conservation du vin de noix

Ludo · Message par **Ludo** » dim. 06 mars 2005 17:58

Bonjour à tous,
j'ai réalisé du vin de noix à l'été 2004, que j'ai mis en bouteilles mi-septembre et j'aimerais savoir à partir de quand on peut commencer à le savourer ! avec modération bien sûr

!!
Et combien de temps, on peut le conserver sachant que les bouteilles sont bouchonnées.
Merci d'avance pour vos conseils et santé à tous !
Ludo

yann. · Message par **yann.** » dim. 06 mars 2005 18:15

Déja bon a boire , mais peut se conserver très longtemps (plus il vieilli meilleur il est.)Il va madériser et tourner en appéro liquoreux.