Quand ramasser les cornichons

[Didi1218]

Bonsoir tout le monde !
Je voudrai savoir à quel moment il faut cueillir les cornichons ? Les miens sont formés depuis une bonne semaine mais ils sont tous petits, 1cm ½ environ, certains un peu plus gros changent de couleur, ils passent de vert clair à un peu plus foncé.
Dois-je attendre que la fleur séchée au bout tombe, dois-je attendre une couleur précise ?
Merci de me renseigner svp! Amicalement, Didi

[vin]

Tu cueilles quand la taille te convient.
Il faut y aller tous les jours car ils grossissent vite.

[al1proviste]

Bonjour
Personnellement je les cueille quand ils font 5 à6 cm de long ils ne faut pas qu'ils soient trop gros c'est moins bon, enfin à mon avis, je fais des petits verts parisien.
@+

[Anonyme1]

C'est normal que la fleur fane : elle a juste permis la pollinisation pour former le fruit (le cornichon en l'occurrence)
C'est normal que le cornichon vire au vert plus foncé : le fruit prend sa vraie couleur après fécondation
1.5 cm, c'est un peu petit pour un cornichon, mais comme disent al1proviste et vin, c'est toi qui détermines la taille des cornichons que tu vas manger en les cueillant plus ou moins tôt

Et si malencontreusement tu en as oublié quelques-uns lors des cueillettes, tu peux encore les manger comme des concombres, en prenant soin de les faire "dégorger"

[Didi1218]

Merci bien à vous pour vos réponses!
Je vais donc attendre qu'ils prennent quelques centimètres de plus et qu'ils virent au vert foncé ce qui est signe de maturité si j'ai bien compris!
Bonne journée, Didi