Potager d'Hysope

[Hysope]

Tiens, à propos de basilics, un doute me prend. J'ai suivi le conseil qui préconise de les repiquer entre les tomates. Mais ils aiment l'eau, les basilics, du moins au début. Et il n'est pas conseillé de trop arroser les tomates. Alors, ces plantes vont-elles bien ensemble ?

Je crois que ce sera gênant aussi s'il faut traiter les tomates. Il faudra les protéger, ça risque d'être un peu compliqué, d'autant que je les ai repiqués groupés, par petites bandes de trois ou quatre... Avez-vous des trucs ?

[babibounette]

wah, ils sont beaux tes basilics !

[agnes240]

pas d'idée..tu en as une collection de basilcs........ben çà va être bon avec les tomates

[Princesse]

Tiens, à propos de basilics, un doute me prend. J'ai suivi le conseil qui préconise de les repiquer entre les tomates. Mais ils aiment l'eau, les basilics, du moins au début. Et il n'est pas conseillé de trop arroser les tomates. Alors, ces plantes vont-elles bien ensemble ?

Je crois que ce sera gênant aussi s'il faut traiter les tomates. Il faudra les protéger, ça risque d'être un peu compliqué, d'autant que je les ai repiqués groupés, par petites bandes de trois ou quatre... Avez-vous des trucs ?

Oui c'est un problème Hysope.... j'arrose uniquement les basilics entre les pieds de tomates ce n'est pas hyper pratique mais autrement ils végètent grave !!!
S'ils recoivent un peu de BB, je passe les feuilles à l'eau fraiche et je consomme

[Hysope]

Merci, les filles !

Babibounette, où en sont les tiens ? J'ai lu que monsieur Grand t'avait retransmis des graines de mon Ararat, à quoi ressemble-t-il maintenant ? (Je suis un peu déçue par cette variété, je trouve qu'en vieillissant, il devient moins joli. Mais je ne l'ai pas encore goûté, il paraît qu'il a une saveur très particulière.)
J'ai eu pas mal de pertes sur les semis de basilic. Certaines dont je suis responsable : je les avais semés trop tôt et ne voulais pas leur donner d'engrais, ils sont sans doute morts de faim ! D'autres ont été dévorés par une larve mineuse. Quand j'arrive à la repérer au travers de la feuille, je l'écrase entre le pouce et l'ongle de l'index, mais ça n'a pas été très efficace.


Agnès, la collection n'est pas encore entièrement exposée... Il reste quelques variétés, mais dont les plants sont encore trop riquiquis pour pouvoir poser. J'aime beaucoup cette plante.

Princesse, c'est ce que je fais aussi (arroser uniquement les plants de basilic entre les tomates), mais comme ils sont à côté, les tomates reçoivent nécessairement de l'eau...
Et je n'ai vraiment pas envie de manger des feuilles de basilic passés à la BB, les feuilles sont très fines et doivent tout absorber, j'aimerais bien trouver un système de protection. Un carton plat, peut-être ? Mais alors, il faut avoir un auxiliaire pour l'opération, je m'imagine mal maintenir le carton d'une main et pulvériser de l'autre.

[valou1975]

coucou hysope , tes basilics sont superbes

moi pas mal de pertes aussi... les limaces leur ont fait la fête pour pas mal...

bonne journée au soleil...

[playmo]

Et je n'ai vraiment pas envie de manger des feuilles de basilic passés à la BB, les feuilles sont très fines et doivent tout absorber, j'aimerais bien trouver un système de protection. Un carton plat, peut-être ? Mais alors, il faut avoir un auxiliaire pour l'opération, je m'imagine mal maintenir le carton d'une main et pulvériser de l'autre.

et pourquoi pas un vrai carton rectangulaire ou un seau

[Hysope]

Merci, Playmo. J'y avais pensé, mais le carton va être trop grand et le seau trop petit. Je commence à croire que la meilleure place pour les basilics n'est sans doute pas auprès des tomates.

[Princesse]

En fait, je partage mes basilics, j'en ai mis au pied des tomates mais j'en ai gardé sous le coude et je vais les mettre ailleurs afin de les préserver.

J'ai tout un plant qui a été dévoré par un baveu et c'était bient entendu un pourpre

Les tiens sont superbes, ils sont en plein soleil ?

[Hysope]

Merci, Valou et Princesse. Etes-vous sures qu'il s'agisse de baveux ou baveuses ?
Je viens de surprendre une autre mangeuse de feuilles : une sorte de mini-sauterelle vert clair. Elle a déjà englouti pas mal d'aromatiques, je la soupçonne d'être l'auteur des trous sur la Reine du Siam. Celle-ci n'est attaquée que sur les feuilles supérieures, si j'étais une limace, je ne m'embêterais pas à grimper aussi haut...

Sinon, oui, ils sont en plein soleil, et comme ce dernier s'est réveillé, on sent que ça leur fait du bien.

[Hysope]

Ce soir, nouvelle récolte de pois : presque quatre kilos. Technique moins acrobatique que la première fois... j'ai arraché les plants qui commençaient à jaunir et me suis installée tranquillement à l'ombre. Un bon moment !
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Couleurs chaudes au potager en ce moment.

Tournesols, qui ne savent toujours pas tourner.




Capucines grimpantes, au pied des tournesols.
D'ailleurs, l'histoire des capucines qui récupèrent les pucerons... ici, ça ne marche pas, ni pour les tournesols, ni pour les fèves.
J'attends qu'elles se développent un peu plus avant de les manger, les feuilles aussi ont un goût agréable.




Tagète, issue des graines de Princesse. Connais-tu sa variété ? Je la trouve bien jolie !




Souci officinal.
J'ai goûté ses feuilles, très amères, je préfère les capucines !




Et la punaise arlequin dont parlait Valou, dans le persil en graines.
Est-elle vraiment dangereuse pour les tomates ? Fait quelques recherches, on parle seulement des ombellifères. Je ne vais peut-être pas les mettre en boîte.

[Princesse]

Recoucou Hysope,

C'est mon préféré cet oeillet d'inde et il s'appelle "Boléro"

Ton tournesol est magnifique

[jojo099]

Toute une journée tu vas etre raquer comme ont dit ici

[Hysope]

Merci les filles !
Euh, Jojo, hier le potager ne m'a pas trop raquée... (fatiguée ?). Ma seule tache a été d'arracher quelques plants de pois et d'enlever les cosses bien tranquillement à l'ombre, en sirotant un thé à la menthe (du jardin, bien sûr !). Il y a plus dur, comme travail !

Je vais continuer (d'arracher les pois) aujourd'hui, ça me permettra de récupérer de l'espace pour, enfin, semer les haricots. Je ne sais pas si une terre chargée en azote leur conviendra, on verra.

[Hysope]

Comme chez Co, une larve mange les plants de laitue à la racine. Mais ce n'est pas une larve de hanneton, même si elle lui ressemble. (Pas eu le réflexe mais ).
Bon, mais il en reste encore et elles sont bien jolies.


Batavia Dorée de Printemps




A couper Brunia




Merveille des Quatre Saisons (qu'on retrouve dans de nombreux potagers ici, merci Princesse !)



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Et pour rester dans les feuillages colorés :


Carotte Cosmic Purple.




Et shiso. Il est tellement beau que je n'ai pas encore osé le goûter !

[Princesse]

Coucou Hysope,

Tes laitues on en mangerait
Grand m'a donné deux plants de sishi que j'ai mis au potager mais comme les feuilles sont si belles je n'ose pas y goûter trop drole tout comme toi, à ton avis qui va craquer la premiere ???

[Hysope]

Heu... peut-être moi, j'ai une tendance vorace... (C'est un "shiso", Princesse, - prononcer "chisso" - pas un sishi... même s'il peut agrémenter les sushi, hi hi ! Ou Perilla de Nankin, si tu préfères. )

A propos de vorace, celle-ci a un aspect très particulier, avec ses petites vésicules qui brillent au soleil. J'ai hâte d'y goûter mais elle se développe bien lentement. Tenté des semis en pleine terre, qui ont mieux levé qu'en godet.

La ficoïde glaciale

[Princesse]

Oups !!!!
Mes mains ont été plus vite que mon esprit

[valou1975]

waouh les belles photos de fleurs... j'adore la série orange... et tes salades sont superbes

pour la punaise arlequin , j'en ai plein le persil aussi... j'ai lui que sa préférence était les fleurs de tomates (ce qui empêche le fruit de se former)... sur wikipédia ils le disent bien : http://fr.wikipedia.org/wiki/Punaise_arlequin et je l'ai lu sur plusieurs forums dont là je ne retrouve pas les liens que certains jardiniers n'avaient pas de tomates et demandaient conseils pour s'en débarasser et seul le soufre les éloigne.

voilà

valou

[Hysope]

Merci Valou !
J'ai vu la page que tu évoques, mais je me méfie un peu de cette encyclopédie, surtout quand on ne donne aucune référence, ce qui est le cas ici. On y dit : "Les légumes privilégiés par cet insecte sont les plants de tomates, en particulier le fruit de la tomate lui-même, à l'état mûr, mais aussi les haricots." Il n'est pas question de ça sur les sites spécialisés sur les insectes, on évoque seulement les ombellifères.
Bon, je ne les ai pas mises en boîte, aujourd'hui elles n'étaient plus que deux sur le persil, et personne sur les fleurs et fruits de tomate. Leur avantage, c'est qu'elles se repèrent facilement !

Je viens de découvrir une bestiole qui m'embête plus, plus discrète et bien vorace, sur un plant de basilic Ararat.

[valou1975]

coucou hysope,

je te comprends par contre celle-ci n'a pas l'air sympa du tout là faut s'en débarrasser

bonne fin de semaine,

valou

[Hysope]

Merci Valou, bonnes vacances !
Elle a rendu un jus vert foncé quand je l'ai écrabouillée, on voyait bien de quoi elle venait de se nourrir... Je fais faire des rondes specialum basilicum.

[Nina89]

(...)
Et pour rester dans les feuillages colorés :
(...)

le feuillage, c'est encore plus agréable à manger quand c'est joli, n'est-ce pas ma chère Hysope ?

(ça c'est pour [Grand])

PS : mon shiso n'a pas levé... il faut beaucoup de chaleur ?

[Nina89]

Je viens de découvrir une bestiole qui m'embête plus, plus discrète et bien vorace, sur un plant de basilic Ararat.

Heureusement que tu l'as vue dans son camouflage, pour un peu, tu mangeais de la viande !

[Hysope]

Je trouve les vers blancs plus appétissants ! Quand j'avais commencé à bêcher, j'en ai trouvé suffisamment pour une bonne fricassée, je regrette de ne pas avoir essayé...

Pour le shiso, impossible de le faire lever également. (J'ai essayé chaleur, pas chaleur, graines en surface, graines recouvertes... ) L'an dernier, les graines avaient levé mais les petits plants avaient grillé au soleil dès le repiquage. Peut-être les graines ne se conservent-elles pas longtemps ?

Les shisos du jardin (j'en ai mis deux en parterre) et du potager ont été achetés en petits pots à un particulier, dans une Fête des Plantes. La dame était étonnée de l'échec de mes semis, elle disait avoir commencé avec un seul plant et que ça se ressemait tout seul...

C'est monsieur Grand qui a réussi les siens, je crois que je lui avais déjà posé la question de sa technique, mais je ne me souviens plus de la réponse...

Sinon, suite à la discussion avec Princesse, je l'ai goûté, ce joli shiso. En profitant du prétexte d'un pinçage sur deux plants. Quatre mini-feuilles, quel goût puissant !
L'as-tu déjà cuisiné, Rhodonina ?