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par Gacua
ven. 31 mai 2013 15:10
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : à la recherche de légumes anciens....
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Re: à la recherche de légumes anciens....

J'ai 5 variétés différentes de yacons.
Me contacter vers octobre
par Gacua
jeu. 23 mai 2013 23:18
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ciboulette à l'ail
Réponses : 10
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Re: Ciboulette à l'ail

Je pense qu'il s'agit de la ciboulette chinoise qui est à feuilles d'ail et dont le goût tire un peu sur l'ail. Les fleurs en sont blanches.
Voir : allium tuberosum
par Gacua
dim. 21 avr. 2013 14:18
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

Oui,
le caractère pérenne ou annuel est fonction de l'endroit. J'ai cultivé du basilic (graines ramenées d'Europe) en Afrique et il était pérenne, ligneux comme le thym et il était devenu un arbuste de 1m60 de haut.
D'autre part, certaines écha
par Gacua
jeu. 11 avr. 2013 21:39
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

J'aurai sans doute par après bp de choses à te dire mais d'abord tout simplement merci, les german brown que je détions viennent de toi mais au long tour. Je me suis sans doute mal expliqué dans le post.Je sais, tu as raison avec la vernalisation, donc les bulbes vernalisés montent naturellement et ...
par Gacua
mer. 10 avr. 2013 1:54
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

Prokopief, Je vois que ça semble plus simple que je ne le pensais initialement de les faire monter à graines. Je compte en planter en novembre en espérant qu'elles feront des graines en 2014 Et ça, en race pure pour me faire la main d'une part et aussi pour voir si dans la descendance ne sortiront p...
par Gacua
sam. 06 avr. 2013 17:44
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

Oui, d'une manière générale, les alliacées de par chez nous résistent au gel. Mais je n'aurais pas cru que des plants venant du Laos auraient la même résistance. Impeccable donc, mais personnellement, sans le savoir, je n'aurais pas osé les risquer dehors surtout cet hiver. Je vois que tu as réussi ...
par Gacua
ven. 05 avr. 2013 13:56
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

Pas de risques de plants fragiles à la gelée avec les Laotiens? Surtout cette année!
par Gacua
sam. 30 mars 2013 11:42
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : AIL CHINOIS
Réponses : 7
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Re: AIL CHINOIS

Bonjour,
j'ai déjà vu que le nom existe aussi en Coréen. Ca voudrait dire qu'il en existe en Chine du Nord et en Corée. Ca voudrait dire aussi que certaines sous-variétés seraient adaptées à des climats plus froids comme celui de Belgique et du Nord. Les tiens étaient originaires de quelle région?
par Gacua
sam. 30 mars 2013 11:39
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

Ce sont des oignons blancs un peu comme les oignons portuguais "Barletto" mais qui se multiplient comme des échalotes ou des oignons patate. Les topless font des hampes florales et les topset font en plus des bulbes, des tiges avec des bulbilles comme les oignons rocambole mais sur un seul...
par Gacua
lun. 25 mars 2013 1:49
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.Don
Réponses : 430
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Re: oignon patate "Allium. cepa" Linné var. "aggregatum" G.D

Bonjour à tous, Je suis tombé sur ce forum suite à une recherche concernant les oignons patate. Je suis déjà détenteur de 2 lignées qui s’avèreront peut-être au final n’en former qu’une. Pour l’instant, je les conserve en parallèle sans les mélanger pour voir d’éventuelles différences La 1ère , sans...

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