chevilles de champignons

[widd29]

bonjour quelqu'un a t il deja essayé les chevilles de chamignons a inserer dans une souche ? ils annoncent jusqu'a 5 recoltes par an pendant 5 ans !!!! merci d'avnace pour vos reponses (facilité ? dehors ou sous serre ? rentabilitée?
merki

[amateurdebonlegumes]

l'an passé nous avons commandé du lentin du chêne et de la pleurote en huitre.

le lentin du chêne a été implanté sur des billes de chênes. ils n'ont rien donné. je pense qu'il y a eu un problème d'arrosage.

les pleurotes ont été implantées sur des ballots de pailles détrempés. d'abord en bâtiment à l'abri puis installées à l'extérieur.

nous avons fait 3 ou 4 récoltes de pleurotes. j'espère que cette année il y aura encore des récoltes.

ce n'est pas la première fois que nous cultivons des pleurotes sur ballots de paille et à chaque fois cela a bien marché mais pas pendant 5 ans. cela a toujours mieux marché sur ballot que sur souches mais cela peut provenir d'une mauvaise technique sur souche.

pour le rendement c'est difficile à dire. cela produit de belles touffes de champignons. la pleurote est à ramasser jeune pour qu'elle soit tendre.

[widd29]

merci oui sur les sites que j'ai vu ils cultivent sur des souches fraichement coupées
http://www.thompson-morgan.fr/seeds1/il ... Qwod1CQD2Q
ou
http://www.willemsefrance.fr/qwisersear ... hampignons

[Nicole37n]

Bonsoir,
J'avais cultivé un kit de shiitaké sur paille de millet il y a 3 ans et avais obtenu 4 volées mais c'est pour le fun. Ensuite j'ai oublié de remettre au chaud après un temps au frais.
champignons-cultiver-t77264-15.html

Mais en extérieur, sur buches, les pousses sont tributaires de la chaleur et l'humidité après une incubation dans le noir. Et la récolte peut arriver 1 an ou 2 après.