groseille ? cassis ? comestible ?
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groseille ? cassis ? comestible ?
Je viens d'emménager dans une maison et dans le jardin se trouve ce que je croyais être un groseiller or les fruits sont plus gros et deviennent noirs:
Qu'est-ce et est-ce comestible ?
Qu'est-ce et est-ce comestible ?
- LandIng
- Bourgeon de bavard
- Messages : 220
- Inscription : sam. 08 avr. 2006 19:55
- Localisation : Ayn, Lac d'Aiguebelette, Pays de Savoie
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Bonjour,
Ça ressemble furieusement à un Cassissier
http://www.1jardin2plantes.info/fichesp ... issier.php
http://www.aujardin.info/plantes/cassissier.php
Ça ressemble furieusement à un Cassissier
http://www.1jardin2plantes.info/fichesp ... issier.php
http://www.aujardin.info/plantes/cassissier.php
- Tite Puce
- Bourgeon de bavard
- Messages : 346
- Inscription : dim. 13 mai 2007 14:58
- Localisation : VIENNE 38
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
ça m'en a tout l'air! QUelle chance!
Blog perso: http://fleursdujardin.blogactifs.com/Jardin-b1.htm
Echanges et recherches: echanges-recherches-tite-puce-t90513.html
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Re: groseille ? cassis ? comestible ?
j'ai gouté hier soir, les baies sont très acides et le gout ressemble à celui de la groseille. Peut-être laisser mûrir encore quelque temps...
les feuilles sentent le cassis pourtant
les feuilles sentent le cassis pourtant
- AP54
- Grossiste en parlotte
- Messages : 4089
- Inscription : jeu. 08 sept. 2005 16:13
- Localisation : Lorraine
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
c'est un cassissier, dont les fruits ne sont pas mûrs
Jardins des villes, jardins des champs, en Lorraine
http://www.jardinmirabelle.canalblog.com
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- kew1
- Fruit de la jacasse
- Messages : 1058
- Inscription : dim. 21 oct. 2007 14:25
- Localisation : Tenerife
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
J'adore ça, mais même mur ça reste plutôt acide.
Ma méthode : Une baie de cassis pour le parfum, puis deux ou trois framboises pour sucrer le tout.
Ma méthode : Une baie de cassis pour le parfum, puis deux ou trois framboises pour sucrer le tout.
A peine nées, les oeuvres du bâtisseur sont vouées au déclin, alors que celles du jardinier se bonifient ... (William Shenstone)
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- Fruit de la jacasse
- Messages : 1006
- Inscription : jeu. 07 févr. 2008 9:01
- Localisation : Courcelle Belgique
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Plein de bonnes recettes a faire avec le cassis, confitures, sirop , liqueurs etc...
A+ papy
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- zephirine
- Pépinière à blabla
- Messages : 2660
- Inscription : jeu. 20 févr. 2003 11:23
- Région : Rhone Alpes
- Localisation : Nord-Isère
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Essayez aussi des tranches de melon parsemées de cassis et framboises...plein de couleurs, délicieux et frais, en entrée!
- Ricolebo
- Bourgeon de bavard
- Messages : 222
- Inscription : mar. 01 mai 2007 14:41
- Localisation : Finistère
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Bonjour,
Pensez à mettre un filet, sinon pas de confiture, ni rien du tout d'ailleurs.
J'ai pas fais gaffe chez moi la première année et résultat, les piafs ont tout bouffé en une journée.
C'était tellement nettoyé (même plus un grain) que j'ai cru que quelque était passé avant moi !!
A+
Eric
Pensez à mettre un filet, sinon pas de confiture, ni rien du tout d'ailleurs.
J'ai pas fais gaffe chez moi la première année et résultat, les piafs ont tout bouffé en une journée.
C'était tellement nettoyé (même plus un grain) que j'ai cru que quelque était passé avant moi !!
A+
Eric
- Tite Puce
- Bourgeon de bavard
- Messages : 346
- Inscription : dim. 13 mai 2007 14:58
- Localisation : VIENNE 38
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Rrhhoooooo, les sales bêtes!!!
C'est bon, du pâté de piaf aux cassis?
C'est bon, du pâté de piaf aux cassis?
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- Fruit de la jacasse
- Messages : 1006
- Inscription : jeu. 07 févr. 2008 9:01
- Localisation : Courcelle Belgique
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Et du pâté de jardinier aux cassis ?
a+ papy
a+ papy
- Ricolebo
- Bourgeon de bavard
- Messages : 222
- Inscription : mar. 01 mai 2007 14:41
- Localisation : Finistère
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Je fait de la liqueur avec mon cassis alors je pense que ça doit pas être mauvais du tout (Faut p'tet flamber le jardinier avant quand même )papypassion a écrit :Et du pâté de jardinier aux cassis ?
a+ papy
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- Graine de timide
- Messages : 17
- Inscription : dim. 22 juin 2008 17:04
- Localisation : Waterloo - Belgique
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
j'en ai aussi 2 dans mon jardin, quand ca sera tout mure je vais tenter de la confiture
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- Bourgeon de bavard
- Messages : 141
- Inscription : lun. 28 avr. 2008 18:41
- Localisation : SAVOIE
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Avant de faire le pâté avec les piafs,il faut attendre qu'ils aient mangé tout le cassis,ça parfumera leur chair.Et comme ça vous pourrez vous reposer au lieu de faire des confitures.
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
Bonjour, avec beaucoup de retard, votre arbuste est un Casseille de Justa (hybride entre un groseiller et un cassissier.
vous trouverez les informations complètes sous le lien ;
http://www.pommiers.com/cassis/casseille.htm
j'en fais de la gelée succulente.
vous trouverez les informations complètes sous le lien ;
http://www.pommiers.com/cassis/casseille.htm
j'en fais de la gelée succulente.
- agnes240
- Fruit de la jacasse
- Messages : 1489
- Inscription : jeu. 07 sept. 2006 13:44
- Localisation : bergerac zone 8
Re: groseille ? cassis ? comestible ?
oui en gelée c'est bon et en glace çà doit pas être mauvais non plus non?