Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Pour discuter autour de votre potager au fil des récoltes, c'est par ici !
Avatar de l’utilisateur
jardiniere31
Roi du massif
Messages : 11303
Inscription : jeu. 10 janv. 2008 17:19
Région : Midi-Pyrénées
Sexe : Femme
Localisation : haute garonne,nord ouest de Toulouse

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par jardiniere31 » mer. 28 août 2019 21:06

Belle récolte de tomates bravo
et ces melons impressionnants, j'espère que vous vous êtes régalés

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » mer. 28 août 2019 22:10

Ah ouiiiii!! succulent!! le premier était très petit mais à deux on s'est régalés :love: :love:

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » ven. 30 août 2019 15:21

Bonjour !!

Ce matin, nouvelle cueillette de tomates : un nouveau cageot et
entre autres la première WES :love:
390 grammes... Très charnue et douce :!: :!:
ça faisait trop pour 2 à midi !!
Le problème avec ces gros gabarits, c'est qu'il n'y en a pas beaucoup sur
le pied.
On ne va pas se plaindre quand même :veryhappy:
IMG_4820.JPG
Image

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » ven. 30 août 2019 15:23

Et la Moya arrive demain :!:
Et elle est rouge

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » sam. 31 août 2019 14:51

Ce matin, préparation du jardin pour une absence d'une semaine à partir de Lundi :lol:

Arrosage de la serre, des salades et des semis . cueillette de courgettes et tomates.
Je ferai un dernier tour lundi matin avant de partir !!
Rempotage du Yuzu.

aujourd'hui, prévu 33°. Repos cet après-midi. >Puis préparation du vide-grenier dans le
village demain :roll:

Avatar de l’utilisateur
aloune
Grossiste en parlotte
Messages : 3951
Inscription : mar. 14 avr. 2009 12:43
Région : Limousin
Localisation : Limoges
Contact :

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par aloune » dim. 01 sept. 2019 23:41

Bonjour Magnolia, tout d'abord, je te souhaite de bonnes vacances !
Pourras tu m'indiquer comment savoir quand les tomatillos sont mûrs ?
J'en ai plusieurs dont la cage a craqué et qui apparaissent violets. Certains sont tombés mais les fruits me semblent encore très durs et je n'ai pas osé les goûter: est-ce qu'ils doivent avoir la même consistance qu'une tomate?
Est fe que les fruits peuvent être consommés même s'ils ne sont pas tout à fait mûrs ? Dans une ratatouille par exemple ?
Merci!
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758

Avatar de l’utilisateur
maraichin85
Liseron du clavier
Messages : 2305
Inscription : dim. 21 févr. 2010 12:22
Région : Pays de la Loire
Sexe : Femme
Localisation : Sud Vendée

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par maraichin85 » lun. 02 sept. 2019 5:53

Bonnes vacances Magnolia, profite bien, les températures vont commencer à redescendre, c'est bon pour le jardin.

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » lun. 02 sept. 2019 7:44

aloune a écrit :
dim. 01 sept. 2019 23:41
Bonjour Magnolia, tout d'abord, je te souhaite de bonnes vacances !
Pourras tu m'indiquer comment savoir quand les tomatillos sont mûrs ?
J'en ai plusieurs dont la cage a craqué et qui apparaissent violets. Certains sont tombés mais les fruits me semblent encore très durs et je n'ai pas osé les goûter: est-ce qu'ils doivent avoir la même consistance qu'une tomate?
Est fe que les fruits peuvent être consommés même s'ils ne sont pas tout à fait mûrs ? Dans une ratatouille par exemple ?
Merci!
Bonjour aloune

chez moi, les petites cages sont encore fermées même si elles tombent!!
ça doit être plus précoce chez toi :!:
ça vire au violet et ça reste ferme même si c'est mûr !! à croquer, ce n'est pas
concluant!! je l'ai utilisé en cuisine, dans la ratatouille ou bien dans le plat des légumes
farcis.... ça donne un petit goût acidulé :love:
Aussi fait de la salsa verde (recette sur lenet) mais en grillant les moitiés de tomatillos dans une poêle !!
à manger avec les grillades, ça a été apprécié chez moi :love:

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » lun. 02 sept. 2019 7:49

maraichin85 a écrit :
lun. 02 sept. 2019 5:53
Bonnes vacances Magnolia, profite bien, les températures vont commencer à redescendre, c'est bon pour le jardin.
Merci ... une petite semaine pour respirer un autre air !!
je fais un petit ramassage de tomates mûres à amener aux amis et à notre fille :love:
Ma fille était déçue de ne pas avoir de tomates du jardin au mois de juin quand elle était
passée :mrgreen: surtout que cet été, il a fallu attendre longtemps :smoke:

Avatar de l’utilisateur
aloune
Grossiste en parlotte
Messages : 3951
Inscription : mar. 14 avr. 2009 12:43
Région : Limousin
Localisation : Limoges
Contact :

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par aloune » lun. 02 sept. 2019 11:15

magnolia75 a écrit :
lun. 02 sept. 2019 7:44
aloune a écrit :
dim. 01 sept. 2019 23:41
Bonjour Magnolia, tout d'abord, je te souhaite de bonnes vacances !
Pourras tu m'indiquer comment savoir quand les tomatillos sont mûrs ?
J'en ai plusieurs dont la cage a craqué et qui apparaissent violets. Certains sont tombés mais les fruits me semblent encore très durs et je n'ai pas osé les goûter: est-ce qu'ils doivent avoir la même consistance qu'une tomate?
Est fe que les fruits peuvent être consommés même s'ils ne sont pas tout à fait mûrs ? Dans une ratatouille par exemple ?
Merci!
Bonjour aloune

chez moi, les petites cages sont encore fermées même si elles tombent!!
ça doit être plus précoce chez toi :!:
ça vire au violet et ça reste ferme même si c'est mûr !! à croquer, ce n'est pas
concluant!! je l'ai utilisé en cuisine, dans la ratatouille ou bien dans le plat des légumes
farcis.... ça donne un petit goût acidulé :love:
Aussi fait de la salsa verde (recette sur lenet) mais en grillant les moitiés de tomatillos dans une poêle !!
à manger avec les grillades, ça a été apprécié chez moi :love:
Merci beaucoup! J'en déduis que dés que la cage craque, ils sont à point! Je vais essayer de concocter quelquechose!
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758

Avatar de l’utilisateur
aloune
Grossiste en parlotte
Messages : 3951
Inscription : mar. 14 avr. 2009 12:43
Région : Limousin
Localisation : Limoges
Contact :

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par aloune » mar. 03 sept. 2019 11:12

J'ai goûté crus et cuits et je te remercie encore pour cette belle découverte!

Contrairement à ce que je pensais, et bien que les fruits soient encore très fermes, cette première récolte est déjà un peu trop mûre. Je me suis empressée d'aller récolter tous ceux (ou presque) dont la cage était plus ou moins craquée, et je vais regoûter aujourd'hui pour essayer de trouver le bon stade!

Est ce que tu les récoltes encore un peu verts, quand la cage commence à peine à craquer?

Voici une photo de ma première récolte, après avoir ôté la cage (fruits tombés, un peu trop murs, les plus murs, entièrement violets, avaient le moins de saveur):
rps20190903_110927_873.jpg
Edit: j'ai gouté maintenant différents stades; ceux qui sont à peine ouverts et encore verts n'ont pas trop de goût non plus, ou sont trop acidulés. Mes préférés sont donc intermédiaires : coque bien ouverte mais encore verte et non desséchée, et pour le fruit: couleur violette apparente.
Dernière modification par aloune le mar. 03 sept. 2019 14:52, modifié 2 fois.
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758

Avatar de l’utilisateur
maraichin85
Liseron du clavier
Messages : 2305
Inscription : dim. 21 févr. 2010 12:22
Région : Pays de la Loire
Sexe : Femme
Localisation : Sud Vendée

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par maraichin85 » mar. 03 sept. 2019 14:38

magnolia75 a écrit :
lun. 02 sept. 2019 7:49
maraichin85 a écrit :
lun. 02 sept. 2019 5:53
Bonnes vacances Magnolia, profite bien, les températures vont commencer à redescendre, c'est bon pour le jardin.
Merci ... une petite semaine pour respirer un autre air !!
je fais un petit ramassage de tomates mûres à amener aux amis et à notre fille :love:
Ma fille était déçue de ne pas avoir de tomates du jardin au mois de juin quand elle était
passée :mrgreen: surtout que cet été, il a fallu attendre longtemps :smoke:
La semaine prochaine c'est mon tour de m'absenter une semaine pour aller respirer un autre air :D il n'y a pas à dire mais, même quand on est à la retraite, ça repose le corps et l'esprit de partir un peu :smoke:

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » dim. 08 sept. 2019 20:17

aloune a écrit :
mar. 03 sept. 2019 11:12
J'ai goûté crus et cuits et je te remercie encore pour cette belle découverte!

Contrairement à ce que je pensais, et bien que les fruits soient encore très fermes, cette première récolte est déjà un peu trop mûre. Je me suis empressée d'aller récolter tous ceux (ou presque) dont la cage était plus ou moins craquée, et je vais regoûter aujourd'hui pour essayer de trouver le bon stade!

Est ce que tu les récoltes encore un peu verts, quand la cage commence à peine à craquer?

Voici une photo de ma première récolte, après avoir ôté la cage (fruits tombés, un peu trop murs, les plus murs, entièrement violets, avaient le moins de saveur):
rps20190903_110927_873.jpg

Edit: j'ai gouté maintenant différents stades; ceux qui sont à peine ouverts et encore verts n'ont pas trop de goût non plus, ou sont trop acidulés. Mes préférés sont donc intermédiaires : coque bien ouverte mais encore verte et non desséchée, et pour le fruit: couleur violette apparente.
Hello aloune !!

Je viens de rentrer d'une semaine de vacances :love:
En effet, la couleur est celle que tu présentes (violet panaché de vert)
et ça reste ferme !!
C'est un goût acidulé ...
Tu me diras si tu as fait d'autres essais. Vu la production, il faut avoir d'autres
idées :lol:

Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Grappe de parlotte
Messages : 1559
Inscription : ven. 03 nov. 2017 15:40
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par magnolia75 » dim. 08 sept. 2019 20:37

Hello bonsoir !!

Après une semaine d'absence où j'ai profité de visiter d'autres jardins, je retrouve
mon potager bien florissant !!
Les 5 mm d'hier ont fait du bien.... par contre les températures ont bien baissé :mrgreen:
J'ai fermé une porte de la serre :!:

Je vais avoir du boulot cette semaine!!
à commencer par des confitures de mirabelles :love:
et la transformation des tomates et courgettes!! les courgettes semées le 22/07 avaient commencé
à donner mais là, c'est l'explosion :veryhappy: C'est la première fois que j'en sème tard et je ne
regrette pas :!: Pas d'oïdium encore ...
Je vais commencer à étêter les tomatiers, les bouquets qui ne donneront rien et enlever quelques feuilles
même si elles sont encore super vertes !!
IMG_4917.JPG
Image
IMG_4919.JPG
Image
et surtout ma Rose du Liban que j'adore
IMG_4920.JPG
Image
Pièces jointes
IMG_4918.JPG

Avatar de l’utilisateur
jardiniere31
Roi du massif
Messages : 11303
Inscription : jeu. 10 janv. 2008 17:19
Région : Midi-Pyrénées
Sexe : Femme
Localisation : haute garonne,nord ouest de Toulouse

Re: Potager et Jardin de Magnolia75 - 2019 / PERMACULTURE

Message par jardiniere31 » dim. 08 sept. 2019 21:13

Ah oui quand même, là c'est l'arrivée massive des tomates :top:
Super bonne la rose du Liban, je l'ai dégustée vendredi soir et j'en avais un plein saladier...

Répondre

Revenir à « Au potager des membres »