Au jardin, forum de jardinage

Bon, j'ai donc fait un petit coin de jardin avec les poireaux perpétuels, l'oreille-épinard, le chou perpétuel et l'oignon rocambole. Cela devrait me dépanner pour la soupe et autres petits plats ! Connaissez-vous d'autres légumes perpétuels qui pourraient être utiles dans le jardin ? je suis nouve...