Laurier sauce
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- Graine de timide
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Laurier sauce
Bonjour à tous,
La température étant descendue à -16,5 cet hiver dans mon petit coin de Belgique(ITTRE), mon laurier-sauce est tout brun et donc probablement gelé !! Puis-je quand même récolter les feuilles et les utiliser en cuisine (après sèchage) ?? La plante peut-elle éventuellement repousser du pied ??
Merci et meilleures salutations.
![Triste :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
La température étant descendue à -16,5 cet hiver dans mon petit coin de Belgique(ITTRE), mon laurier-sauce est tout brun et donc probablement gelé !! Puis-je quand même récolter les feuilles et les utiliser en cuisine (après sèchage) ?? La plante peut-elle éventuellement repousser du pied ??
Merci et meilleures salutations.
- Lysia
- Bourgeon de bavard
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Re: LAURIER SAUCE
Si les feuilles sont brunes elles ne représentent plus guère d'intérêt en cuisine.
- Petite_Souris
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Re: Laurier sauce
C'est costaud ces trucs !
Chez mes parents (Val-de-Marne), il y avait un magnifique laurier-sauce. 1er hiver, en 1985, il a tenu le coup, mais pas l'année suivante. Il a complètement cramé.
Du coup, il est reparti du pied et tout le centre a été coupé de manière à ce qu'il reparte en hauteur et pas en largeur.
10 ans plus tard, il avait retrouvé son port tel qu'on l'avait connu 20 ans plus tôt.
Je pense que tu n'as pas trop de soucis à te faire.
Chez mes parents (Val-de-Marne), il y avait un magnifique laurier-sauce. 1er hiver, en 1985, il a tenu le coup, mais pas l'année suivante. Il a complètement cramé.
Du coup, il est reparti du pied et tout le centre a été coupé de manière à ce qu'il reparte en hauteur et pas en largeur.
10 ans plus tard, il avait retrouvé son port tel qu'on l'avait connu 20 ans plus tôt.
Je pense que tu n'as pas trop de soucis à te faire.
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- Fleur de pipelette
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Re: Laurier sauce
persistant
se recèpe au printemps
me trompe je ?
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- Lionnel
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Re: Laurier sauce
Salut
Rien ne sert de recéper un arbre (surtout celui-ci qui est à pousse lente) quand on ne sait pas s'il est mort ou vif. La perte de toute ou partie du feuillage n'indique en rien l'état de l'arbre. Celles-ci vont tomber peu à peu, l'arbre s'en est débarrassé lors du stress subi à cause de ce gel important.
Attends donc juin pour voir, il y a des chances pour que d'ici là il reperce à partir des branches existantes.
Lionnel
Rien ne sert de recéper un arbre (surtout celui-ci qui est à pousse lente) quand on ne sait pas s'il est mort ou vif. La perte de toute ou partie du feuillage n'indique en rien l'état de l'arbre. Celles-ci vont tomber peu à peu, l'arbre s'en est débarrassé lors du stress subi à cause de ce gel important.
Attends donc juin pour voir, il y a des chances pour que d'ici là il reperce à partir des branches existantes.
Lionnel
- Mumujp
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Re: Laurier sauce
Les feuilles ont peut être brulées avec la neige ![Très content :veryhappy:](./images/smilies/icon_veryhappy.gif)
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- shenandoah
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Re: Laurier sauce
je dis comme Lionel, au printemps on attend en guettant l'évolution. ![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
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Il n’y a pas de mal à faire du bien http://www.clic-solidaire.com
- Tiger
- Bourgeon de bavard
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Re: Laurier sauce
Patience et longueur du tempsLionnel a écrit :Salut
Rien ne sert de recéper un arbre (surtout celui-ci qui est à pousse lente) quand on ne sait pas s'il est mort ou vif. La perte de toute ou partie du feuillage n'indique en rien l'état de l'arbre. Celles-ci vont tomber peu à peu, l'arbre s'en est débarrassé lors du stress subi à cause de ce gel important.
Attends donc juin pour voir, il y a des chances pour que d'ici là il reperce à partir des branches existantes.
Lionnel
Il n'y a que 2 choses contre lesquelles on ne peut rien, le temps et les imbéciles .... Encore que pour le temps je ne suis pas sûr