Le potager de Princesse pour 2009

[hémero]

grand est toujours de bon conseils
princesse sympa tes recettes merci

A priori non Hémero, toi, Valou et Princesse semblent être les dignes détentrices de la connaissance divine du jardinage à la coooool Cela méritrait un petit cadeau, des graines de tomate Pêche Blanche par exemple, ça serait cooooool...

ça je vais avoir du mal

[zionbidule]

coucou princesse

je voulais te montrer ou en sont tes petites graines de concombre



bonne soirée

[Hysope]

Bonjour Princesse,
A propos de concombre, à quel stade récolter le concombre de Majorque ? (Il est bien parti mais les plants à côté sont atteints du milidiou, j'espère qu'ils vont guérir.)

[James 95]

Bonjour Princesse,
A propos de concombre, à quel stade récolter le concombre de Majorque ? (Il est bien parti mais les plants à côté sont atteints du milidiou, j'espère qu'ils vont guérir.)

Bonjour,

Je serai bien étonné que le mildiou ait fait son oeuvre sur des pieds de concombre.
Tous les légumes n'y sont pas sensibles.
Je crois que tu parles de l'oïdium. Les feuilles prennent une autre couleur puis elles deviennent blanchâtres. Avec le temps elles deviennent comme sèche. Est-ce cela que tu observes?
Il faut donc traiter avec du souffre sur et surtout sous les feuilles. L'oïdium peut se réguler.

[[Grand]]

Bonjour Princesse,
A propos de concombre, à quel stade récolter le concombre de Majorque ? (Il est bien parti mais les plants à côté sont atteints du milidiou, j'espère qu'ils vont guérir.)

Bonjour,

Je serai bien étonné que le mildiou ait fait son oeuvre sur des pieds de concombre.
Tous les légumes n'y sont pas sensibles.
Je crois que tu parles de l'oïdium. Les feuilles prennent une autre couleur puis elles deviennent blanchâtres. Avec le temps elles deviennent comme sèche. Est-ce cela que tu observes?
Il faut donc traiter avec du souffre sur et surtout sous les feuilles. L'oïdium peut se réguler.

Je crois que presque chaque légume a son mildiou. pomme de terre, haricot, vigne, endive, oignon, poireau, tomate, fraisier, etc...
http://draf.haute-normandie.agriculture ... 8e5513.pdf

[James 95]

Bonjour Princesse,
A propos de concombre, à quel stade récolter le concombre de Majorque ? (Il est bien parti mais les plants à côté sont atteints du milidiou, j'espère qu'ils vont guérir.)

Bonjour,

Je serai bien étonné que le mildiou ait fait son oeuvre sur des pieds de concombre.
Tous les légumes n'y sont pas sensibles.
Je crois que tu parles de l'oïdium. Les feuilles prennent une autre couleur puis elles deviennent blanchâtres. Avec le temps elles deviennent comme sèche. Est-ce cela que tu observes?
Il faut donc traiter avec du souffre sur et surtout sous les feuilles. L'oïdium peut se réguler.

Je crois que presque chaque légume a son mildiou. pomme de terre, haricot, vigne, endive, oignon, poireau, tomate, fraisier, etc...
http://draf.haute-normandie.agriculture ... 8e5513.pdf

Salut Grand,

Oui, il existe plusieurs mildiou mais pour les concombres, c'est souvent l'oïdium qui s'acharne en premier. Bien entendu, je peux aussi me gourrer.
C'est avec mon expérience que je me suis exprimé.

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Jeudi en début de matinée j'ai pris la route pour aller voir de plus près le potager de Stéphane (James95). Je fus reçue comme une reine par une belle petite tête blonde aux yeux bleus ! Une ravissante petite princesse qui fera des ravages plus tard soyez en sur et bien sur par Stéphane lui-même

Seconde rencontre avec Stéphane qui était venu me rendre visite aux débuts des semis

Nous avons eu de la chance, un beau soleil toute la journée alors qu'à l'aller comme au retour j'ai eu des orages, des trombes d'eau et du vent et parfois quelques rayons de soleil.

Un beau potager, de belles tomates et un éventail de légumes impréssionnants !!!!
Je ne vous en dis pas plus.

Merci Stéphane pour cette superbe journée x4
Je ne vous cache pas que j'ai été gâtée, ma voiture chargée de légumes et aujourd'hui eh bien j'ai pas mal cuisiné.

J'ai déniché plusieurs recettes dont quelques unes testées aujourd'hui, je vous raconterais.

******************************************

Hysope, je cueille les concombres de Majorque quand ils ont environ 20 cm de long, n'attends pas qu'ils grossissent de trop autrement tu auras plus de pépins que de chair.

Pour moi c'est de l'odium mais n'ai aucune inquiétude sur la production, elle continuera.

Promis dans le we je vous mets des photos.

[Hysope]

Merci Princesse.
Il s'agit bien d'un mildiou, les symptômes sont différents de ceux de l'oïdium.

[James 95]

Merci Princesse.
Il s'agit bien d'un mildiou, les symptômes sont différents de ceux de l'oïdium.

Effectivement, ce n'est pas l'oïdium mais je ne crois toujours pas au mildiou. C'est une autre maladie et je ne serai pas si inquiet car le tour est bien sain. Je te conseille de retirer ces feuilles touchées et de pulvériser avec du purin de prêle (si tu en as) avec 10 % de lait et une cuillère de bicarbonate (celle vendue dans le rayon pour le sel). Essaie sinon la BB quand même si tu ne disposes pas de cette mixture.
Je ne pense pas que ton pied soit complètement touché. Si les tiges n'ont aucun symptomes, c'est bon signe.

J'ai déjà vu des plants malades qui ont survécu et donné d'excellents légumes (le concombre n'est qu'un exemple).

[[Grand]]

Salut James,
Pas de souci, je ne mets pas en cause tes connaissances
Je trouve que les photos de mon lien sont proches de celles d'Hysope.
Comme James, je te conseillerais, sans conviction face à ce fléau, une mixture avec 50% bouillie - 50% bicarbonate et une petite pointe de lait pour l'effet mouillant.
A bin finalement je vais pouvoir écouler mon stock de lait avec ce type de recette...
Tu peux également tester l'anti-mildiou de chez Fer...gène.
Ou bien arracher et brûler le pied malade. Il t'en reste d'autres ?

[raf42]

coucou princesse,

ça c'est chouette de pouvoir se rencontrer et échanger en direct avec les amis du forum
tu as du vraiment passer une bonne journée
on attends les recettes avec impatience

a bientôt

raf

[Hysope]

Tu peux également tester l'anti-mildiou de chez Fer...gène.
Ou bien arracher et brûler le pied malade. Il t'en reste d'autres ?

Trois pieds sur six sont atteints. J'ai traité à l'anti-mildiou il y a deux jours (cueilli les concombres avant) et je ne vois pas de nouvelles feuilles tachées. Ce mildiou est apparu après orage suivi d'une chute impressionnante des températures : de 37 à 20° en une journée.

[[Grand]]

Tu peux également tester l'anti-mildiou de chez Fer...gène.
Ou bien arracher et brûler le pied malade. Il t'en reste d'autres ?

Trois pieds sur six sont atteints. J'ai traité à l'anti-mildiou il y a deux jours (cueilli les concombres avant) et je ne vois pas de nouvelles feuilles tachées. Ce mildiou est apparu après orage suivi d'une chute impressionnante des températures : de 37 à 20° en une journée.

Les conditions idéales...

[James 95]

Tu peux également tester l'anti-mildiou de chez Fer...gène.
Ou bien arracher et brûler le pied malade. Il t'en reste d'autres ?

Trois pieds sur six sont atteints. J'ai traité à l'anti-mildiou il y a deux jours (cueilli les concombres avant) et je ne vois pas de nouvelles feuilles tachées. Ce mildiou est apparu après orage suivi d'une chute impressionnante des températures : de 37 à 20° en une journée.

Les conditions idéales...

Faut-il avoir une telle passion pour accepter ou plutôt subir ces conditions météorologiques. On joue avec le feu et c'est cela qui nous donne l'envie de surmonter ce défi.
Il y a des résultats à la fin, c'est une victoire que Dame Nature nous octroie.
L'abnégation n'est jamais vaine.
Hysope, essaie encore cet anti-mildiou en retirantnl es feuilles malades. Je suis persuadé que tu auras d'autres concombres. SI la maladie persiste, vire le pied pour que les trois autres ne soient pas vérolés.

[James 95]

Coucou tout le monde,

Jeudi en début de matinée j'ai pris la route pour aller voir de plus près le potager de Stéphane (James95). Je fus reçue comme une reine par une belle petite tête blonde aux yeux bleus ! Une ravissante petite princesse qui fera des ravages plus tard soyez en sur et bien sur par Stéphane lui-même

Seconde rencontre avec Stéphane qui était venu me rendre visite aux débuts des semis

Nous avons eu de la chance, un beau soleil toute la journée alors qu'à l'aller comme au retour j'ai eu des orages, des trombes d'eau et du vent et parfois quelques rayons de soleil.

Un beau potager, de belles tomates et un éventail de légumes impréssionnants !!!!
Je ne vous en dis pas plus.

Merci Stéphane pour cette superbe journée x4
Je ne vous cache pas que j'ai été gâtée, ma voiture chargée de légumes et aujourd'hui eh bien j'ai pas mal cuisiné.

J'ai déniché plusieurs recettes dont quelques unes testées aujourd'hui, je vous raconterais.

******************************************

Hysope, je cueille les concombres de Majorque quand ils ont environ 20 cm de long, n'attends pas qu'ils grossissent de trop autrement tu auras plus de pépins que de chair.

Pour moi c'est de l'odium mais n'ai aucune inquiétude sur la production, elle continuera.

Promis dans le we je vous mets des photos.

Bonjour à tous,

Je pense que princesse parlais de ma fille. Princesse a oublié, par pudeur, qu'elle est venue avec une belle tarte aux pommes digne d'une vraie normande. Ayant passé une partie de ma jeunesse dans le Calvados, je me permets de dire que princesse ait réussie sa recette. Entre ces nuages, elle a su apporter un ciel bleu. Ellle a aussi été un reporter sur mon potager alors que les braises se devaient d'être activés.
Ces tomates prises et consommés en live, des concombres débranchés, une côte de boeuf sous le le soleil et tout est fait. Princesse est vraiment une personne unique. Elle est généreuse et je vous le confirme une très bonne jardinière.

Merci Princesse pour cette tarte et surtout pour ta présence. Tu connais bien ce que le jardinage veut dire. Le sinistre que tu as pu conster à Auvers, tu l'as balayé par ta présence et ta joie de vivre. Des kilomètres et des heures de route à parcourir furent très bien ressentis par mes enfants qui me demandes de bien vouloir te dire: on t'adore. Il est était hors de question que je baffoue leur souhait même si sur un topic ces sentiments ne doivent pas apparaître. Mes enfants y tenaient donc je le fait.

Merci Princesse d'avoir accepté cette rencontre jardinesque. Il est donc magique ce forum.

X4

[[Grand]]

Faut-il avoir une telle passion pour accepter ou plutôt subir ces conditions météorologiques. On joue avec le feu et c'est cela qui nous donne l'envie de surmonter ce défi.

Bin nan, j'aime pas les tomates de Kroof !

[James 95]

Faut-il avoir une telle passion pour accepter ou plutôt subir ces conditions météorologiques. On joue avec le feu et c'est cela qui nous donne l'envie de surmonter ce défi.

Bin nan, j'aime pas les tomates de Kroof !

Est-qu'il en fait vraiment? L'important ce sont les notres. Le reste n'est que violon.

[[Grand]]

Faut-il avoir une telle passion pour accepter ou plutôt subir ces conditions météorologiques. On joue avec le feu et c'est cela qui nous donne l'envie de surmonter ce défi.

Bin nan, j'aime pas les tomates de Kroof !

Est-qu'il en fait vraiment? L'important ce sont les notres. Le reste n'est que violon.

Yes, même si je reconnais que certaines sont aussi bonnes que les leur...Y en a vraiment des mauvaises, la palme revient à Beauty King et Coeur d'Albenga.
Tiens spéciale dédicace à Pizicato, une reconversion pour mon lait inusité pour la culture des tomates :

[crazybee]

Coucou tout le monde,

Jeudi en début de matinée j'ai pris la route pour aller voir de plus près le potager de Stéphane (James95). Je fus reçue comme une reine par une belle petite tête blonde aux yeux bleus ! Une ravissante petite princesse qui fera des ravages plus tard soyez en sur et bien sur par Stéphane lui-même

Seconde rencontre avec Stéphane qui était venu me rendre visite aux débuts des semis

Nous avons eu de la chance, un beau soleil toute la journée alors qu'à l'aller comme au retour j'ai eu des orages, des trombes d'eau et du vent et parfois quelques rayons de soleil.

Un beau potager, de belles tomates et un éventail de légumes impréssionnants !!!!
Je ne vous en dis pas plus.

Merci Stéphane pour cette superbe journée x4
Je ne vous cache pas que j'ai été gâtée, ma voiture chargée de légumes et aujourd'hui eh bien j'ai pas mal cuisiné.

J'ai déniché plusieurs recettes dont quelques unes testées aujourd'hui, je vous raconterais.

******************************************

Hysope, je cueille les concombres de Majorque quand ils ont environ 20 cm de long, n'attends pas qu'ils grossissent de trop autrement tu auras plus de pépins que de chair.

Pour moi c'est de l'odium mais n'ai aucune inquiétude sur la production, elle continuera.

Promis dans le we je vous mets des photos.

Bonjour à tous,

Je pense que princesse parlais de ma fille. Princesse a oublié, par pudeur, qu'elle est venue avec une belle tarte aux pommes digne d'une vraie normande. Ayant passé une partie de ma jeunesse dans le Calvados, je me permets de dire que princesse ait réussie sa recette. Entre ces nuages, elle a su apporter un ciel bleu. Ellle a aussi été un reporter sur mon potager alors que les braises se devaient d'être activés.
Ces tomates prises et consommés en live, des concombres débranchés, une côte de boeuf sous le le soleil et tout est fait. Princesse est vraiment une personne unique. Elle est généreuse et je vous le confirme une très bonne jardinière.

Merci Princesse pour cette tarte et surtout pour ta présence. Tu connais bien ce que le jardinage veut dire. Le sinistre que tu as pu conster à Auvers, tu l'as balayé par ta présence et ta joie de vivre. Des kilomètres et des heures de route à parcourir furent très bien ressentis par mes enfants qui me demandes de bien vouloir te dire: on t'adore. Il est était hors de question que je baffoue leur souhait même si sur un topic ces sentiments ne doivent pas apparaître. Mes enfants y tenaient donc je le fait.

Merci Princesse d'avoir accepté cette rencontre jardinesque. Il est donc magique ce forum.

X4

Je veux rencontrer princesse!

[Prokofiev]

Je veux rencontrer princesse!

Pas moi

[pizzicato]

Bonne reconversion du lait

Il y a deux zz à Pizzicato

J'espère rencontrer Princesse moi aussi

[Miratou]

Merci Princesse.
Il s'agit bien d'un mildiou, les symptômes sont différents de ceux de l'oïdium.

Effectivement, ce n'est pas l'oïdium mais je ne crois toujours pas au mildiou. C'est une autre maladie et je ne serai pas si inquiet car le tour est bien sain. Je te conseille de retirer ces feuilles touchées et de pulvériser avec du purin de prêle (si tu en as) avec 10 % de lait et une cuillère de bicarbonate (celle vendue dans le rayon pour le sel). Essaie sinon la BB quand même si tu ne disposes pas de cette mixture.
Je ne pense pas que ton pied soit complètement touché. Si les tiges n'ont aucun symptomes, c'est bon signe.

J'ai déjà vu des plants malades qui ont survécu et donné d'excellents légumes (le concombre n'est qu'un exemple).

Pour une fois je vais donner mon petit grain de sel.
On dirait effectivement qu'il s'agit du mildiou ... en général si les taches sont encore jaunes il est encore actif, pour être fixé en tournant la feuille la taches est blanches, un peu comme de la farine.
Tant que les spores du mildiou ne tombent pas sur le fruit celui-ci reste tout à fait sain, donc un effeuillage des feuilles malades s'impose d'urgence ... même si on traite

Princesse en passant, je n'ai pas eu le temps de tout lire, j'espère que Louloutte va mieux ou je fais une grosse gaffe là ??

[Hysope]

Merci Miratou. Ce que tu décris correspond bien aux symptômes. J'ai suivi ton conseil et enlevé toutes les feuilles malades... il ne reste plus grand chose !

Alors Princesse, ces recettes ? Tu nous fais languir...

[Princesse]

Coucou tout le monde,

J'ai du mal à être partout à la fois !
Je fais plein de choses à côté du jardinage.

Pour les recettes, j'ai une recette de concombre à la crème d'ail (miam miam), Haricots mangetout aux lardons, confiture de courgettes, courgettes BBQ, différentes marinades pour poissons et viandes, confiture d'abricots, compote d'abricot, courgettes en bocaux, c'est au choix et je suppose que vous les voulez toutes ?

Voici quelques récoltes de tomates entre vendredi et aujourd'hui !
Tomates feuerwerk : 270 g



Tomates Orange Russian 117 691 g



Orange russian et feuerwerk à éviter dans l'assiette, Feuerwerk est insipide (alors que seule elle est délicieuse !!!) dans l'assiette avec orange russian 117 qui quant à elle est douce, fruitée et une chair fondante


Récolte du 24 juillet


Récolte d'aujourd'hui


Hysope il y a quelques temps, tu m'avais demandé ce que je pensais du stérilisateur. Pour des raisons purement personnelles, je l'ai rendu et Lidl m'a remboursée donc pour stériliser mes bocaux, je fais comme l'année dernière, j'utilise ma cocotte.

Quant à ma loulette, elle va mieux c'est très aléatoire... un autre rendez a été pris étant donné que samedi ma véto a eu une urgence et n'a pas pu honnoré le RV.

[vin]

Belle récolte !