Le potager de Malice en 2020

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aloune
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par aloune »

Malice a écrit :
sam. 01 févr. 2020 10:01
Bonjour à toutes et à tous,

Bilan récolte 4 premières semaines 2020 :

Pour être précise comme je comptabilise mes récoltes par semaine ce bilan concerne la période du 30 décembre au 26 janvier (semaines 1, 2, 3, 4) un autre de mes défis sera par la suite de faire un bilan hebdo disons tous les lundis.

Betteraves : 350g
Cardes : 600g
Brocoli (à jets Vert Calabrais) : 260g
Romanesco : 817 g
Choux de Bruxelles : 331g
Endives : 2300g
Mâche : 351g
Navets : 524g
Poireaux : 1230g
Radis d’hiver : 1277g

+ les aromatiques disponibles au jardin : laurier, menthe, persil, romarin, sauge, thym que je ne comptabilise pas en poids mais à qui j’attribue 1g par semaine simplement pour signaler leur disponibilité.

Total 8kg

Bon là j’ai explosé 2019 puisque sur cette période je n’avais que quelques aromatiques (laurier, persil, romarin et thym) à me mettre sous la dent.

Cette année j’ai découvert les choux à jets vert Calabrais, le rendement n’est pas exceptionnel mais c’est un vrai délice, sur la photo ci-jointe on les aperçoit au second plan derrière une ligne de raves d’Auvergne et une ligne de radis noirs, à la suite avant les choux Kale de l’arrière-plan il y a un rang de choux de Bruxelles avec quelques épinards au pied et un rang de poireaux.
Tout à fait au fond avant la clôture le terrain paillé sera pour les pommes de terre et enfin la planche à terre nue sur la droite derrière les ficelles recevra bientôt la plantation des ails et des oignons.

A bientôt
Bravo pour ces belles récoltes, c'est superbe!
Et aussi pour avoir la ténacité de comptabiliser tout! C'est un sacré boulot!
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

aloune a écrit :
lun. 17 févr. 2020 14:19
Bravo pour ces belles récoltes, c'est superbe!
Je te remercie pour tes compliments :oops: , mais sincèrement je pense que mes récoltes de ce début d’année sont assez modestes, ce suivi va me permettre de mieux étaler les récoltes sur l’année, mon objectif immédiat serait d’avoir au minimum 1kg500 à récolter par semaine, mais se sera difficile je pense à partir de début mars jusqu’à la mi-mai.
aloune a écrit :
lun. 17 févr. 2020 14:19
Et aussi pour avoir la ténacité de comptabiliser tout! C'est un sacré boulot!
Tu as raison, il faut du temps pour comptabiliser tout ça, mais ça tombe bien : maintenant que je suis à la retraite j’ai du temps :lol: . Et puis ce petit suivi m’est très utile au final, il me permet de voir si mes cultures correspondent bien à nos besoins. A partir de là je vais pouvoir mieux gérer le planning de mes semis.

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

Bonjour à toutes et à tous,

Bilan récolte semaine 8 :

Choux de Bruxelles : 397g
Endives : 602g
Mâche : 99g
Navets : 750g
Poireaux : 350g
Radis d’hiver : 371g

+ les aromatiques disponibles au jardin : laurier, menthe, persil, romarin, sauge, thym

Total semaine = 2 575g / 6 sortes de légumes :)
Total 2020 = 17 164g / total 2019 = 32g

Je viens de finir de récolter ma 1 ère ligne de poireaux, j’avais repiqué mi-juin une cinquantaine de poireaux de Bleu de Solaise soit une ligne de 5m40, j’en ai récoltés 2kg700 :( je pense que ce n’est vraiment pas un gros rendement, je peux bien sûr accuser la canicule 8) qui a ralenti leur croissance, mais je pense surtout que je ne suis pas au top pour préparer la terre à cette culture.

Je rajoute un sous défi à mon challenge principal (Rappel : je voudrais battre les 275kg de récoltes 2019), donc en plus, par semaine, je souhaiterais récolter un minimum de 1kg500 mais réparti sur au moins 5 variétés de fruits/légumes hors aromatiques.


Enigme photo : qui surveille qui ? :lol: :lol:

à bientôt
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Lézard caché.jpg

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jardiniere31
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par jardiniere31 »

Ton challenge sera plus facile à atteindre en été
Mais pas impossible en hiver. Doubler la plantation de poireaux après avoir copieusement amendé la terre et surtout de bons arrosages. Plusieurs variétés de salades rustiques, des choux de bruxelles, rouges, verts, choux fleurs et brocolis... tenter les choux raves ... betteraves rouges. Je ne sais pas de quelle place tu disposes.

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

Merci Jardinière, tu as bien compris mon problème, pour le moment il y a encore assez de récolte pour tenir le cap, mais dés mars et jusqu'à fin mai se sera plus difficile, Je note tes conseils ils me seront précieux pour mon futur challenge 2020/2021 :D.
jardiniere31 a écrit :
lun. 24 févr. 2020 10:51
Je ne sais pas de quelle place tu disposes

C'est vrai je n'ai pas parlé de la surface de mon potager
j'ai 4 parcelles de 10 planches qui font 5m40 X 1m30 soit en tout 280m2

j'ai prévu une rotation sur 4 ans : Légumes fruits => Pomme de terre => autres légumes => légumes grains

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PhNeutre
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par PhNeutre »

Malice a écrit :
lun. 24 févr. 2020 11:45
C'est vrai je n'ai pas parlé de la surface de mon potager
j'ai 4 parcelles de 10 planches qui font 5m40 X 1m30 soit en tout 280m2
C'est super, quelle place ! Beau terrain de jeu ! Bonne saison !

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

Bonjour à toutes et à tous,

Avec cette nouvelle semaine qui se termine c’est aussi la fin du mois de février et la fin de l’hiver météorologique.

Selon Météo France « cet hiver 2019-2020 s'annonce comme l'hiver le plus chaud en France depuis le début du XXe siècle. À l'échelle de la France et de la saison, la température moyenne devrait être supérieure à la normale* de 2,7 °C, plaçant cet hiver au 1er rang des hivers les plus chauds sur la période 1900-2020. »

Bilan récolte semaine 9 :
Choux de Bruxelles : 424g
Endives : 125g
Mâche : 78g
Navets : 476g
Poireaux : 391g
Radis d’hiver : 110g

+ les aromatiques disponibles au jardin : laurier, menthe, persil, romarin, sauge, thym auxquels s’ajoutent : aillet, céleri branche, hysope, violette

Total semaine = 1 614g / 5 sortes de légumes :)
Total 2020 = 18 778g / total 2019 = 36g

Tandis que les récoltes de légumes d’hiver diminuent doucement l’activité semis/plantation augmente à bon rythme :
Semis fait en février :
A la maison : Laitues, choux fleurs, choux raves, céleris raves, poireaux d’été et d’hiver, piments, persil, bourrache, basilic, aneth, coriandre
Au potager, pois ronds, pois mange-tout, fèves, navets, radis, carottes, mesclun et plantation ails, échalotes.

A la maison bien au chaud mes patates douces évoluent doucement (voir photo), je teste 2 variétés dont je ne connais pas le nom (achetées en magasin d’alimentation), il était simplement spécifié chair blanche pour l’une, chair rouge pour l’autre.
La ‘chair blanche’ a une peau rouge et des feuilles vertes, la ‘chair rouge’ a une peau crème et des feuilles rouges. :veryhappy:

A bientôt
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Patates douces.JPG

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Enibas
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Enibas »

Tu as semé ton persil dans quel contenant et à quelle température ?
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2020
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

Bonjour Enibas,

Pour mes semis en cette période j'utilise toujours le même principe : un petit pot classique de 6cm/6cm rempli de terreau de semis et 5 graines disposées comme le 5 d'un dé à jouer.
Les aromatiques restent dans la maison a environ 20° jusqu'à la levée, je les mets ensuite en serre froide pour éviter qu'elles filent, sauf les frileuses comme le basilic.
Sur mon semis semaine dernière l'aneth, la bourrache et les basilics ont levés, j'attends la coriandre et le persil.

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Enibas
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Enibas »

et dans ta serre froide il fait combien minimum ?
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2020
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

Je ne surveille pas vraiment mais je dirais 5/6° mini.

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magnolia75
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par magnolia75 »

Bonsoir Malice et :welcome:

<Je découvre ce post et ce Beau programme :!: :!: Bravo :bravo:
En plus, c'est le rêve de M. Magnolia : savoir combien
produit le potager en légumes ?? chose que je suis incapable de calculer ....
Je pèse seulement les tomates et encore :lol: :lol:

Bonne soirée

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Pitt63940
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Pitt63940 »

Du beau travail voisin et toujours très consciencieux dans ton travail
Je n rn suis pas capable felicitation
L'important le plaisir et la détente
Potager de Pitt 2020
viewtopic.php?f=67&t=197645

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

magnolia75 a écrit :
dim. 08 mars 2020 21:53
En plus, c'est le rêve de M. Magnolia : savoir combien
produit le potager en légumes ?? chose que je suis incapable de calculer ....
Je pèse seulement les tomates et encore
:lol: mon problème à moi c'est de récolter les légumes, j'aime travailler la terre, semer, voir grandir les légumes mais les récolter et les cuisiner ne m'intéresse pas vraiment, du coup j'ai trouvé ce moyen pour me motiver à le faire et pour le moment ça marche bien. J'ai vu que tu revenais d'un beau voyage :love:, tu nous fais rêver avec ces magnifiques photos !
Pitt63940 a écrit :
dim. 08 mars 2020 23:40
Du beau travail voisin et toujours très consciencieux dans ton travail
Je n rn suis pas capable felicitation
Merci pour tes compliments, mais c'est beaucoup plus facile de faire du potager lorsqu'on a du temps à lui consacrer :lol: j'ai commencé comme toi sur une petite surface et avec le reste de temps disponible entre travail et famille, ça permet tout de même d'acquérir de l'expérience. Je suis ton post et il me semble que tu ne te débrouilles pas si mal !.

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Malice
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Re: Le potager de Malice en 2020

Message par Malice »

Bonjour à toutes et à tous,

Bilan récolte semaine 10 :
Carottes : 416g
Choux pommé : 1 678g
Mâche : 62g
Navets : 200g
Poireaux : 423g
Topinambours : 2 020g

+ les aromatiques disponibles au jardin : laurier, menthe, persil, romarin, sauge, thym, hysope, violette

Total semaine = 4 807g / 6 sortes de légumes :)
Total 2020 = 23 585g / total 2019 = 41g

Cette semaine j’ai fait ma première récolte de topinambours : j’avais planté un seul tubercule en mars 2019 et j’attendais avec impatience de voir le résultat. Je voulais en avoir suffisamment pour en replanter une dizaine - dans un coin à part du potager pour éviter l’invasion -. Résultat 18 tubercules pour 2kg. Seul hic je ne connais pas la variété, si quelqu’un a une idée à partir de la photo …

A bientôt
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Topinambours 2020-03-08.JPG

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