recettes pour navets!!

[laracroft]

encore moi aprés mes cerises j'avais oubliè que mon mari a mis des navets et je n'ai aucune idée de recettes (car moi je n'aime pas les navets!!) mais cela ne me gène nullement de lui cuisiner mais comment????

J'avais pensé à la vapeur mais est ce que cela se fait????????

je préfère vous demander conseil

merci

[monarde]

des petits navets tendres, il suffit de les faire étuver avec un peu de beurre et une cuiller de sucre, quand il n'y a plus d'eau, le jus caramélise, bien retourner les petits navets dedans pour les enrober.
On peut aussi les faire au vinaigre à la libanaise avec une rondelle de betterave qui va colorer les tranches de navets en rose (Vinaigre blanc + sel+ sucre +eau bouillie+ aromates: fenouil, celeri, poivre et grains de moutarde) je les sers à l'apéritif.

[bouvion]

bonjour
il y a eu plusieurs recettes sur le forum avec les navets en voici qqunes:
cuisses-canard-aux-petits-navets-t92960.html
cerfeuil-recettes-utilisation-t80063.html
une-idee-pour-navet-t83495.html

[laracroft]

merci bouvion , je vais aller voir tout cela

au plaisir!!

laracroft