associations de plantes aromatiques

[jardiniere31]

bonjour à toutes et tous!Voilà je redémarre mon potager et je voudrais savoir s'il y a un problème à faire cohabiter le persil et la ciboulette cote à cote ?mon projet est de planter :du cèleri vivace
de l'oignon rocambole
de la ciboulette
du persil
du basilic
de la bourrache
sur la meme ligne dans le potager Quel sont les risques de les planter cote à cote?Merci de votre aide

[aygues31]

Bonjour,

Tu vas sur Google et tu tapes "compagnonnage légumes" ... plein de sites pour t'aider.
Dont celui-ci :
http://membres.lycos.fr/mverdon/compagnonnage1.html

à+

[laubron]

Attention a la mise en place: la ciboulette va rester en permanence alors que le basilic sera a refaire tous les ans. La bourrache ça regraine facile un peu n'importe où ça peut devenit un peu envahissant les années suivantes

[Raph972]

Dans un même carré j'ai mis persil, basilic, thym, menthe. La menthe ça a été une erreur: elle prolifère trop et est en train d'étouffer le thym. Sinon tu verras c'est très agréable des aromatiques ensemble, déjà rien que pour l'odeur que ça dégage!

[Olivier le Jardinier]

Bonjour

Il faut tout fois éviter de mettre le persil avec le basilic. Ce n'est pas une association heureuse (source: "le poireaux préfère les fraises", ma bible de la culture associée)...

Olivier

[PATOU1473]

Bonjour

Il faut tout fois éviter de mettre le persil avec le basilic. Ce n'est pas une association heureuse (source: "le poireaux préfère les fraises", ma bible de la culture associée)...

Olivier

Ou trouver ce site ? Je n'ai pas trouvé en faisant "recherche"

[- Piero]

ce n est pas un site mais un livre

[alain31470]

bonjour les jardiniers de la region toulousaine.lorsque vous aurez vu mon potager,vous comprendrez sans doute que je ne reponde pas à cette question

[jardiniere31]

bonjour à vous tous et merci pour vos réponses et vos précieuses mises en garde. Je remercie particulièrement Olivier le jardinier pour son info sur la mésentente du persil et du basilic .Pourrais tu me donner les références de ce livre qui parait contenir une mine d'infos interressantes.Quand à A lain 31470 je n'ai pas compris sa réponse je ne cherche pas à échanger des graines mais des infos sur les associations de plantes aromatiques Bonne journée au journée au jardin et adissias

[Olivier le Jardinier]

Bonjour

Oui c'est une mine d'infos

"Le poireau préfère les fraises" de Hans Wagner, aux éditions Terre vivante.

Sur un moteur de recherche tu dois pouvoir le trouver facilement.

En plus d'être 100% bio, la culture associée offre un panel de couleur magnifique ce qui m'a permis de mettre le potager au "milieu" du jardin, bien en vue. Nous nous y asseyons volontiers pour discuter... :

A bientôt
Olivier

[Catssy]

Dis Olivier dans ton livre, il est dit pourquoi il ne faut pas mettre du persil et du basilic l'un à côté de l'autre ?

[Olivier le Jardinier]

Oups... je me suis trompé.....

Le persil n'est pas à associer avec la salade... car il est trop fort pour ce légume tendre....

Comme quoi, la prochaine fois, il faudra que je réponde avec le livre et non de tête.....

Bon ben j'ai plus qu'à aller me rhabiller....

Olivier

[alain31470]

bonsoir jardiniere31,
ce que je voulais dire c'est que dans le potager,les associations sont souvent le fait des semis naturels.pour le croire,il faut le voir!!!!

[aygues31]

... pour le croire, il faut le voir!!!!

Salut l'artiste, encore à faire le beau avec ces dames ...
tu pourrais nous mettre une 'tite photo pour qu'on voit !

j'attends ...

PS : Le pied de consoude se porte bien, merci.

[- Piero]

tiens je profite pour te remercier aygues pour le truc de la toile de jutte ou serpilliere pour le semis de persil : ca a bien marché alors que les années precdentes çà avait un mal fait a lever

donc MERCI !!

[alain31470]

bonsoir aygues,bonsoir piero,
je vais essayer de montrer ce que sont les semis naturels à l'aide de cette photo (que j'ai été contraint de réduire,merci piéro)

[aygues31]

je vais essayer de montrer ce que sont les semis naturels à l'aide de cette photo

Salut alain31470,

J'adore cultiver le foutoir que la nature me donne ... dirais-tu ?
Et je vais faire ma "ceuillette" pour me concocter une salade des familles ... rajouterais tu ? OK.

Faut-il bien connaître toutes les plantes spontanées et leur comestibilité !
Qu'y a t il sur la photo ?
On est au pied d'un fusain, avec oseille, épinard entrain de fleurir, tanaisie au fond et devant ... une salade en grainaison, des oignons à droite et des tuiles pour les limaces ? Tout faux aygues !?
Alors quoi qu'y a sur la photo et que mangeras tu, ce soir ?

à+

[Princesse]

Bonjour,

Dans un premier temps j'ai beaucoup lu sur le site de aujardin :
http://www.aujardin.info/fiches/associations.php

Et celui ci qui est très bien fait :
http://www.secrets-du-potager.com/html/ ... otager.pdf

Ainsi que celui là qui explique pourquoi il faut mettre telle plante et à quoi elle sert :
http://lesbeauxjardins.com/jardinons/po ... pagnon.htm

Ensuite, j'ai regardé aussi là :
http://membres.lycos.fr/mverdon/compagnonnage1.html

Il y en a plein d'autres mais je trouve ceux là bien expliqués et pas contradictoires !!!

[jardiniere31]

bonjour à toutes et tous et merci pour vos réponses A plus

[alain31470]

bonsoir aygues,
je vais parler d'association que vous ne trouverez certainement que dans mon potager puisqu'elles sont le fait de semis naturels
en fait sur la photo la plante principale (pastel des teinturiers) l'oseille de belleville et l'oignon rocambole sont là de mon fait,les autres sont des semis naturels:sauge sclarée,pissenlit,onagre,mache,valeriane officinale
ce soir j'ai consommé des fleurs de choux,roquette,bourrache et paquerette et dans la salade de la moutarde,du cresson de jardins,de la claytone de cuba,de la pimprenelle et du plantain corne de cerf