Au jardin, forum de jardinage

Je suis une petite souris, je suis depuis longtemps ce post comme beaucoup d'autres, sans faire trop de bruits pour ne pas déranger !
Et j'espère le suivre encore longtemps

J'ai comme l'impression que tu n'as pas retenu grand chose de nos astuces/conseils...

Bonjour,
les arbouses font aussi de très bonnes gelées. Lorsque j'habitais dans le sud est, nous allions dans les collines d'Aubagne à la bonne saison en ramasser des pleins seaux pour mettre tout ça en pot, un délice !

Le gratin riz-courge (marche aussi en riz-courgette) marche très bien ici : 1 verre de riz cru 1 kg de courge 20 cl de crème 2 oeufs du fromage pour gratiner sel, poivre, muscade On fait cuire le riz en le laissant croquant. On fait cuire la courge puis on la réduit en purée. On mélange riz cuit, pu...

Repérer où tu veux installer tes planches : exposition, sol etc La méthode faignasse (ou femme enceinte dans mon cas) : Mettre des cartons non blanchies sur l'emplacement de tes futures planches. Recouvrir le tout de tonte, feuille, déchets verts. Laisser la nature faire son travail jusqu'en mars-av...

Pfou, après un arrêt forcé de 3 semaines je peux conduire un petit peu (mais plus rien porter du tout, et tout faire au ralenti). J'ai pu quand même aller fureter dans la pépinière pas loin, et j'ai trouvé des arbustes de cassissiers et groseillers. Bien plus jolis que les chaînes de jardinerie ne v...

Des salades d'hiver, de la mâche, des épinards.
Il me semble que c'est la saison, et c'est parmis les plus simples à réussir pour commencer.

Kalinda, peux tu me dire où avais tu trouvé tes graines "ananas bleue" ?

Tondeuse passée avant hier, tant que le beau temps était encore là, ça m'a permis de mettre le peu d'herbe qu'il y avait sur les cartons de mes futures planches. Il n'y en avait pas assez pour tout mais c'est déjà ça. Hier j'ai récupéré aux écuries du vieux fumier en bonne voie de décomposition (plu...

Je trouve les Chioggia meilleure cuite que crue, car peu sucrée et un peu terreuse crue.

Même question pour les tomates à côté des aubergines, j'envie cette récolte !

Superbe cette nouvelle usine à crottins ! Et en plus, il parait que ça sert aussi de tondeuse

Le problème c'est que ce que je préfère par dessus tout, c'est le mélange grosseille cassis. Il me faudrait donc 1 de chaque exemplaire en variété hative et semi tardive ou tardive si je suis ton conseil. Et sinon c'est vrai que depuis 10 jours je revis sans ses fichues nausées :) Par contre j'ai co...

Bonjour ici ! Je garde toujours un oeil sur le forum et suis avec plaisir les changements dans vos jardins respectifs. Ici le 4eme mois de future maman commence, mais je continue tranquillement de prendre mes marques dans mon nouveau jardin. J'ai enfin pu planter quelque chose, très modestement, que...

Merci Kalinda, je vais suivre tes conseils (c'est quand même fabuleux ce forum, on a toujours la réponse qui va bien), ça me laissera le temps de préparer tranquillement les trous pour mes petits fruitiers pour novembre. Quand j'aurais un peu de courage et de temps je ferai aussi quelques photos de ...

Bonjour par ici, le déménagement est fait enfin, nous sommes dans les travaux jusqu'au cou. Je profite d'un peu de mon énergie restante le soir pour préparer mes lasagnes doucettement afin de ne pas avoir à bêcher ni rien au printemps prochain. Pour le moment j'ai simplement posé des cartons sur une...

Merci beaucoup, je testerai ça c'est certain (pour le plus grand plaisir de mon mari).

Superbe initiative.

J'oserai bien demander une recette simple de pâté de campagne à mettre en bocaux. S'il te plait fredpapa *yeux de chat potté*

J'adore venir prendre ma bouffée de dépaysement et d'air pur ici moi.

Le nez dans les cartons et les nausées ne m'ont pas donné très envie de me préoccuper du potager, qui de toute façon est en train de subir la voracité de Mr Mildiou. La récolte de tomates sera vraiment mauvaise, aucun espoir pour que septembre rattrappe un peu le coup finalement... Pas grave, de tou...

Je ne mettais pas les pieds au jardin avec le temps qu'il faisait en me disant que rien ne pousserait... mauvaise idée. Une courgette géante m'a tendue une embuscade ce matin... je crois que nous allons en manger plusieurs jours. Sinon enfin une jolie récolte de haricots (406 g) pour deux, c'est bie...

Le plaisir de faire pousser quelque chose, la fierté de le manger, le bonheur de le partager avec ceux qu'on aime.
Et l'évasion et la détente que ça procure d'y travailler, d'y penser, d'en rêver.

La crème de riz et la crème d'avoine garde une bonne tenue en tant que "sauce".

L'avantage c'est que ça peut servir de masse de chantier, de cale porte, de presse papier (si tu as beaucoup de papier).

Voici enfin la vue d'ensemble de mon petit coin potager actuel. C'est du bricolage qui aura bien rempli son office. http://nsa34.casimages.com/img/2014/08/03/140803103328567877.jpg Avec la bonne surprise ce matin de voir un "bébé épis de maïs" (arc en ciel Incas). Il était temps. Il y a pe...

Bonjour Hélène bienvenue ici ! J'aurais un potager oui, mais je vais devoir commencer à zéro. Il y a une petite planche déjà existante mais un fois mis les fraisiers et quelques bricoles elle sera vite remplie. Je pense du coup mettre du carton + un peu tout les déchets verts qui me tomberont sous l...