Bergognote pour vos messages. J'ai un peu (beaucoup :oops: ) délaissé le jardin, je suis en retard pour tout. Mais le printemps l'est aussi, ça tombe bien. :roll: J'ai fait très peu de semis. Les seuls qui soient bien lancés sont ceux de brèdes mafana. Une plante qui procure des sens...

Bonjour,
Comme airzab, il me semble qu'il s'agit d'un navet du diable, ou bryone dioïque. Il est préférable de porter des gants en l'arrachant, car sa racine produit un suc qui peut être irritant.

Bonsoir Cmoicc,
Juste un petit signe d'amitié en passant, j'ai du retard à rattraper sur ton post. Le temps file trop vite !

Bonsoir Bergognote,
J'aime beaucoup aussi les heuchères, mais n'arrive pas à les adapter. Comment se porte ton gingembre ? (encore un essai que je n'ai pas réussi).

Bonsoir Koperek,
Ici aussi, on sent le printemps, mais même pas le temps d'en profiter... Tes poulettes sont très belles et me motivent. Je crois que je vais passer un bon moment à rattraper mon retard sur ton post.

Merci Bergognote, avec beaucoup de retard !
Non, pas de souci, seulement des projets professionnels intéressants, qui m'ont bien occupée et amenée à oublier le jardin. Je viens de prendre conscience qu'il est urgent de s'y remettre.

Bonsoir Cmoicc,
Plus de bagarre avec les chenilles ?
Meilleurs voeux à toi, ainsi qu'à tous les visiteurs de ton post !

Mes meilleurs voeux également !

Bonsoir Palmy, Merci pour tes voeux, je te souhaite également une excellente nouvelle année ! Quelles graines as-tu commandées ? Le panais, on n'en est pas gaga non plus. Je préfère les endives mais ça semble bien compliqué à cultiver. Tes poireaux grossissent-ils ? Je me souviens qu'on les avait pl...

Bonsoir Koperek,
Comme Plumeria, je suis impressionnée par ton self control !
Tu as une bien jolie liste de courges. As-tu essayé la courge lacto-fermentée ? (J'ai raté ma dernière choucroute : pas assez tassée, elle a pourri en surface. )

Bonjour Doris,

Tes courges sont donc parvenues à maturité ? As-tu goûté le Turban Turc ?
Je te souhaite une excellente nouvelle année !

Bonjour Pluméria,
Heureuse de ces bonnes nouvelles ! Je vous souhaite une excellente année !

Merci Cmoicc, Babibounette et Palmy ! Bonne année à tous ! Une surprise au jardin : je désespérai de voir pommer ce qu'on m'a vendu comme des plants de chou fleur. Ca arrive enfin, mais ça ressemble plus à des romanesco qu'à des choux fleurs... Tant mieux ! :D Goûté quelques poireaux. J'ai de la cha...

Merci beaucoup, Doris, pour ta proposition, oui ça m'intéresse toujours ! Plutôt débordée aussi, je n'ai toujours pas fait le point sur mes graines. Je t'envoie un MP ce week end.
Bonne semaine !

Merci Cmoicc. J'ai été voir, Kalinda a présenté un joli panier de coloquintes... toxiques. La Delicata y ressemble en effet mais elle a une forme plus allongée.
Félicitations à la future gagnante du concours !

Bonsoir, Faire un potager dans sa maison, c'est possible, mais c'est très "technique", ça demande un certain investissement financier et une grande rigueur. J'ai suivi avec admiration l'évolution du "potager de bureau" de Flopinette, qui décrit avec précision son expérience ici :...