passiflore commestible

lapin · Message par **lapin** » lun. 28 mai 2007 11:40

bonjour
je sais qu'il existe environ plus de 500 variétés de passiflore, dont certaine sont comestibles comme p.eludis et p.incarnata mais pour les autres....???
ont elles toutes les mêmes propriétés plante légèrement sédative et fruit comestibles sans effet ...?
merci d'avance

zouf · Message par **zouf** » mar. 29 mai 2007 8:47

Le maracuja que l'on trouve sous les tropiques est une passiflore. Le fruit de la variété européenne est aussi comestible....quand on aime.En effet, il y a peu de pulpe et beaucoup de pépins. Le nectar de la fleur est délicieux mais il y en a très peu.

lapin · Message par **lapin** » mar. 29 mai 2007 13:19

je crois bien qu'elle doivent toutes être comestibles ...
parce que après rechercher complémentaire, un fois passé l'atlantique toutes les passiflores s'appellent "maracuja" .......

laubron · Message par **laubron** » mar. 29 mai 2007 19:40

ah non pas toutes comestibles. et bien sur la mienne ne l'est pas sniff!
c'est un pied que l'on m'a donné enfin bon ça décore

les_bois · Message par **les_bois** » mar. 05 févr. 2008 20:04

la passiflora caerulea, la dlassique bien rustique qui pousse chez nous fait un fruit comestible orange mais degeulasse...
en cas de disette...

Nicole37n · Message par **Nicole37n** » mar. 05 févr. 2008 23:21

Je n'avais jamais osé y gouter, mais çà ne sent pas terrible...
En cas de disette donc...

Mars 1 · Message par **Mars 1** » mer. 06 févr. 2008 2:37

Nicole37n a écrit :Je n'avais jamais osé y gouter, mais çà ne sent pas terrible...
En cas de disette donc...

Tu fais bien de ne pas y goûter.