Est-ce bien un rosé des prés?

Forum dédié à l'échange pour la reconnaissance des champignons
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Ce forum ne renseigne pas sur la comestibilité des champignons, mais on essaye à travers nos échanges d'en savoir plus sur leurs identités (quand cela est possible d'après les photographies proposées). Mais souvenez-vous qu'en cas de doute, on s'abstient de consommer, on demande conseil à un pharmacien compétent. Soyez critique et très vigilant vis à vis des identifications données. De par sa nature de forum, nous ne pouvons pas confirmer la validité des informations soumises.
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helenelagalicienne
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Est-ce bien un rosé des prés?

Message par helenelagalicienne » sam. 20 oct. 2018 13:32

J'ai toujours ramasser des rosés avec mon père, donc j'ai peu de doute. Le truc c'est que je viens d'en trouver pour la première fois sur min terrain ou j'habite depuis 4 ans dans une région où je n'en ai jamais vu, nord ouest de l'Espagne... pouvez vous me confirmer? Pourrais-je le confondre avec autre chose? Merci à vous :kiss:
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Nicole37n
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Re: Est-ce bien un rosé des prés?

Message par Nicole37n » sam. 20 oct. 2018 15:11

Bonjour,

S'il ne jaunissent pas à la coupe ou au frottement, il n'y a pas de doute.
J'en ai aussi dans la pelouse, ainsi que des "mousserons" (marasmes des oréades). Ils ont accompagné l'omelette.
Nicole

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airzab
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Re: Est-ce bien un rosé des prés?

Message par airzab » dim. 21 oct. 2018 10:38

+1
Pour les champignons qui poussent dans les prés : vérifier qu'il n'y a pas de volve (amanite) et que les lamelles sont roses
Ce sont des agarics dont certains sont légèrement toxiques, reconnaissables à leur chair jaunissante et leur odeur de phénol

certains sont un peu "agés" je pense sur la photo pour pouvoir être consommés

bon dimanche,
Remi

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helenelagalicienne
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Re: Est-ce bien un rosé des prés?

Message par helenelagalicienne » lun. 22 oct. 2018 14:32

Merci à vous! Mon mari n'avait pas confiance, on ne les a pas mangés, la prochaine fois, je n'hésitera pas!

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colibri87
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Re: Est-ce bien un rosé des prés?

Message par colibri87 » lun. 22 oct. 2018 16:59

L'année dernière, une belle poussée de champignons dans ma pelouse.
Après diverses demandes (dont voisin pharmacien) il m'a été confirmé que c'était des rosés des près.
J'ai donc commencé à les préparer, les faire cuire, mais au lieu de la délicieuse odeur de champignons, il y avait une drôle d'odeur :? indéfinissable....nous ne les avons pas mangés, je crois bien que nous avons bien fait :lol:

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