les muriers..... Hummm c'est bon !

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Jesus666
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les muriers..... Hummm c'est bon !

Message par Jesus666 »

Voila, je me demande si on peut greffer des muriers (productifs) sur des ronciers sauvages ..... ?

Vous savez quelle gueule ca a le murier "commercial" ?

merci
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kazhdu
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Message par kazhdu »

Ben, les ronces sauvages, c'est déjà très productif.

Il existe des ronces sans épines, mais il me semble que les fruits sont moins bons. Moi, je reste avec les bonne vieilles ronces. Tant pis pour les épines, c'est tellement bon, et puis c'est ce qui fait leur charme :lol: .

Sinon, le murier, c'est un arbre qui n'a rien à voir avec les ronces, mais qui fait des fruits qui ressemblent.
kazhdu
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Message par kazhdu »

hendy
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murier

Message par hendy »

J'ai un murier qui fait une quantité phénoménale de fruits.. les fruits sont presque sans graines mais la forme reste la même.. hauteur 3 - 4 mêtres.. les fruits sont rouges..à maturité.. pendant 3 semaines il nourrit beaucoup d' oiseaux..
Lucien Bilodeau
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Jesus666
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Message par Jesus666 »

donc le murier ca fait pas vraiment des mures ????

Moi j'ai biend es ronciers enormes... mais ils produisent rien de rien ... enfin si des petites merdes sans gout, et sans jus.

Je dois les replanter ailleurs ?

Le murier en arbre c'est bon ?

Commment faire pour avoir de smures !!!!!
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kazhdu
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Message par kazhdu »

Si tes ronces sont énormes, c'est peut-être pour ça qu'elles ne produisent plus de mures. Essaie de tout couper à ras, de toute façon ça repoussera (c'est bien ça le problème avec les ronces, impossible de s'en débarasser :lol: ).

Mais en fait, je ne sais pas quoi te dire : pour moi, les ronces ça pousse tout seul, partout, mais heureusement ça produit des mures en quantité :wink: .

Sinon, tu peux aller faire tes cueillettes de mures dans les talus. Les ronces, ça ne manque pas en Bretagne :lol:
Findhorn
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Re: murier

Message par Findhorn »

[quote="hendy"]J'ai un murier qui fait une quantité phénoménale de fruits.. les fruits sont presque sans graines mais la forme reste la même.. hauteur 3 - 4 mêtres.. les fruits sont rouges..à maturité.. pendant 3 semaines il nourrit beaucoup d' oiseaux..[/quote]

J'aimerais savoir s'il y a une différence significative de saveur entre votre fruit du Morus rubra et celui du M. nigra si vous connaissez le deuxième. Personnellement, j'affectionne particulièrement cette mûre noire, c'est à mon goût un pur délice qui tombe malheureusement en désuétude compte tenu sans doute du fait qu'il tâche de manière très tenace ! Au sujet de la question du post, cette greffe a été expérimentée par Mr Chaudière. On peut aussi aimer la ronce sauvage ( rosaceae) mais il existe parmi les mûriers inermes, une sélection américaine produisant des fruits énormes et...délicieux...
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moustache
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Message par moustache »

Jesus666 a écrit :donc le murier ca fait pas vraiment des mures ????
Le murier en arbre c'est bon ?
Commment faire pour avoir de smures !!!!!
J'ai l'impression que tu es un peu perdu :lol:
Cela tient au fait que l'on appelle mûres, les fruits de 2 plantes différentes :

:arrow: la ronce, (rubus fruticosus) ou murier sauvage, sous arbrisseau a longue tiges de 3 ou 4 m, qui donne un fruit semblable à la framboise, très juteux, mais noir.
Il existe beaucoup de variétés améliorées (sans épines).
http://www.pommiers.com/mures/murier.htm

:arrow: Le mûrier, (Maurus) arbre à feuilles caduques, largement utilisé pour l'élevage du vers à soie, et actuellement pour leur ombrage très frais en été. Il produit également des "mûres", assez insipides, qui sont plutôt génantes quand on déjeune sous l'arbre :lol:
http://nature.jardin.free.fr/arbre/mc_morus_alba.htm

Il n'est donc pas question de greffer un mûrier sur une ronce ou vice versa.
Patience et longueur de temps font mieux que force ni que rage...
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Jesus666
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Message par Jesus666 »

Ok je pige....

ALors le murier (pour les vers) c'est gustativement sans interet ? j'ai bon ?

Donc si je veux des bonnes mures, bien juteuses qui tachent les levres et les doigts tellement on en mange, je dois trouver des ronces (muriers sauvages) ameliorés ?

J'ai bon ?
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hendy
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cor..

Message par hendy »

Maurus..?... Morus
Mes Rubus n' atteignent jamais de tel hauteur (1.5-1.8)mais effectivement le Morus(Murier) est un arbre.. je lui fais une coupe à chaque année pour pouvoir le conserver sous les lignes d' Hydro(haute tention)
hendy
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Gauthier Gilles
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Message par Gauthier Gilles »

Bonsoir,
Pas d'accord que l'on dise tant de mal du murier(l'arbre)!
Les fruits peuvent être blancs crème ou persques noirs.
Une recette pour moustache:pour 500 grs de fruits,un jus de citron et pectine de pomme.Trés bonne gelée!
C'est vrai que la mure noire est trés colorée,il suffit de déplacer un peu la table!
Concernant la taille,dans la tradition c'est:une année "on tire la feuille" (on tire la feuille sur la branche restée sur l'arbre)et l'autre année on taille jusqu'aux moignons.Ce qui donne cet effet caractéristique aux vieux muriers.Chaque vieille maison avait sa magnanerie pour l'élevage du vers,revenu d'hiver complémentaire en zone rurale.
Pour les ébénistes,trés beau bois imputrescible.
Donc on ne peut dire que du bien du murier.
Cordialement
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moustache
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Message par moustache »

Gauthier Gilles a écrit :Pas d'accord que l'on dise tant de mal du murier(l'arbre)!
Désolé Gilles, mais je ne dis pas de mal du mûrier, bien au contraire :lol:
J'en ai un énorme, taillé régulièrement tous les ans pour lui conserver un aspect "tabulaire" et qui nous offre une ombre très fraiche en été.
Heureusement, c'est un arbre issus de semis, et il ne produit pratiquement pas de mûres (donc pas de risque de tacher quoi que ce soit), par contre depuis quelques années, il est envahit par les cicadelles, et tout ce qui se trouve dessous, y compris les humains, est "aspergé" de miélat sucré, ce qui n'est pas agréable du tout.
Le seul traitement a peu près efficace : le karsher :lol:
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mistra
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Message par mistra »

ma maman possède un murier (type ronce) acheté en jardinerie, il n'y a pas d'épines, le feuillage n'est pas le même, mais les fruits sont très semblables aux fruits sauvages, plus gros et un peu moins goûteux, c'est pas mal, bien que très envahissant et mérite une taille sévère chaque année...
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renaud_pascal
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muriers

Message par renaud_pascal »

Pour le mûrier, j'aimerais savoir ou m'en procurer. (graine ??)

Pour les ronces, il faut faire attention a laisser leurs chances aux nouveaux, c'est à dire a ceux qui sont issu de semis. Naturel
.parce qu'il est évident que certain semis vont être meilleur que d'autre ( cf: Darwin + Mendel!!)
J'ai même trouver un truc qui a l'air d'un hybride entre ronces -framboiser et ronce-murier..
Avantage :...
Inattaquable par les pucerons…
Il a des épines molles nombreuse et poisseuse.
Le goût est spécial, mais pas terrible comparer à la framboise et aux (fausse) mûres.
Y parait que les mures vraies ne se conservent pas et que c'est pour cela qu'on ne les commercialises pas…???

cordialement

pascal
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