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par aloune
mar. 07 juil. 2020 0:36
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?
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Re: Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?

Salade de pommes de terre à la truite fumée: Salade, pommes de terre nouvelles tièdes, truite fumée, mayonnaise, câpres, Ciboure de choune. Brocoli, sauce champignons à la crème de coco: Fleurs de brocoli Cuites vapeur + champignons poêlés dans du beurre avec ail, oignons, mini courgette, tige du br...
par aloune
lun. 29 juin 2020 13:13
Forum : Aux préparations et purins
Sujet : Purin fanes de pommes de terre?
Réponses : 1
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Purin fanes de pommes de terre?

Bonjour,
Je suis en train de tirer les pommes de terre nouvelle. Les fanes sont belles. Puis je en faire un lutin et pour quel usage?
Engrais? Pour quelles plantes?
Répulsif contre punaises?
Merci!
par aloune
lun. 29 juin 2020 13:11
Forum : Aux préparations et purins
Sujet : Purin contre les punaises tachetées sur choux
Réponses : 0
Vues : 175

Purin contre les punaises tachetées sur choux

Qules purins puis je utiliser pour lutter contre les punaises qui deglinguent mes choux?
Je n'ai pas d'absinthe ni de nepeta.... Sureau? Menthe? Tomate?
Merci!
par aloune
mar. 16 juin 2020 0:30
Forum : Au potager des membres
Sujet : maraichin potager 2020
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Re: maraichin potager 2020

SSuperbe ton brocoli ! Quand l'as tu semé ? Il est en pleine terre? Et la tomate déjà mûre, sous serre ou pleine terre? ::top:
par aloune
mar. 16 juin 2020 0:08
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?
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Re: Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?

Ce midi: artichauts sauce moutarde, et oeufs durs.

Ce soir: Macédoine du jardin :top: (pois gourmands, pois croquants, radis remplaçant les navets,carottes), mayonnaise yaourtée, laitue, oeuf dur.
par aloune
lun. 15 juin 2020 23:57
Forum : Au jardin des membres
Sujet : Petit et grand potagers - Aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Bon celles sur la photo sont trop jeunes, comme tu t'en doutes, elles ne pondent pas encore. Et pour leurs mères Non, les oeufs ne sont pas gros, mais ils sont excellents! En fait, le jaune est aussi gros que dans un gros oeuf, mais le blanc est réduit. Je pense que c'est pour ça qu'ils sont super b...
par aloune
jeu. 11 juin 2020 17:09
Forum : Au jardin des membres
Sujet : Petit et grand potagers - Aloune
Réponses : 286
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Tous les poussins sont sevrés, et un clivage générationnel se dessine, avec les derniers qui se rapprochent des moyens... Et les adultes qui restent ensembles.... Sauf une solitaire dans le lot, qui reste souvent à part.... A droite, clairement un poulet et une poulette, issus de la première couvée ...
par aloune
jeu. 11 juin 2020 1:28
Forum : Au potager des membres
Sujet : maraichin potager 2020
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Re: maraichin potager 2020

Elle est très belle! :top:
par aloune
lun. 08 juin 2020 17:52
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?
Réponses : 218
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Re: Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?

Hier soir:
Une grande salade (laitue, carottes râpées, lamelles de fromages mollichon et tome de chèvre), crêpes sucrées.

Ce midi:
Risotto (riz, épinards-arroche, pois gourmands, oignon, ciboule de chine, crème fraîche, fromage râpé).
par aloune
sam. 06 juin 2020 13:47
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?
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Re: Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?

Hier -3 tartines au fromage rôti (Bébert, mollichon, munster) et salade verte - rillettes de sardines (crème crue, fromage frais, ciboule de chine, câpres), pommes de terre nouvelles sur lit de salade verte. Aujourd'hui - fèves vertes poêlées, crème crue, ciboule de chine et poivre Jamaïque, sur lit...
par aloune
ven. 05 juin 2020 12:26
Forum : Au potager des membres
Sujet : maraichin potager 2020
Réponses : 400
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Re: maraichin potager 2020

Hello maraichin! Jolis alignements joliment paillés! Je vois que tu as investi dans les fers bétons pour tuteurs. En es tu satisfaite ? Quel diamètre et quelle longueur as tu choisis?
par aloune
ven. 05 juin 2020 11:42
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?
Réponses : 218
Vues : 32487

Re: Qu'avez vous mangé/cuisiné du jardin aujourd'hui ?

Avant hier: nems avec farce aux restes de poulet, carottes râpées, oignon râpé, oeuf, accompagnés de salade et menthe. Hier: 1- restes de nem, salade verte, carottes râpées, oeufs durs, mayonnaise au yaourt. 2- échine de porc avec légumes sautés (pois gourmands, pois croquants, carottes, pommes de t...
par aloune
mar. 26 mai 2020 9:06
Forum : Au potager des membres
Sujet : 2020 chez gimemere
Réponses : 75
Vues : 6011

Re: 2020 chez gimemere

Eh bien ! Sacrée liste :top: Pour les tomates qui ne poussent pas: est ce qu'elles ont le même terreau que tes autres plants qui poussent bien ou as tu utilisé un terreau différent ? Je te conseille rempotage avec un bon terreau, voire mise en terre avec un peu d'engrais naturel dilué (purin d'ortie...
par aloune
lun. 25 mai 2020 23:58
Forum : Au jardin des membres
Sujet : Petit et grand potagers - Aloune
Réponses : 286
Vues : 32284

Re: Petit et grand potagers - Aloune

Alors les piou piou vont bien. J'ai une poulette et un poulet, et trois petits non identifiés. C'est la seconde couveuse qui a récupéré les cinq puisque la première n'en veut plus depuis un bout de temps... Il faut dire qu'ils sont déjà bien gros désormais. Mais ils ont squatté sans vergogne la deux...
par aloune
mer. 13 mai 2020 11:15
Forum : Au potager des membres
Sujet : Le potager de Malice en 2020
Réponses : 178
Vues : 16380

Re: Le potager de Malice en 2020

Bravo ! T'as ben bossé! :top:

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