Conserver ses graines pour la saison prochaine

[Pochtroi]

Débutant, je me pose tout plein de questions sur la conservation de graines de mes légumes.

• • Peut-on reprendre des graines de nos légumes pour les semis de l'année suivante, si les premières semences ont été achetées dans la grande distribution (non bio) ?
  • N'y a-t-il pas d'agent empêchant la germination des graines produites, afin de nous forcer à racheter d'année en année ?
  • N'y a-t-il pas de grosses pertes de qualité, productive et/ou gustative, par cette méthode ?
  • Est-ce qu'on peut continuer ce système pendant plusieurs années ?
  • Aussi, auriez-vous des conseils de base pour bien réussir cette récolte et sa conservation ?
  • Quels sont les plants les plus faciles pour un amateur à faire redémarrer après l'hiver ?

Merci pour votre aide