Conservation des courgettes
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Re: Conservation des courgettes
Et les courgettes au chocolat, as-tu testé ?GRANGE a écrit :Ceci dit, je confirme : je n'aime pas les courgettes. Mais j'adore le chocolat. Avouez, il n'y a pas de comparaison possible !


- aygues31
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Re: Conservation des courgettes
Il faut de tout ... pour faire un monde.GRANGE a écrit : Quant au micro-ondes, sur les conseils de copines, j'en avais acheté un ... que j'ai refourgué à une desdites copines un mois après ...
Et le micro ondes en fait partie ... je vais au frigo, un reste de riz d'un coté, de poivrons de midi et un bol de haricots verts ... je les installe, sans les mélanger, dans un plat en terre, chacun prendra ce qui lui plaira ... au micro ondes et 5 minutes après on est à table

Vous m'expliquerez comment vous faites avec vos casseroles ... Ã gratter pour la vaisselle, en plus.
<< non, non, non, je fais pas ... Ã la maison, il n'y a jamais de restes ... au compost


Et le café à midi



<< non, non, non, jamais de café réchauffé >>

A la maison, pour plein de petits trucs, le micro ondes ... indispensable.
Ah, j'oubliais, 2 bons merlans brillants dans un plat, 1 tomate en rondelle coupée dessus, 1 filet d'huile d'olive



et avec les casseroles, tu fais comment ? au four





<< non, non, non , j'ai horreur du poisson


bon, d'accord, j'ai rien dit

à +
la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune!
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Re: Conservation des courgettes
L'art de "parler" pour ne rien direaygues31 a écrit : ...bon, d'accord, j'ai rien dit![]()
à +





- el binchou
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Re: Conservation des courgettes
aygues31 a écrit :Il faut de tout ... pour faire un monde.GRANGE a écrit : Quant au micro-ondes, sur les conseils de copines, j'en avais acheté un ... que j'ai refourgué à une desdites copines un mois après ...
Et le micro ondes en fait partie ... je vais au frigo, un reste de riz d'un coté, de poivrons de midi et un bol de haricots verts ... je les installe, sans les mélanger, dans un plat en terre, chacun prendra ce qui lui plaira ... au micro ondes et 5 minutes après on est à table![]()
Vous m'expliquerez comment vous faites avec vos casseroles ... Ã gratter pour la vaisselle, en plus.
<< non, non, non, je fais pas ... Ã la maison, il n'y a jamais de restes ... au compost>>
![]()
Et le café à midi2 tasses, 2 minutes
vous c'est la casserole et à rester devant pour pas qu'il déborde
...
<< non, non, non, jamais de café réchauffé >>![]()
A la maison, pour plein de petits trucs, le micro ondes ... indispensable.
Ah, j'oubliais, 2 bons merlans brillants dans un plat, 1 tomate en rondelle coupée dessus, 1 filet d'huile d'olive, un peu d'ail et d'échalottes, du sel & poivre, 1 branche de thym, un film étirable et 7 minutes au micro-ondes ...
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et avec les casseroles, tu fais comment ? au fourla différence
![]()
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10 fois moins d'énergie dépensée
...
<< non, non, non , j'ai horreur du poisson>>
![]()
bon, d'accord, j'ai rien dit![]()
à +


Si ta cher et tendre lis ça


T'es bon pour fouiller la grange


Ouvrir les cartons



Et retrouver la bête


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Re: Conservation des courgettes
Arrffff... elle l'a vendu au dernier vide-grenier du patelinel binchou a écrit :![]()
P-B
Si ta cher et tendre lis ça![]()
![]()
T'es bon pour fouiller la grange![]()
![]()
Ouvrir les cartons![]()
![]()
![]()
Et retrouver la bête![]()



...et voilà que maintenant... elle voudrait en acheter un (plus petit que le précédent), trouvant que c'est quand-même pratique

Mais bon, j'ai des arguments contre (électricité à mettre aux normes, manque de place, travaux en cours...)



- el binchou
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Re: Conservation des courgettes
Pousse-brouette a écrit :[quote=" elle l'a vendu au dernier vide-grenier du patelin![]()
![]()
![]()
...et voilà que maintenant... elle voudrait en acheter un (plus petit que le précédent), trouvant que c'est quand-même pratique :
ben mon pote...



- el binchou
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Re: Conservation des courgettes
[
elle voudrait en acheter un (plus petit que le précédent), trouvant que c'est quand-même pratique]

elle voudrait en acheter un (plus petit que le précédent), trouvant que c'est quand-même pratique]




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Re: Conservation des courgettes
Tssss Tssss... je ne craquerai pas...




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Re: Conservation des courgettes
Oui, j'ai essayé à midi. Je n'ai fait que la moitié de la recette, et je me suis régalée. Hiiiiiiiiiiii.Pousse-brouette a écrit :Et les courgettes au chocolat, as-tu testé ?GRANGE a écrit :Ceci dit, je confirme : je n'aime pas les courgettes. Mais j'adore le chocolat. Avouez, il n'y a pas de comparaison possible !![]()
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Re: Conservation des courgettes
Merdum, je ne savais même pas que la recette existaitGRANGE a écrit :Oui, j'ai essayé à midi. Je n'ai fait que la moitié de la recette, et je me suis régalée. Hiiiiiiiiiiii.



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Re: Conservation des courgettes
Pour les recettes, faut me consulter.
J'en ai tout un arsenal à mon actif. Je cite dans le désordre : radis au beurre, sardine à l'huile, patates à l'eau, saumon fumé, poisson pané, j'en passe et des meilleures ...
Mon cheval de bataille : le demi-pomelos. J'insiste sur le demi, parce que mine de rien, il faut quand même savoir le couper en deux, le pomelos.
Et moi qui aime la solitude, c'est épatant, jamais personne ne se risque à venir manger chez moi. Bizarre, non ?
J'en ai tout un arsenal à mon actif. Je cite dans le désordre : radis au beurre, sardine à l'huile, patates à l'eau, saumon fumé, poisson pané, j'en passe et des meilleures ...
Mon cheval de bataille : le demi-pomelos. J'insiste sur le demi, parce que mine de rien, il faut quand même savoir le couper en deux, le pomelos.
Et moi qui aime la solitude, c'est épatant, jamais personne ne se risque à venir manger chez moi. Bizarre, non ?
- sibex
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Re: Conservation des courgettes
plus personne n'a le goût du sacrifice maintenant c'est dommage
http://monpotagerbio.over-blog.com/
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L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
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Re: Conservation des courgettes
Non seulement on s'instruit en lisant ce forum mais en plus on rigole bien!!!
Merci!

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- el binchou
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Re: Conservation des courgettes
Reste avec nouscecile27 a écrit :Non seulement on s'instruit en lisant ce forum mais en plus on rigole bien!!!![]()
Merci!

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Re: Conservation des courgettes
GRANGE a écrit :Pour les recettes, faut me consulter.
J'en ai tout un arsenal à mon actif. Je cite dans le désordre : radis au beurre, sardine à l'huile, patates à l'eau, saumon fumé, poisson pané, j'en passe et des meilleures ...
Mon cheval de bataille : le demi-pomelos. J'insiste sur le demi, parce que mine de rien, il faut quand même savoir le couper en deux, le pomelos.
Et moi qui aime la solitude, c'est épatant, jamais personne ne se risque à venir manger chez moi. Bizarre, non ?



Non ..mais ... Attends !!!! J'le crois pas , là !!!



Habiter la Franche comté et ne pas manger de Morilles , de Girolles , de Cancoillotte , de Comté , sans parler des charcuteries d'enfer et tous ces produits qu'on trouve par là ...???
Le monde est mal fait quand même ..
T' habiterais a Henin - Liétard , je comprendrais que tu te passionne pas pour les produits locaux .. Mais le Jura et la Franche Comté , quand même ???.
T'es comme un anti-alccolique qui habiterait a Saint Emilion !!!
Rien de bien sans passion
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Re: Conservation des courgettes
Oauis ... Alors là ... Je confirme !!!tatine a écrit :essaie la courgette râpée et revenue au beurre salé. Ca lui donne un petit goût de noisette. Ensuite, tu les poses sur une assiette de pâtes cuites al dente.GRANGE a écrit :Vous allez dire que je suis contrariante, mais moi, les courgettes, je trouve ça franchement pas bon. C'est tout mou et ça rend plein d'eau. La soupe aux courgettes, je n'en parle même pas ...
hummmmmmmmm un régal.
Génial , j'en ai fait deux fois comme le fait Tatine .. C'est plus que bon .. Du coup : y a plus de vieilles courgettes qui finissent leur vie dans le bas du frigo
Le seul truc a bien piger , c'est de cuire la corgette dnas son jus ..
La 1ère fois , j'avais fait dégorger les courgettes au maximum, finalement c'était trop sec . la seconde fois , c'était onctueux ... Et avec des spaghettis , c'est l'accord parfait
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Re: Conservation des courgettes
el binchou a écrit :Reste avec nouscecile27 a écrit :Non seulement on s'instruit en lisant ce forum mais en plus on rigole bien!!!![]()
Merci!
J'y compte bien! Je vous lis depuis un petit moment déjÃ

- sibex
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Re: Conservation des courgettes
Grange tu oublies aussi la saucisse de Morteaux surtout dans la soupe
allons grange un peu d'optimiste
http://monpotagerbio.over-blog.com/
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Re: Conservation des courgettes
Sibex pas de X Ã Morteau stp!!
Hum...les bons petits plats avec pommes de terre et haricots tout frais cueuillis et notre bonne saucisse!!
J'adore lire vos posts vous me faites bien rire!!!!
Bonne journée à vous tous
Hum...les bons petits plats avec pommes de terre et haricots tout frais cueuillis et notre bonne saucisse!!
J'adore lire vos posts vous me faites bien rire!!!!
Bonne journée à vous tous

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Re: Conservation des courgettes
AAAAAHHH !! La saucisse de Morteau !!!sibex a écrit :Grange tu oublies aussi la saucisse de Morteaux surtout dans la soupe
allons grange un peu d'optimiste
http://monpotagerbio.over-blog.com/
Une saucisse de Morteau aux lentilles ou avec des choux braisés ..( du jardin ) !!!!
Apres on peut mourrir , c'est pas important !!!!
Heu ... on prend le temps de la digestion , quand meme ... !!!

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Re: Conservation des courgettes
Tsssss tssss, à la franc-comtoise, la saucisse de Morteau : juste à frémir 20 à 25 mn dans de l'eau, surtout sans la piquer, et accompagnée de pommes de terre cuites à l'eau avec la peauAlain REDON a écrit :AAAAAHHH !! La saucisse de Morteau !!!
Une saucisse de Morteau aux lentilles ou avec des choux braisés ..( du jardin ) !!!!

Mélange des genres aussi : tu fais cuire en plus un camembert au lait cru sur le barbecue (avec une feuille alu autour de l'emballage pour pas le faire flamber) et tu verses à la cuiller sur tes pommes de terre. Un morceau de patate, un morceau de morteau...Et là , ça devient... sublimeuhhhh

Sinon, encore à la franc-comtoise : la saucisse coupée en rondelles intercalées avec des tranches de comté et passée au four...
Et évidemment, on va acheter sa morteau fumée dans un "tuyé", et pas dans le bas de Morteau où se sont implantées les fabrications semi-industrielles

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Re: Conservation des courgettes
T'en dis quoi , Grange ??? Tu vas pas vomir , hein ???Pousse-brouette a écrit :Tsssss tssss, à la franc-comtoise, la saucisse de Morteau : juste à frémir 20 à 25 mn dans de l'eau, surtout sans la piquer, et accompagnée de pommes de terre cuites à l'eau avec la peauAlain REDON a écrit :AAAAAHHH !! La saucisse de Morteau !!!
Une saucisse de Morteau aux lentilles ou avec des choux braisés ..( du jardin ) !!!!![]()
Mélange des genres aussi : tu fais cuire en plus un camembert au lait cru sur le barbecue (avec une feuille alu autour de l'emballage pour pas le faire flamber) et tu verses à la cuiller sur tes pommes de terre. Un morceau de patate, un morceau de morteau...Et là , ça devient... sublimeuhhhh![]()
Sinon, encore à la franc-comtoise : la saucisse coupée en rondelles intercalées avec des tranches de comté et passée au four...
Et évidemment, on va acheter sa morteau fumée dans un "tuyé", et pas dans le bas de Morteau où se sont implantées les fabrications semi-industrielles


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Re: Conservation des courgettes
bon c'est décidé je teste cette semaineAlain REDON a écrit : Oauis ... Alors là ... Je confirme !!!
Génial , j'en ai fait deux fois comme le fait Tatine .. C'est plus que bon .. Du coup : y a plus de vieilles courgettes qui finissent leur vie dans le bas du frigo
Le seul truc a bien piger , c'est de cuire la corgette dnas son jus ..
La 1ère fois , j'avais fait dégorger les courgettes au maximum, finalement c'était trop sec . la seconde fois , c'était onctueux ... Et avec des spaghettis , c'est l'accord parfait
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Re: Conservation des courgettes
Bon, et je peu en trouver ou moi de la "Morteau"Pousse-brouette a écrit :Tsssss tssss, à la franc-comtoise, la saucisse de Morteau : juste à frémir 20 à 25 mn dans de l'eau, surtout sans la piquer, et accompagnée de pommes de terre cuites à l'eau avec la peauAlain REDON a écrit :AAAAAHHH !! La saucisse de Morteau !!!
Une saucisse de Morteau aux lentilles ou avec des choux braisés ..( du jardin ) !!!!![]()
Mélange des genres aussi : tu fais cuire en plus un camembert au lait cru sur le barbecue (avec une feuille alu autour de l'emballage pour pas le faire flamber) et tu verses à la cuiller sur tes pommes de terre. Un morceau de patate, un morceau de morteau...Et là , ça devient... sublimeuhhhh![]()
Sinon, encore à la franc-comtoise : la saucisse coupée en rondelles intercalées avec des tranches de comté et passée au four...


Avec des recettes comme ça...





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Re: Conservation des courgettes
[quote="Alain REDON
Non ..mais ... Attends !!!! J'le crois pas , là !!!
Habiter la Franche comté et ne pas manger de Morilles , de Girolles , de Cancoillotte , de Comté , sans parler des charcuteries d'enfer et tous ces produits qu'on trouve par là ...???
Le monde est mal fait quand même ..
T' habiterais a Henin - Liétard , je comprendrais que tu te passionne pas pour les produits locaux .. Mais le Jura et la Franche Comté , quand même ???.
T'es comme un anti-alccolique qui habiterait a Saint Emilion !!![/quote]
Vous me faites marrer, tous, mais si jamais on a une guerre, qui c'est qui rigolera de vous voir tirer la langue ?
Non ..mais ... Attends !!!! J'le crois pas , là !!!



Habiter la Franche comté et ne pas manger de Morilles , de Girolles , de Cancoillotte , de Comté , sans parler des charcuteries d'enfer et tous ces produits qu'on trouve par là ...???
Le monde est mal fait quand même ..
T' habiterais a Henin - Liétard , je comprendrais que tu te passionne pas pour les produits locaux .. Mais le Jura et la Franche Comté , quand même ???.
T'es comme un anti-alccolique qui habiterait a Saint Emilion !!![/quote]
Vous me faites marrer, tous, mais si jamais on a une guerre, qui c'est qui rigolera de vous voir tirer la langue ?