suivi de culture 2008 aux Espiets

[Marcus]

pour te faire une comparaison,
cerise noire = un bon vin rouge
Champagne = Champagne

j'aime pas le vin rouge et je préfère (et de très loin) le Vouvray pétillant au champagne

[Espiets]

je vois
Disons que pour moi, la black cherry est une merveilleuse rustique et la Champagne une sompteuse rafinée .
pas la même chose quoi .

[lulu15]

Magnifique mise en scène pour cette tomate, espiets!!!! Pourra t on avoir des graines?

[Espiets]

lulu, je récolte toutes les graines que je peux

[Marcus]

Bonsoir,

lulu, je récolte toutes les graines que je peux

Ou as tu trouvé ces merveilleuses graines ?

[mary62]

je pense que j'apprécierais bien la tomate cerise champagne
superbe présentation Espiets

[Espiets]

Bonsoir,

lulu, je récolte toutes les graines que je peux

Ou as tu trouvé ces merveilleuses graines ?

Marcus Si pendant le printemps et l'été je cultive mes tomates , L'automne et l'hiver, ma folie collectionneuse me fait chiner partout où je peux à la recherche de la perle rare
j'ai trouvé cerre tomate sur Terra Edible

[Espiets]

notre repas de midi
Tomate farcie aux sardines piquantes



Pour 6 ½ tomates :
3 tétons de vénus
1 boite de tomates au piment
1 verre de semoule (couscous) moyenne
Huile d’olive
1 orange.

Préparation :

Faire gonfler la semoule dans un verre d’eau bouillante salée .
Y ajouter un peu de zeste d’orange , le jus de la moitié de l’orange, l’huile des sardines et de l’huile d’olive à votre convenance .

Couper les tomates en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines et la matrice (le support des graines)
Les remplir de semoule.
Ajouter un morceau de sardine dessus et décorer avec des petites tranches faites dans la seconde moitié de l’orange .
Mélanger les restes de semoule et de sardine et en faire un lit sur lequel on calera les demi tomates .
Il est aussi possible de présenter en coupelles:

[papyjo1]

Tu ne sais pas que j'ai faim.
Vrais suplice de tentale.

[Espiets]

Mon mari s'est régalé

[papyjo1]

Moi aussi.
Claudine a fait des pizzas pour souper.
Le mardi c'est le souper des petits enfants.
Je suis gros comme une houtre.
Gourmand Je suis et resterais.

[Espiets]

hihihi, nous cultivons bien notre jardin pour le plaisir

[papyjo1]

c'est si bon.

[mary62]

et au moins, on sait ce que l'on a dans notre assiette

[Espiets]

et en plus il y a le plaisir de la recherche des variétés, celui de la culture ...
Ceux qui ne jardinent pas perdent tellement de plaisir .

[Espiets]

opération congel avec Verna orange



et opération salade avec Bear claw

[lulu15]

Comme c'est appétissant tout ça!!! Donc, si nous arrivons à l'improviste chez toi, à l'heure du déjeuner il y aura de quoi nous restaurer!!!

[papyjo1]

Gourmabe que tu est!
Mais tu a vraiment raison, non pour simplement manger mais voir et humer!
Le vrai régal les yeux, le gouter à l'odorat et en bouche.
Tu est une artiste Béatrice.

[mary62]

ça a l'air bien bon Espiet
ça se voit que c'est fait avec amour

[Espiets]

Comme c'est appétissant tout ça!!! Donc, si nous arrivons à l'improviste chez toi, à l'heure du déjeuner il y aura de quoi nous restaurer!!!

Oui, il y a toujours de quoi parer aux imprévus au congel
Vieille habitude de campagnarde

[Espiets]

aujourd'hui, salade monochrome

Clario purple
Une tomate non seulement excellente, mais très productive sur un plant sain , trouvée chez Luc fichot . Un grand merci à son épouse .

[alain31470]

bonjour espiets,
la salade monochrome serait-elle mal passée?

[Espiets]

Alain, la salade était excellente, mais je suis débordée de boulot , trop pour venir jaser ici

[Espiets]

à peine rentrée de Belgique, où j'ai participé à une merveilleuse fête de la tomate à Fourons (des gens fantastiques ces belges) je me suis précipitée dans mon jardin avant même de rentrer dans la maison c'est incroyable ce que ça a pu mûrir en si peu de temps
ceuilli entre autre
Purple russian


Roughwood golden plum


et une super super bonne
Hugh's black

[papyjo1]

Bonjour.
Très heureux de t’avoir rencontré.
Pas trop fatiguée? J'ai eus besoins de 2 nuits de sommeil pour me remettre.
C’est dur pour un vieux mais content d’avoir été présent.
Ce matin aussi récolte de tomate, mais des classiques, c'est vrais cela a mûris sur 2 jours.
Je suis content de te savoir bien rentrée.
Amitiés.