Stérilisation

[Fanfouine]

Bonjour,
Je voudrai cette année stériliser les légumes et fruits du jardin. J'ai déjà fait des haricots et des abricots au naturel.
Je suis à la recherche de recette pour les courgettes, courges, aubergines, tomates (sauces et entières au naturel), pêches, figues, poires.
Je voudrai également faire des pâtés et terrines stérilisés.
Merci de me transmettre des recettes ou conseils.
Salutations.

[pommer452]

la recette de la bonne section :

1 )vous prenez un peu de temps pour regarder de quelles categories est composé le forum
2) vous postez votre demande dans : Aux recettes et décoctions
Ce forum est dédié aux questions ou conseils des plantes dans la cuisine ou comme remède.
Sous-forums: Aux recettes de cuisine, Aux plantes médicinales et utiles

la probabilité de réponses est un peu plus grande qu'ici...

[Prokofiev]

Il y a beaucoup de recettes sur le site des bocaux leparfait mais aussi sur le forum de cuisine supertoinette . Aussi sur marmiton.org je crois .

[Fanfouine]

Bonjour,
Merci pour vos réponses.
Bonne journée etbon 14 juillet