arbre sur sol pierreux

[taramiro]

bonjour,
j'ai un terrain sur une ancienne carrière de pierre( avec part endroit des têtes de rochers) sur l'ile d'yeu , climat très doux ,très protégé des vent et plein sud. je vais remblayer avec 40 cm de terre végétal pour faire une restanque, j'aurai voulu savoir ce que je peux mettre comme arbre à feuilles persistantes pour me faire de l'ombre .
merci pour vos réponses