Potager d'Hysope

[valou1975]

ont va peut être passer par chez toi faire la récolte avant ton retour valou

Ca lui fera les pieds Hémero, elle avait qu'a pas abandonner son potager, pour la énième fois en plus

je sais que vous habitez tous trop loin y a pas de risques

et puis faut que je profite c'est la dernière année tranquille pour moi !!!!

alors grand faut être malin faut gérer en partant quelques jours , c'est pour ça que j'évite les pots c'est trop contraignant niveau arrosage bon je vais faire plouf dans la mer

[raf42]

magnifique récolte et belle organisation

que dire de plus......

[Nina89]

(...)c'est pour ça que j'évite les pots c'est trop contraignant niveau arrosage bon je vais faire plouf dans la mer

Coucou Valou,

En effet la culture en pot peut-être contraignante mais en mettant dans le substrat beaucoup de terre argileuse en mélange, il retiendra l'eau plus longtemps.

"Ploufe" pour nous, Valou

[hémero]

coucou
c'est bien des graines de quinoa que tu me parlais ? et bien sans faire exprès j'en ai mangé avec des cockies bio c'est vrai que c'est bon

[Hysope]

Bonsoir Hémero,
Oui oui, c'est bien le quinoa. Mais je ne comprends pas bien, il était dans les coockies ?

[Hysope]

magnifique récolte et belle organisation

que dire de plus......

Merci Raf, mais pour l'organisation... je pense que tu dois confondre avec quelqu'un d'autre. J'ai semé plein de laitues en même temps, elles sont toutes montées en graines, et les derniers semis culminent à deux centimètres. Trop traîné aussi pour semer des aromatiques (comme le coriandre, les semis en pleine terre n'ont pas levé, j'aime beaucoup ses feuilles fraîches, mais il est sans doute trop tard pour refaire une tentative ?). Bon, j'espère faire mieux l'an prochain.

[Hysope]

oui tu as raison raisin vert je l'ai gouté ce soir c'est une cerise verte si tu veut des graines je t'en garde

Merci beaucoup Hémero, c'est très gentil ! Mais j'ai aussi une vraie Raisin Vert ! Très agréable, cette petite tomate.

[[Grand]]

oui tu as raison raisin vert je l'ai gouté ce soir c'est une cerise verte si tu veut des graines je t'en garde

Merci beaucoup Hémero, c'est très gentil ! Mais j'ai aussi une vraie Raisin Vert ! Très agréable, cette petite tomate.

Qu'elle dit la donzelle !! Tu potager est super organisé avec des belles allées. Tu fais dans le bordel organisé et cela donne quelque chose de très vivant et magnifique.

[raf42]

bonjour hysope,

est ce que tu as la green zebra ? moi j'avais bcp aimé l'an dernier ?

a tout bientôt



raf

[Hysope]

Bonjour Raf,
Non, je ne l'ai pas, mais Isa m'a invitée à la goûter chez elle.

Merci beaucoup, monsieur Grand !
Spécialement pour toi : ils sont pas tentants, ces pâtissons ??

[[Grand]]

Bonjour Raf,
Non, je ne l'ai pas, mais Isa m'a invitée à la goûter chez elle.

Merci beaucoup, monsieur Grand !
Spécialement pour toi : ils sont pas tentants, ces pâtissons ??

Bin bof, la peau est dure ?? Ca a l'air...Bizarre.

[hémero]

regarde ça ne te donne pas envie

oui hysope dans des cookies au chocolat bio c'est excellent

[[Grand]]

Encore moins C'est comment la texture ? En plus la couleur blanche n'est pas emballante.

[hémero]

la c'est le début de la cuisson je te promet tu devrais essayer c'est vraiment bon ça fond dans la bouche imagine avec une cote de bœuf sans oublier un petit bourgueil

[[Grand]]

la c'est le début de la cuisson je te promet tu devrais essayer c'est vraiment bon ça fond dans la bouche imagine avec une cote de bœuf sans oublier un petit bourgueil

Pourquoi Petit ?

[hémero]

façon de parler bien sur un grand

[poussin01]

Un petit coucou Hysope, j'ai vu que tu es en Aquitaine. Semaine prochaine je pars au bassin d'Arcachon, planque tes tomates je ne serai pas loin

[Hysope]

Bonjour Poussin,
Je t'aurais fait goûter mes tomates avec plaisir ! Mais je pense aussi partir quelques jours, où le vent nous mène. Le bassin d'Arcachon est une jolie région, la connais-tu déjà ?

[Hysope]

Bonjour à tous.

Du nouveau au potager !

La première courgette ! (Noire des Maraîchers) Elle est pas belle, cette courgette ?
Bon, vous devez être blasés avec ce que vous récoltez, mais c'est ma toute première, elle me fait vraiment plaisir.




Et naissance des haricots mangetout.




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Du côté des aromatiques et médicinales.

Le shiso est très beau. Il a bien parfumé et coloré les picckles de fruits de capucine. A propos de capucine, en avez-vous encore ? Ici, j'ai l'impression qu'elles ont grillé.




La monarde punctata est en pleine floraison. Je l'ai goûtée en infusion. Comme elle contient beaucoup de thymol, elle ressemble un peu à l'infusion de thym, mais avec un goût beaucoup plus prononcé et poivré.



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Quelques tomates.

la grosse Golden Pineapple, bientôt mure ?




Siamoises sur la Chianti Rose .




Bali, jolie forme et joli rose, des bouquets bien fournis. J'en ai goûté plusieurs mais suis déçue par son acidité, trop importante à mon goût.



Une autre décevante est Brin de Muguet : chair trop molle et assez fade.
Sinon, j'aime toutes les autres ! Je ne regrette pas d'avoir installé trois Miel du Mexique, j'en picore sur les plants à chaque passage au potager, ne m'en lasse pas. Prune Verte aussi, mais il faut éviter les heures les plus chaudes. C'est aussi pour cela que je n'arrive pas à utiliser la bouillie bordelaise, j'apprécie beaucoup ces petits plaisirs.
Les noires, j'ai du mal à les cueillir au bon moment, j'attends trop ou pas assez. Mais j'espère avoir encore le temps de m'entraîner !

PS : Je trouve que les tomates vertes s'accordent particulièrement bien avec les basilics colorés, ce qui n'est pas le cas des rouges. C'est vraiment un fruit différent.

[Princesse]

Coucou Hysope,

Encore désolée pour le mélange des graines de pêches blanches et brin de muguet, c'est la tuile.

Pour les prunes noires, il ne faut qu'elles soient trop molles mais ni trop ferme et surtout il faut qu'elles soient bien colorées de façon uniformes.... bon oki dur dur mais avec un peu d'entraînement tu vas y arriver !

Quelle belle courgette, elle est d'un beau vert foncé et brillant à la fois. Tu me diras pour le goût.

Elle est bien belle ta golden pineapple

[[Grand]]

Pour Golden Pineapple, attends encore, elle est partiellement verte.
Tu as également fait Chianti Rose, j'ai hâte que tu me donnes ton avis dessus. Partageras-tu mon enthousiasme ? J'en doute...

[raf42]

coucou hysope

j'aime beaucoup tes photos de haricots, tu pourrais les proposer pour u catalogue de graine, moi ça me donnerait envie de les acheter !!!!!

tu as encore de quoi te régaler devant toi, c'est hallucinant la quantité de fruit que tu as sur chaque pied de tomates, ça me laisse rêveuse. Pour moi il est peut être encore un peu tot pour faire un bilan, mais je ne suis pas totalement satisfaite de mes résultats, ma terre est très compact, je pense que je vais avoir du boulot à l'automne.... ce soir j'ai fais un planté de bouteille, pour me donner bonne conscience , bien sur au pied des patissons, et des tomates, ainsi qu'aux pieds des brocolis repiqué il y a une semaine. Il annoce de la pluie pour dimanche, et même si c'est un de mes premiers jours de vacances je suis trop contente, j'aimerais que ça redonne un peu la forme à mon potager

bisous

raf

[Hysope]

Merci beaucoup, Raf ! C'est la première fois que j'assiste à des naissances de haricots, ça m'a émue.

Pour les questions de terre, je crois que j'ai vraiment de la chance. Le terrain n'était pas cultivé, donc je ne me suis pas posé de questions concernant les amendements, j'ai juste bêché. Bon, pas assez... Je me bats avec le liseron mais j'ai lu ici que c'était le signe d'une terre "profonde et fertile"; quand j'ai envie de râler contre cet étrangleur, j'y pense et ne râle plus.

Comme toi, j'attends la pluie ! J'espère qu'elle hydratera bien ton potager et que tu feras de belles récoltes en rentrant.

[Hysope]

Tu as également fait Chianti Rose, j'ai hâte que tu me donnes ton avis dessus. Partageras-tu mon enthousiasme ? J'en doute...

Ah bon, pourquoi ?? Je n'imaginais pas qu'une tomate puisse avoir une telle subtilité de saveurs... au pluriel, parce que son goût évolue en bouche, comme un bon vin. Je suis encore plus étonnée qu'avec les vertes, et conquise !

[Hysope]

Coucou Hysope,

Encore désolée pour le mélange des graines de pêches blanches et brin de muguet, c'est la tuile.

Pour les prunes noires, il ne faut qu'elles soient trop molles mais ni trop ferme et surtout il faut qu'elles soient bien colorées de façon uniformes.... bon oki dur dur mais avec un peu d'entraînement tu vas y arriver !

Quelle belle courgette, elle est d'un beau vert foncé et brillant à la fois. Tu me diras pour le goût.

Elle est bien belle ta golden pineapple

Bonsoir Princesse,

Non non, ce n'est pas du tout la tuile ! Tu m'as permis de découvrir d'autres variétés excellentes. Et j'aime bien en croquouiller une de temps en temps, ça permet d'apprécier encore plus leurs qualités, par contraste !

Les Prunes Noires, c'est effectivement très dur... Et il n'y a pas qu'elles, pour les autres noires aussi, ça m'est bien plus compliqué que pour les autres. Trop mures, elles sont trop molles et douceâtres; pas assez, immangeables. Mais oui, j'espère y arriver, si les maladies ne tombent pas sur les plants. (J'ai l'impression de jouer un peu avec le feu en n'employant pas de bouillie bordelaise, mais je n'arrive pas à m'y résoudre.)

La courgette noire m'a bien plu, même si je n'apprécie pas ce légume autant que toi. J'aime surtout son côté "pratique", facile à cuisiner et à associer de multiples façons. Mais j'ai trouvé sa chair plus dense, moins aqueuse que celles que j'achète au marché. La vitesse à laquelle elles se développent est impressionnante. Demain, courgettes froides à la crème de menthe !