il n' y a pas de mal a faire du bien

[franzy]

Coucou tous les cliqueurs .

[nieniece60]

Perso à peine cuit 1 min ds l'eau bouillante + beurre ou huile d'olive (comme ça tu as le vrai goût de la fève) - souvent c'est comme ça que les cuisinent les grands resto mais mon mari y rajoute des oignons, ail à la poêle.
On peut aussi en mettre dans le couscous.
Ensuite tu trouveras toutes les recettes sur internet, je ne cuisine pas.

[chipette]

je vais essayer , franzy

[Florchidée]

coucoute ma chip , les cliqueurs !!

Voilà, mes 6clicsss sont fais

[Julie N11]

Bonjour à tous, clics bloqués pour aujourd'hui, les résultats hier Ce sont vraiment les montagnes russes

[mayou]

Bisous ma Forinette !!!
c'est trop bon les fèves , ça existe aussi en boîte , j'en trouve aussi des sèches comme les lentilles , tu les trouves dans les rayons cuisine du monde !

[Florchidée]

Bisous ma Mariyounette !!

j'aime les feves moi aussi !!

[nieniece60]

Vive les fèves alors.
Avec les sèches on peut s'inspirer du hummous : tahina, huile d'olive, citron sel, poivre et hop mixé mais rien ne vaut le goût d'une fève cueillie, à priori c'est quand même un goût auquel il faut s'habituer : j'ai initié des gens au boulot à la fève fraîche, ils ne sautent pas de joie !

[mayou]

Et la soupe de fèves fraîches ? vous connaissez ? je mets aussi la cosse ! c'est dé-li-ci-eux ! avec p.de terre , oignon , tite carotte , et crème , mmmmmhhh !

[nieniece60]

La cosse ? Je vais goûter cru pour voir.
J'ai trouvé quelques petits pois, je les ai mangé crus ainsi que leur cosse qui est sucrée mais je recrache une peau dure.
Essayez de faire pousser quelques pois chiches : la cosse crue est salée, c'est étonnant !

[Papounet02]

bonjour les cliqueurs,

j'ouvre la boutique ne vous gênez pas pour cliquer, les résultats d'hier sont plus que décevants c'est du au week end

pour moi c'est fait tout est boqué

bon dimanche a tous

[co33]

J'y courre! J'y vole!
à tous les cliqueurs!

[chipette]

bonjour papounet (merci d'avoir ouvert la boutique )co
il faut que je trouve des fèves absolument, ce ne doit pas etre un 'truc 'apprécié dans l 'est de la france ,je voudrais les trouver surgelées ,j 'irai voir chez picard ou autre (je ne pense pas avoir de picard a vesoul )
les résultats sont sans commentaires ceux d'un week end ,j 'ai deja tout bloqué
bonne fête aux papa qui passeront par ici
tous et toutes

[pizzicato]

Coucou les cliqueurs

Les fèves en ragout c'était trop bon

Bonne journée

[Mumujp]

Un pti clic par çi, un pti clic par là

[nieniece60]

Et dire que les agriculteurs de notre région en font d'immenses champs de fèves ... pour les égyptiens qui mangent de la "foul" à tous les repas. Comme plante d'agriculture elle n'a que des bénéfices : elle enrichit le sol en azote, n'a pas besoin d'eau, se débrouille toute seule, est assez prolifique et je n'ai jamais vu de maladie.
En tant que légumineuse : plus de protéines que les autres légumes.
Fèves et mogettes (que je remplace par haricots de Soissons plus gros) miam miam.

Bises à tous les cliqueurs.

[Florchidée]

Merci Nieniece pour ces info, j'avoue que la recette du producteur miaam :
prendre des oeufs entiers, et les battre comme pour faire un omellette, couper des feves (les tres petites) encore cossées, et les ajouter dans l'omellette en les aytant fais prtéalablement revenir avant. faire cuire le tout,
arrggklllllll enfers et damnation, que c'est bon ça ! on peut aussi faire la meme chose mais avec des oeufs au plat,tout simplement
miaaaaammmmmmm !!
voilà les 6clilc quotidiens effectués,
bon appetit les cliqueurs,
@ +++

ma chip

[Julie N11]

Bon dimanche à tous, clics terminés pour aujourd'hui

[nieniece60]

Je n'ai pas mangé, je vais essayer ta recette tout de suite Flo!

[Florchidée]

pas de problemes Niece ! mais attention, il te faut des feves avec les cosses

[chipette]

j 'ai deja du mal a en trouver alors avec les cosses
et dire que miratou en a aussi plein son jardin et n 'aime pas cela ,je ne me trompe pas miratou ?

[Florchidée]

coucou ma chip
ben t'as pas un producteur ?? nous c'est là bas qu'on va les chercher, chez un petit produvteur, quand c'est la saison
l'annee prochaine, je t'en enverrais encore cossées promis
je te mprais pour te dire, au pire on en a encore au congélateur, mais y a juste 1Kg sur 4.5Kg de feves encore cossées au depart

[franzy]

Bonjour les cliqueurs, les histoires de féves animent ce post, c' est une bonne chose de le faire remonter, il ne faut pas oublier de cliquer

franzy

[nieniece60]

Franzy tu me connais, j'agis et en + maintenant je fais ça hyper rapidos, dans les 5 minutes les 150.

Flo, je viens de manger, c'est bon mais ça n'a pas beaucoup le goût de fève : ta recette on doit pouvoir la faire avec tout ce qui est jeune et en cosse : mes 4/5 petits pois vont finir comme ça et seront meilleure car la cosse est excellente !

Les picard les plus proches de Vesoul :
1. BESANCON (25000) BESANCON
2. BESANCON (25000) CHATEAUFARINE
3. BELFORT (90000) BELFORT

On en trouve parfois en congelé dans les très grandes surfaces genre carrefour.

et en frais dans les primeurs mais ça fait vraiment partie des légumes qui cultivés au potager sont meilleurs à la cueillette.
En plus :
- acheter graines au rayon alimentaire 1,5€ le kg
- pas besoin de désherber
- pour les régions du nord de la Loire : en février/mars/avril et cette année même en mai :un petit trou tous les 8/10cm
- une graine par petit trou (si possible dans le bon sens mais elles savent se retourner)
- rien à faire, si on veut vraiment: on peut couper au dessus de la dernière cosse pour éviter que les pucerons épuisent la plante

[mayou]

coucou à tous les cliqueurs !
Et vive la fève ! ici sur Bordeaux on en trouve facilement et dans tous les hypermarchés aussi ! C'est vrai la cosse est excellente à manger même pour la grosse fève ! ça rappelle un peu le goût du haricot mange-tout !
Après la fève , le cliquage , revenons à nos moutons , si je puis dire !