salade feuille de chênes

[louarn29]

bonjour
mes feuilles de chênes arrivent à maturité
certains se contente de les effeuiller sans les couper
qu'en pensez vous ?

[Lysia]

Elles peuvent se couper au collet en laissant 3 bons centimètres pour la repousse.

[AndrogynNetwork]

Sur les 5 récoltées les 15 derniers jours, 3 sont reparties, les 2 autres ont du être coupées trop ras...mais ça marche

[Arnaud31170]

Mon premier essai fut un échec mais depuis c'est génial.

J'ai une dizaine de laitue à couper Feuille de chêne et Red Bowl.
Tous les 2 jours je récupére un saladier de feuille que je coupe soigneusement, et les laitues ont l'air de continuer à bien pousser !

Je me demande même si ça n'améliore pas la croissance, à moins que j'ai trouvé le bon dosage en eau, et l'aide d'une météo superbe depuis 10 jours (chaleur et soleil).

En tout cas, je vais continuer comme cela...je coupe les grandes feuilles du bas.

Je ferai peut-être encore quelques semis en été pour avoir des jeunes pousses en salade, à mélanger avec les grandes feuilles.

Mais ça marche oui...

[louarn29]

Mon premier essai fut un échec mais depuis c'est génial.

J'ai une dizaine de laitue à couper Feuille de chêne et Red Bowl.
Tous les 2 jours je récupére un saladier de feuille que je coupe soigneusement, et les laitues ont l'air de continuer à bien pousser !

Je me demande même si ça n'améliore pas la croissance, à moins que j'ai trouvé le bon dosage en eau, et l'aide d'une météo superbe depuis 10 jours (chaleur et soleil).

En tout cas, je vais continuer comme cela...je coupe les grandes feuilles du bas.

Je ferai peut-être encore quelques semis en été pour avoir des jeunes pousses en salade, à mélanger avec les grandes feuilles.

Mais ça marche oui...

ok
c'est exactement ce qu'on m'a conseillé
effeuillage des grands feuilles

[pampa11430]

recolter les plus grandes feuilles, c'est tres bien, mais le meilleur reste quand meme le coeur de la laitue, mais alors, il faut attendre 3 semaines au moins pour re-ceuillir de nouveau,

c'est un choix,

les deux methodes sont bonnes

[Arnaud31170]

Comment tu coupes le coeur ? à combien du sol ?

[sibex]

chacun son choix , quand l'on en apeu il est préférable de garder les feuilles du haut , je suis plus un adepte de couper la salade et replanter de suite cela fait des plus belles salades mais chacun ses choix


http://monpotagerbio.over-blog.com/

[crazybee]

j'ai voulu essayer mais je crois que j'ai trop couper?

[crazybee]

up

[sibex]

ça c'est la coupe attila


http://monpotagerbio.over-blog.com/

[Arnaud31170]

J'ai coupé à peu prés comme ça, ou un poil plus, et certaines repoussent, d'autres non... donc à mon avis c'est un peu aléatoire tout ça.

La méthode ou on effeuille les fleurs du bas me semble finalement meilleures, mes salades se sont bien développées en pratiquant de la sorte.

Sauf qu'en ce moment, elles montent vite...trés vite....j'en laisse 2/3 pour faire des graines, d'ailleurs une d'entre elles va bientôt fleurir !

[crazybee]

tiens coucou arnaud, j'aimerai bien voir en photo une montée en graine, c'est une bonne idée, si tu as une photo je la suivrai avec interet

[Arnaud31170]

J'ai dans l'idée d'ouvrir un post ou je mettrai quelques photos de mes prérégrinations dans sur mon bout de jardin, alors j'en mettrai ptet une de mes salades qui montent.

Ceci dit, j'ai rien fait de particulier, si ce n'est arrêter un arrosage léger quotidien.
Avec les fortes chaleures, hop ma salade est devenu un arbuste

J'ai regardé hier soir, et une fleur semblait pointer, ça devrait pas tarder à être encore plus visible.

[Arnaud31170]

Alors voilà les photos de mes laitues à couper "feuilles de chêne" qui monte :

[aygues31]

j'ai voulu essayer mais je crois que j'ai trop couper?

Je ne vois pas pourquoi on te dit que ce n'est pas bien
Tu as coupé comme il le fallait.
Toutes les pousses vont repartir
Par contre, faut "savoir attendre" la repousse pour une autre récolte.
Toujours est-il que je fais comme toi ... et ça marche
à+

[Arnaud31170]

Salut Aygues

Je ne sais pas comment ça repousse chez toi, mais chez moi, sur certains laitues, il y a 2 départs, en gros ça se ramifie comme souvent lorsqu'on pince les plantes.

Alors je me demande quelle allure auront mes laitues dans quelques semaines.

[aygues31]

... sur certains laitues, il y a 2 départs, en gros ça se ramifie comme souvent lorsqu'on pince les plantes.

Ces salades "à couper" ont la possibilité de redémarrer sur les bourgeons axillaires quand on leur coupe la tête.
Plus on coupe haut, plus il y a de bourgeons qui repartent mais très doucement.
Il suffit de couper assez bas pour ne laisser que 3 à 4 bourgeons qui vont profiter de toute l'énergie de la "reprise".

Si on coupe "sous le denier bourgeon" ... la salade crève.
Cela peut aussi être obtenu avec des salades classiques mais, c'est moins "automatique".
à+

[crazybee]

arnaud merci pour ta photo de monter en graines, c'est impressionant, c'est la premiere de ma vie que je vois ca et biensur j'ai bien envie d'essayer:)!

aygues31, comment va tu?

en tout cas ma salade repart super bien, je suis sur en plus que ca doit limiter les vers blanc que la base reste grosse comme ca !

[Arnaud31170]

Ca y est : les fleurs de mes laitues à couper 'feuille de chêne' montées commencent à fâner, et je peux récupérer quelques graines chaque jour.

Vu le nombre de fleurs, je vais avoir un paquet de graines.

Je posterai une photo parceque je pense que, comme moi, trés peu de gens imaginent l'allure d'une laiture montée et en fleurs; les miennes font plus de 1m de haut, on pourrait des haies avec toutes ces laitures

J'en ai arraché déjà 2/3 et j'en garde 3, ça me permettra d'avoir un bon pécule de graines pour donner ou échanger.