variétés de framboises

[pierre le belge]

pour caro

Framboises rouges d'été


Algonquin
Variété mi-saison de bonne rusticité et bonne productivité. Les tiges sont longues et sans épines et le drageonnage est moyen. La framboise est de calibre moyen, très ferme, rouge moyen et de bonne saveur.

Anelma
Variété mi-saison de bonne rusticité et de bonne productivité. Les tiges sont longues et moyennement épineuses et le drageonnage est élevé. La framboise est de bon calibre, de très bonne fermeté, rouge pâle et d'excellente saveur. Bon substitut à Newburg pour sa saveur.


Boyne
Variété hâtive à mi-saison d'excellente rusticité et excellente productivité. Les tiges sont de moyenne longueur, épineuses et le drageonneage est élevé. La framboise est de moyen calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge foncé et de bonne saveur. Fruit acide avec une bonne cohésion, excellent pour la congélation.

Festival
Variété mi-saison tardive d'excellente rusticité et d'excellente productivité. Les tiges sont de moyenne longueur, sans épines et le drageonnage est moyen. La framboise est de gros calibre, très ferme, rouge pâle et de très bonne saveur. Une des meilleure variété pour sa qualité de fruit mais susceptible à la rouille orangée et de faible vigueur en sols légers.



Gatineau
Variété hâtive de très bonne rusticité et de bonne productivité. Les tiges sont de moyenne longueur, moyennement épineuses et le drageonnage est élevé. La framboise est de moyen calibre, de bonne fermeté, rouge foncé et de bonne saveur. Variété susceptible à l'anthracnose.

Killarney
Variété mi-saison d'excellente rusticité et d'excellente productivité. Les tiges sont longues, épineuses et le drageonnage est élevé. La framboise est de gros calibre, de bonne fermeté, rouge pâle et de bonne saveur. Une des variétés les plus populaire pour le marché frais et la transformation.




Madawaska
Variété hâtive de très bonne rusticité et très bonne productivité. Les tiges sont longues, moyennement épineuses et le drageonnage est élevé. La framboise est de gros calibre, de fermeté moyenne, rouge foncé et de très bonne saveur. Variété populaire pour sa hativité.

Nova
Variété mi-saison tardive de très bonne rusticité et d'excellente productivité. Les tiges sont longues, peu épineuses et le drageonnage est élevé. La framboise est de gros calibre, très ferme, rouge pâle et de très bonne saveur. Variété très semblable à Festival mais plus vigoureuse et résistante à la rouille orangée.



Souris
Variété hâtive bonne rusticité, de bonne productivité. Les tiges sont de moyennes longueur et moyennement épineuses, le drageonnage est élevé. Framboise similaire à la Boyne avec un fruit d'excellente saveur.

Titan
Variété mi-saison hâtive de bonne rusticité et de bonne productivité. Les tiges sont longues, sans épines et le drageonnage est moyen. La framboise est de très gros calibre, très ferme, rouge moyen foncé et de très bonne saveur. Variété susceptible au phytophtora; doit être cultivée en sols très légers.









Framboises rouge remontantes



Autumn Bliss
Variété remontante productive à tiges de moyenne longueur et dont le drageonnage est moyen. La framboise est de gros calibre, de moyenne fermeté, rouge moyen foncé et de très bonne saveur. Rapporte 7 à 10 jours avant Heritage.

Caroline
Variété remontante de bonne rusticité, très productive. Les tiges sont de moyennes longueur. La framboise est de gros calibre, légèrement conique, d'une excellente saveur et de très bonne fermeté. La période de récolte se situe entre celle d'Autumn Bliss et celle d'Héritage.




Heritage
Variété remontante productive à tiges de moyenne longueur, peu épineuses et dont le drageonnage est très élevé. La framboise est de calibre moyen, très ferme avec une bonne cohésion des drupéoles, rouge moyen foncé et de très bonne saveur. Une des meilleures variétés remontantes pour sa qualité de fruit mais un peu trop tardive pour les régions plus nordiques. Pour une récolte d'été, enlever le haut des cannes après la récolte d'automne.

Pathfinder
Variété remontante très productive à tiges courtes, épineuses et dont le drageonnage est très élevé. La framboise est de gros calibre, très ferme, rouge pâle et de bonne saveur. La seule variété avec une production en août. Une bonne gestion de sol et des acariens sont indispensables pour maximiser le rendement de cette variété.



Polana
Variété remontante à tige de moyenne longueur. La framboise est de calibre moyen à bon, de bonne fermeté, de couleur rouge clair et de bonne saveur. Récolte une dizaine de jours avant l'Héritage. Présence de fruits doubles.












Framboises pourpres



Brandywine
Variété tardive avec une bonne rusticité et une excellente productivité. Les tiges sont longues, peu épineuses et de faible drageonnage. La framboise est très grosse, très ferme, acide et de couleur pourpre. Excellent pour la congélation et la transformation.

Royalty
Variété tardive avec une bonne rusticité et une bonne productivité. Les tiges sont longues, peu épineuses et de faible drageonnage. La framboise est très grosse, très ferme, de couleur pourpre et de bonne saveur. Fruits moins acide que Brandywine, excellent pour la congélation et la transformation.








Framboises noires



Bristol
Variété mi-hâtive de faible rusticité et de bonne productivité. Les tiges sont épineuses, longues et le drageonnage est élevé. La framboise est de gros calibre, d'excellente fermeté et d'excellente saveur.

Jewel
Variété mi-hâtive de faible rusticité et de très bonne productivité. Les tiges sont épineuses, de moyenne longueur et le drageonnage est moyen. La framboise est de très bon calibre, d'excellente fermeté et d'excellente saveur. Variété résistante à l'anthracnose.



Framboises jaunes



Kiwi Gold
Variété remontante avec une bonne rusticité et une bonne productivité. La framboise est de gros calibre, ferme, de couleur jaune et d’une excellente saveur. Les tiges sont épineuses et de longueur moyenne.

[Caroline C]

Merci beaucoup Pierre ! Super intéressant ton texte.
Mais que choisir ? Ces variétés paraissent toutes meilleures les unes que les autres !
Quelqu'un a-t-il fait l'expérience de ces races (ou d'autres) ?
Je recherche une variété de framboise de bon rendement et d'excellent goût. Et remontants tant qu'à faire...
merci
Caroline

[Captain Iglou]

Tiens je croyais qu'en remontants la variété la plus recommandée en ce momebnt c'était Zéfa ou Zéva... me souviens plus exactement...