Culture d'endives

Ce forum regroupe les échanges sur tous les légumes (anciens, exotiques ou nouveaux) non traités dans les forums précédents
Répondre
pascal08
Graine de timide
Messages : 11
Inscription : mar. 18 mars 2008 15:01

Culture d'endives

Message par pascal08 »

:welcome: Bonjour,

J'avais semé il y a quelques mois des graines d'endives.
Je viens tout juste de les arracher, mis en place dans des caisses de polystyrène, j'ai quelques petites racines, n'ayant pas desserré ma plantation (novice en la matière )
Je les ai conservé malgré tout, est-ce la peine??
J'ai recouvert le tout de terreau, faut-il arroser, j'ai remis en place les couvercles, une bâche noire aurait peut-être été préférable??
Merci pour vos réponses :) :D :( :(
Avatar de l’utilisateur
sibex
Grossiste en parlotte
Messages : 4389
Inscription : ven. 06 févr. 2004 20:59
Région : Centre
Localisation : beaugency pres de Chambord

Re: Culture d'endives

Message par sibex »

pour les endives
1 couper le collet à environ 2/3 cm de la racine
2 laissez reposer une semaine sur le terrain(pour stopper la végétation)
3 mettre dans du sable ou toube dans le noir(copez le bout de la racine)
4 arrosez
http://monpotagerbio.over-blog.com/

L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
pascal08
Graine de timide
Messages : 11
Inscription : mar. 18 mars 2008 15:01

Re: Culture d'endives

Message par pascal08 »

Bonjour,

Par contre, puis-je conserver les petites racines?
Merci pour tes précédents conseils ...
:top:
Avatar de l’utilisateur
Olivier le Jardinier
Bourgeon de bavard
Messages : 400
Inscription : mer. 28 mars 2007 11:19
Région : Poitou Charentes
Localisation : Près de Cognac

Re: Culture d'endives

Message par Olivier le Jardinier »

Bonjour,

J'ai aussi une question, étant ma première fois... Une fois que l'endive a la bonne taille et qu'on la récolte, peut-on laisser la racine faire une deuxième endive ou cela ne marchera pas ? Si oui, on coupe à 2 cm du collet comme pour la mise en bac ?

Olivier
Notre jardin d'agrément ? Le jardin fleuri d'Olivette
Mon potager ? Cultures associées 4ème Année
Avatar de l’utilisateur
sibex
Grossiste en parlotte
Messages : 4389
Inscription : ven. 06 févr. 2004 20:59
Région : Centre
Localisation : beaugency pres de Chambord

Re: Culture d'endives

Message par sibex »

oui bien sur mais elles seront beaucoup plus petites
http://monpotagerbio.over-blog.com/

L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
Avatar de l’utilisateur
Rot68
Liseron du clavier
Messages : 2012
Inscription : sam. 31 mai 2008 8:19
Région : Alsace
Localisation : 68610-Alsace-Florival-Alt.400m

Re: Culture d'endives

Message par Rot68 »

J'en suis également à ma première expérience;Je les ai mises en cave comme il se doit;

Pourquoi les feuilles ne sont pas serrées ?
L'expérience est le nom que chacun donne à ses erreurs.
pascal08
Graine de timide
Messages : 11
Inscription : mar. 18 mars 2008 15:01

Re: Culture d'endives

Message par pascal08 »

Bourgeon de bavard, Bonsoir :D

L'année prochaine, je desserrerai donc mes endives.
En attendant, cet après-midi, ayant une semaine de vacances, je me suis affairé dans mon potager. Ce site est une mine d'or pour celui qui veut bien prendre le temps de le parcourir.
Des idées fusent de partout!!!
En tout cas, je suis allé visiter ton blog grâce aux liens que tu avais laissé, et tout simplement bravo pour ces merveilleuses photos que l'on peut admirer.
La joie de vivre tout simplement :D :D
Quelle merveilleuse idée également la signalétique de ton potager, je pense réaliser le même chose l'année prochaine.
Je vous joindrai également des photos.
Merci d'avoir pris le temps de considérer mes questions.

Pascal :shock: :) :kiss:
Avatar de l’utilisateur
sibex
Grossiste en parlotte
Messages : 4389
Inscription : ven. 06 févr. 2004 20:59
Région : Centre
Localisation : beaugency pres de Chambord

Re: Culture d'endives

Message par sibex »

Pourquoi les feuilles ne sont pas serrées

dans le commerce le mode de culture est different c'est plus compliqué qu'elles soit serrées pour le jardinier
quand elles sont bonnes c'est que le but est atteind
pour l'estétique dans le jardin c'est bien superflu
http://monpotagerbio.over-blog.com/

L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
Avatar de l’utilisateur
Rot68
Liseron du clavier
Messages : 2012
Inscription : sam. 31 mai 2008 8:19
Région : Alsace
Localisation : 68610-Alsace-Florival-Alt.400m

Re: Culture d'endives

Message par Rot68 »

C'est ben vrai, merci Sibex :top:
L'expérience est le nom que chacun donne à ses erreurs.
Avatar de l’utilisateur
Georges
Liseron du clavier
Messages : 2074
Inscription : lun. 17 févr. 2003 7:33
Localisation : CROISILLES (Pas de Calais)

Re: Culture d'endives

Message par Georges »

Si les endives ne sont pas serrées, cela est dû au fait que la température de l'endroit où elles sont placées est trop élevée.
Avatar de l’utilisateur
Rot68
Liseron du clavier
Messages : 2012
Inscription : sam. 31 mai 2008 8:19
Région : Alsace
Localisation : 68610-Alsace-Florival-Alt.400m

Re: Culture d'endives

Message par Rot68 »

Merci à tous, avec votre aide je vais finir un jour par être amateur en jardinerie.
L'expérience est le nom que chacun donne à ses erreurs.
Avatar de l’utilisateur
Olivier le Jardinier
Bourgeon de bavard
Messages : 400
Inscription : mer. 28 mars 2007 11:19
Région : Poitou Charentes
Localisation : Près de Cognac

Re: Culture d'endives

Message par Olivier le Jardinier »

pascal08 a écrit :Bourgeon de bavard, Bonsoir :D

L'année prochaine, je desserrerai donc mes endives.
En attendant, cet après-midi, ayant une semaine de vacances, je me suis affairé dans mon potager. Ce site est une mine d'or pour celui qui veut bien prendre le temps de le parcourir.
Des idées fusent de partout!!!
En tout cas, je suis allé visiter ton blog grâce aux liens que tu avais laissé, et tout simplement bravo pour ces merveilleuses photos que l'on peut admirer.
La joie de vivre tout simplement :D :D
Quelle merveilleuse idée également la signalétique de ton potager, je pense réaliser le même chose l'année prochaine.
Je vous joindrai également des photos.
Merci d'avoir pris le temps de considérer mes questions.

Pascal :shock: :) :kiss:
Bonjour Pascal...

Heu... Bourgeon de bavard c'est mon statut sur le forum... :) Mon pseudo c'est Olivier le Jardinier....

Merci d'être passé sur notre blog....

Olivier
Notre jardin d'agrément ? Le jardin fleuri d'Olivette
Mon potager ? Cultures associées 4ème Année
Avatar de l’utilisateur
James 95
Pépinière à blabla
Messages : 2991
Inscription : sam. 12 janv. 2008 13:32
Région : Ile de France
Localisation : Auvers Sur Oise (95)

Re: Culture d'endives

Message par James 95 »

Bonjour,

L'endive, ou le chicon pour d'autres, me tente bien mais cela me paraît difficile.

Ma famille adore cette salade (3 enfants).

Pour ceux qui ont essayé, qu'elle est le niveau de difficulté?

A plus.
Stéphane.
Avatar de l’utilisateur
Rot68
Liseron du clavier
Messages : 2012
Inscription : sam. 31 mai 2008 8:19
Région : Alsace
Localisation : 68610-Alsace-Florival-Alt.400m

Re: Culture d'endives

Message par Rot68 »

De toutes apparences, il faut se méfier de la variété en fonction du mode de culture et du résultat à obtenir.
L'expérience est le nom que chacun donne à ses erreurs.
Avatar de l’utilisateur
Captain Igloo
Souverain des haricots
Messages : 13009
Inscription : ven. 18 juil. 2003 14:55
Région : Espagne

Re: Culture d'endives

Message par Captain Igloo »

Bonjour,

-de petites racines ne pourront donner que de tout petits chicons-endives.
--endives non serrées, comme dit Georges c'est le signe d'une température trop élevée.Parfois d'un trop petit collet. Pour juger faudrait voir l'endive non serrée.
-recouvrir de terreau, je ne suis pas certain que ce soit bien indiqué, on m'a toujours dit de la terre. Je crains le terreau trop léger et surtout salissant.
Certaines variétés actuelles ne demandent aucune couverture des racines si ce n'est les garder au noir, bien sûr! On peut même cultiver certaines endives les racines dans l'eau. En fait la terre n'a pour but que d'apporter une certaine humidité aux racines.
Répondre

Revenir à « A tous les autres légumes »