question bete surement pour les connaisseurs

[steph du 64]

voila en faite j'ai planté des tomates grappes et elles poussent très bien mais ne murissent pas en meme temps,je parle de la meme grappe,donc ma question est ce que je peux enlever tomate par tomate sans que ça abime ou je ne sais quoi les autres tomates,vous me suivez??????merci d'avance pour vos réponses

[Papounet02]

bien sur que tu peux cueillir les tomates mures sur la grappe

[steph du 64]

je préfèrais demander avant de faire une betise,comment se fait il que quand on achète dans les magasins les tomates grappes sont vendus en grappe,tu vois ce que je veux dire

[pampa11430]

en pleine saison, mi aout, tu pourras toi aussi cueillir quelques grappes entieres de tomates mures, avec beaucoup de soleil

celles vendues grappe n'ont pas poussees dans ton jardin, les conditions de cultures parfaitement adaptees permettent cela, mais ne les envie pas car;

les tiennes sont meilleures,
elles sont plus saines
et puis... ce sont les tiennes

[Lionnel]

Salut

Classiquement, les tomates mûrissent une après l'autre, dans l'ordre d'apparition des fleurs. C'est donc rare d'avoir toutes les tomates d'une même grappe mûres en même temps, surtout si les tomates sont nombreuses et grosses. S'il n'y a que 3 ou 4 tomates sur la grappe, qu'il fait chaud et que la potasse ne manque pas dans le sol, on peut bien sûr avoir des grappes de tomates mûres pratiquement en même temps.

Les variétés cultivées en serres sont des variétés hybrides sélectionnées, qui possèdent un gène qui prolonge (en fait qui ralentit) la maturation, le gène rin (ripening inhibitor). Les plants possédant ce gène ont une caractéristique très recherchée par les professionnels de la tomates : la première tomate de la grappe qui a mûri est encore en bon état quand la dernière mûrit. Ceci explique que ces variétés peuvent être vendues en grappes de tomates toutes mûres, et qu'elles se conservent longtemps.

Avec les variétés anciennes ou classiques, mieux vaut récolter au fur et à mesure, selon la maturation des fruits.

Lionnel

[steph du 64]

merci pour vos réponses et explications précise,je suis content de ramasser nos tomates sans produit chimique,naturelle,d'autres arrive et j'ai une coeur de boeuf qui commence a rosé,il me tarde de gouter ça,c'est notre premier potager,on a ramassez quelques piments doux déja et des courgettes,tomate grappes,3 pour le moment

[GRANGE]

La caractéristique des tomates achetées en magasin est qu'elles n'ont aucun goût. Je préfère ne pas en manger.

[sibex]

oui grange et de plus les tomates du commerce sont traités en moyenne une trentaine de fois dont 15 traitements juste pour la forme la couleur et l'aspect visuel


http://monpotagerbio.over-blog.com/

[GRANGE]

C'est la raison pour laquelle je n'en mange jamais. Il y a deux ans, je n'ai pas pu m'occuper de mon jardin, et je n'ai donc pas planté de tomates. Eh bien je n'en ai pas mangé une seule. Quoiqu'ici, au marché, j'aurais pu en trouver de la production locale.
C'est comme les fruits du supermarché : durs comme du caillou ou pourris. Déjà que je n'aime pas beaucoup les fruits, alors ...