mettre des légumes en 'jauge' dans un congélo HS, possible ?

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oiseau
Graine de timide
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mettre des légumes en 'jauge' dans un congélo HS, possible ?

Message par oiseau »

bonjour :)

un de mes voisins a lâchement abandonné un congélateur bahut sur le trottoir. :shock:

Je voudrai le récupérer pour mettre des légumes 'en jauge' . mais je n'ai aucune expérience en la matière . :cry:

Je voudrais savoir si on peut stocker des légumes pendant une partie de l'hiver dans ce genre de conteneur .
Faut-il enterrer le congélateur en laissant la porte dépasser ou peut-on simplement poser le congélateur sur des palettes dans un coin du jardin (avec éventuellement un aménagement contre la pluie et le soleil ) .

Faut-il mettre les légumes en couches fines, séparées par des couches de terre.

Si vous avez des astuces pour conserver les légumes, je suis intéressée .je n'ai pas de cave . Tous les ans le potager est labouré par un paysan du coin et je me retrouve avec des légumes que je ne sais pas comment stocker :(

Je vous remercie pour vos suggestions

oiseau :wink:

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