BONNES OU MAUVAISES HERBES?

[cultor felix]

Pour moi, ce sera : "bonnes mauvaises herbes", car si elles dérangent, ces "mauvaises herbes", elles sont néanmoins chez elles, c'est plutôt l'envahisseur, le colonisateur (plante potagère) qui serait mauvais. Alors elles essayent de reconquérir leur territoire. À ces bonnes mauvaises herbes, on peut toujours leur trouver une utilité : comestibles, médicinales, fourragères, couvre-sol, paillis vivant, insectifuges, matériau à compôt, etc. En les arrachant et les laissant sur places, elles aident à protéger le sol et le nourrit. Mauvaises??? Qui n'a jamais mangé de Pourpier, de l'Ortie, de l'Ansérine, etc., etc.? Mauvaises, ces "mauvaises herbes"?

Mais le terme "mauvaise herbe" est un terme traditionnel de jardinage que ne plaît pas aux jardinier biologistes; gardons-le. Il fait partie de notre patrimoine. Ne le remplaçons pas par "plantes adventices" qui, quoi que correct, me semble un peu prétentieux. Alors, "bonnes mauvaises herbes".

Quant aux "bonnes herbes", ce sont celles que l'on plante pour notre santé et nous nourrir, comme dans les jardins de curé.

[christianne]

salut, voilà un post que j'avais mis il y a qq mois!!

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