Le potager de Grand

[[Grand]]

Bonjour Grand,

Ca été l’apocalypse dans le 77. Ta serre était-elle fermée ?
C’est le genre d’évènement qui met bien la haine.
Si je passe par l’église et qu’on veuille bien me laisser entrer, j’allumerai un cierge pour tes plus graves accidentés.

Nan, elle n'était pas fermée car je ne m'attendais pas à ce type de vents...Donc c'est de ma faute.
Pour la haine, ça passe vite, faut arrêter de se cailler le lait pour toutes les conneries de la vie sinon on ne vit pas vieux !

[[Grand]]

Désolé pour la casse grand
J'espère que tu va pouvoir récupérer tes basilic
Ps : j'avais pas vu que tu avait des piment zizi

Merci pour eux
Ils étaient déjà bien grands et costauds donc ils auront moins de mal à s'en remettre.
Veux-tu quelques graines du Peter Pepper pour la saison prochaine ? Force 7 je crois donc encore mangeable...Il existe en jaune et orange ceux-là finiront tout rouge...

[James 95]

Il est certain qu’il faut passer à autre chose. Tu n’as tout de même pas perdu un gamin. Le jardinage est un loisir. On n’attend pas après nos récoltes pour nous sustenter comme nos aïeux.
Ce qui est un peu minant, c’est qu’on prend plein de précautions et le jour où on commet une erreur, on le paie cash. Elle peut être hostile la nature.

[[Grand]]

A l'avenir, je ferais plus attention, bien fait pour moi...

[Hysope]

Les Basilics ont payé un lourd tribu !!
D'ailleurs Hysope, penses tu qu'une tête de basilic coupée de sa tige puisse repartir si elle est simplement mise dans du terreau ? Faut-il la forcer à raciner en la mettant dans l'eau ?

Ca, je n'en sais rien, monsieur Grand. Si le bout de tige est assez long, je les mettrais dans l'eau, comme les menthes, mais la spécialiste boutures te conseilleras certainement mieux que moi.

[[Grand]]

Les Basilics ont payé un lourd tribu !!
D'ailleurs Hysope, penses tu qu'une tête de basilic coupée de sa tige puisse repartir si elle est simplement mise dans du terreau ? Faut-il la forcer à raciner en la mettant dans l'eau ?

Ca, je n'en sais rien, monsieur Grand. Si le bout de tige est assez long, je les mettrais dans l'eau, comme les menthes, mais la spécialiste boutures te conseilleras certainement mieux que moi.

Je vais tenter les deux formules, on verra bien...

[Princesse]

Je garderais les pieds dans la terre et les tiges cassées dans l'eau cela ne peut que marché et les deux façons comme cela tu en auras deux fois plus

[hémero]

oh zut ça du souffler pas mal fort c'est toujours décevant d'avoir des pertes , c'est quand même nos bébés !:roll:

[[Grand]]

oh zut ça du souffler pas mal fort c'est toujours décevant d'avoir des pertes , c'est quand même nos bébés !:roll:

Je reconnais aisement qu'il y a un peu de cela, même beaucoup parfois, il m'arrive de m'attacher plus à certaines plantes, va comprendre...

[taomara83]

Merci grand pour les piments, j'en voudrai certainement pour la saison prochaine. Mais me les envoie pas tout de suite, je sais pas encore ce que je vais faire la saison prochaine.
Mais merci mille fois de me les proposer

[[Grand]]

Merci grand pour les piments, j'en voudrai certainement pour la saison prochaine. Mais me les envoie pas tout de suite, je sais pas encore ce que je vais faire la saison prochaine.
Mais merci mille fois de me les proposer

Ca marche

[[Grand]]

Quelques belles surprises :
Les aubergines Striped TOga :


Rien que pour Hémero, la Bourrache (qui devient un tit peu envahissante) :



La forêt de semis spontanés de tomates :


Voilà, bonne journée ensoleillée à tous ...

[Princesse]

Coucou Grand,

Striped toga j'adore j'espère qu'elle va être bonne
La bourrache est sublime et si elle se plaît elle prend ses aises, je ne te l'avais pas dit ?

Combien vas tu garder de semis spontanés ?

[valou1975]

elle est sublime cette bourrache ... faudra que j'en mette au jardin avec de la cousoude..

valou

[Hysope]

Rien que pour Hémero, la Bourrache (qui devient un tit peu envahissante)

Mange-là !
A propos, as-tu testé la cuisine à la mélisse ?

Tes mini aubergines sont bien jolies, elles gardent cet aspect en grandissant ?

[[Grand]]

Rien que pour Hémero, la Bourrache (qui devient un tit peu envahissante)

Mange-là !
A propos, as-tu testé la cuisine à la mélisse ?

Tes mini aubergines sont bien jolies, elles gardent cet aspect en grandissant ?

Elles sont striées jaune-orangé et vert, des sortes de bigarrées dirons-nous...
Tu as des recette pour la bourrache, je pourrais nourrir un régiment
Pour la melisse, je tenterais bien au vapocuiseur avec un filet de poisson, qu'en penses-tu ? Va-t-elle perdre ces aromes ?

[[Grand]]

elle est sublime cette bourrache ... faudra que j'en mette au jardin avec de la cousoude..

valou

Il me reste plein de graines, en veux-tu ?

[[Grand]]

Coucou Grand,

Striped toga j'adore j'espère qu'elle va être bonne
La bourrache est sublime et si elle se plaît elle prend ses aises, je ne te l'avais pas dit ?

Combien vas tu garder de semis spontanés ?

J'ai bien remarqué, sur 4 pieds, le développement est totalement différent de l'un à l'autre. Ces derniers se retrouvent aux 4 coins du potager.
Je garderais 3 pieds de semis spontanés, dont un à feuilles de PDT, espérons qu'il y ai une bigarrée dans le tas

[Hysope]

Tu as des recette pour la bourrache, je pourrais nourrir un régiment
Pour la melisse, je tenterais bien au vapocuiseur avec un filet de poisson, qu'en penses-tu ? Va-t-elle perdre ces aromes ?

Pour la bourrache, tu as deux recettes sur cette page : http://www.cuisiflor.com/bourrache.htm. Mais tu peux aussi les cuisiner comme toutes les brèdes, très simplement, en sauté : un peu d'huile, oignons émincés, ail, éventuellement gingembre, faire fondre, ajouter un peu d'eau et attendre que ça cuise.
Elles peuvent aussi être intégrées à des farces, des lasagnes, des riz sautés...

La mélisse avec du poisson, c'est une bonne idée ! Mais je te conseille plutôt une cuisson en papillote au four, ça conservera mieux les arômes. Tu peux ajouter un peu de lait de coco et quelques feuilles de basilic pourpre (bon, peut-être plus tard, le basilic pourpre...), ça devrait être pas mal...

[[Grand]]

Tu as des recette pour la bourrache, je pourrais nourrir un régiment
Pour la melisse, je tenterais bien au vapocuiseur avec un filet de poisson, qu'en penses-tu ? Va-t-elle perdre ces aromes ?

Pour la bourrache, tu as deux recettes sur cette page : http://www.cuisiflor.com/bourrache.htm. Mais tu peux aussi les cuisiner comme toutes les brèdes, très simplement, en sauté : un peu d'huile, oignons émincés, ail, éventuellement gingembre, faire fondre, ajouter un peu d'eau et attendre que ça cuise.
Elles peuvent aussi être intégrées à des farces, des lasagnes, des riz sautés...

La mélisse avec du poisson, c'est une bonne idée ! Mais je te conseille plutôt une cuisson en papillote au four, ça conservera mieux les arômes. Tu peux ajouter un peu de lait de coco et quelques feuilles de basilic pourpre (bon, peut-être plus tard, le basilic pourpre...), ça devrait être pas mal...

Merci Hysope !!
Pour le basilic pourpre, il doit m'en rester quelques branches sur ma terrasse, sous les décombres

[valou1975]

elle est sublime cette bourrache ... faudra que j'en mette au jardin avec de la cousoude..

valou

Il me reste plein de graines, en veux-tu ?

oui si tu pouvais m'en mettre de coté pour la saison prochaine car là je pense que c'est trop tard

merci grand

[[Grand]]

elle est sublime cette bourrache ... faudra que j'en mette au jardin avec de la cousoude..

valou

Il me reste plein de graines, en veux-tu ?

oui si tu pouvais m'en mettre de coté pour la saison prochaine car là je pense que c'est trop tard

merci grand

C'est bien noté ! A condition que tu m'envoies des andines cornues jaunes, je crois que tu as les graines ...

[valou1975]

oui si tu pouvais m'en mettre de coté pour la saison prochaine car là je pense que c'est trop tard

merci grand [/quote]
C'est bien noté ! A condition que tu m'envoies des andines cornues jaunes, je crois que tu as les graines ... [/quote]

Oui j'en avais eu en échange et j'ai un pied qui'l faut que je plante... pas de soucis

[Hysope]

oui si tu pouvais m'en mettre de coté pour la saison prochaine car là je pense que c'est trop tard

Ah merdouille, comme dirait Princesse, c'est vraiment trop tard pour la bourrache ?
J'avais fait des semis en pleine terre, mais j'ai oublié de les arroser... Je viens d'en refaire en godet.

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Vous pouvez semer encore la bourrache elle va pousser très vite comme les curcub...
Ne pas oublier d'arroser (n'est ce pas Hysope )... dans un coin abrité du vent et au soleil....

Bougez pas je regarde dans ma serre s'il ne me reste pas deux pieds de bourrache