vous avez de beaux restes!!!!

[Brigitte 1754]

la glace hum ça doit être bon et la confiture avec de l'estragon je vais essayer les gourmandes

[thedoctorrr]

Salut tout le monde!
Je suis tout nouveau sur ce merveilleux site =)
Pour ma part, je peux trouver dans mon frigo:
- 1 danette choco/vanille
- 5/6 babybels
- 1L de jus d'orange
- des steaks-hachés

Pourquoi pas des steaks au fromage sauce chocolat avec un verre de jus d'orange bien frais?

[ndl]

coucou bouvion,
je suis émerveillé par la facilité que tu as pour composer des plats simples et faciles à réaliser ...
je lis...c'est dommage que je ne retiens pas les recettes ..
bonne continuation..

[bouvion]

sur le forum thedoctorrr

merci ndl

[Petite_Souris]

ndl, pour "retenir" une recette, il suffit de copier-coller dans un fichier texte et de sauvegarder !

[ndl]

coucou tite souris,
merci, bonne journée..

[aurelieB]

bravo pour ce post Bouvion j'ai fait les courses hier le frigo est plein je reviens dans queleques jours !!!

[ratatouille57]

Bonjour Bouvion ! Je viens de faire le tour de ton jardin, euh... de ta cuisine ! Quelle bonne idée l'accommodation des restes ! Je vais finir mon tour ! A bientôt !

[ratatouille57]

Bonjour Bouvion !! A +

[krollafol]

Super, ce sujet, excellente idée que tu as eu là, Bouvion!
Maintenant que j'ai bien salivé devant les recettes, je cherche quoi faire avec:
des courgettes (2 jaunes, 2 vertes), j'ai aussi:
à finir en urgence: des knackis
- des yaourts,
- du fromage (râpé et autres),
- des oeufs
- d'autres légumes moins pressés: poivron, oignon, ail, citron... et des abricots bien mûrs, au cas où... (on sait jamais, avec toi...)
Sachant qu'on n'est pas fans des salades de légumes, sinon on commence à saturer de la ratatouille, des tians et de la courgette farcie... On est difficiles, hein???
Une tite idée à faire vite fait ce soir sans faire de courses???
Bonne journée!

[bouvion]

coucou
je te propose

[krollafol]

Super idée Bouvion! Merci beaucoup!!! Je vais faire les hot dogs de courgettes dès demain, ce soir on a mangé dehors (invitation de dernière minute, avec quiche aux courgettes/ail/féta/amandes effilées, miam!)
A bientôt pour de nouvelles idées!!!

[lulu15]

Merci bouvion pour ce post, mais dis, où pêches tu toutes ces bonnes idées de recettes?

Dis moi, comment pourrais je cuisiner des piments?

Zhom croyait acheter des plants de poivrons et ce sont des piments!!!!

Merci

[bouvion]

coucou
plus il est rouge , plus il est fort
à utiliser en petite quantité

[lulu15]

merci bouvion, grâce à toi, je ne vais pas les jeter!

[bouvion]

[Brigitte 1754]

que faire avec deux aubergines ? j'aime pas trop mais peut être as tu des astuces sympa pour me faire changer d'idée....(dans le frigo crème lardon fromage etc....)

[bouvion]

coucou

[Brigitte 1754]

voilà quelque chose qui me plait bien merci ma belle j'essaie ce soir et je te dirais..

[claude51]

Brigitte, et maintenant tu vas aimer les aubergines

[bouvion]

brigitte et claude

[krollafol]

Y'a aussi le cavar d'aubergines, tu les fais juste revenir en tranches épaisses ds une poêle avec un fond d'huile d'olive, en les retournant régulièrement, et quand elles sont bien molles tu mets tout dans un mixer avec qqs gousses d'ail pelées (que tu peux faire cuire, avec leur peau, avec les aubergines pour leur retirer de leur force), et qqs cuill à soupe d'huile d'olive; ça donne une crème super légère qui se tartine sur pain, biscottes, crackers... sachant que c'est à manger froid (donc passé un peu au frigo).

Mmm, ça me donne envie, tiens!

[bouvion]

j'avais oublié
de plus c'est délicieux à l'apero !!!!!!

[krollafol]

Tellement bon que pour le soir, un repas de tartines avec une bonne salade verte, ça me suffit... Mais bon, si je pouvais je me baignerais dedans, c'est tellement boooon!

[krollafol]

Core une petite question Bouvion: comment ça se prépare (au plus simple), des épis de maïs frais? Vapeur, ou cuits à l'eau, pour les manger chauds avec un morceau de beurre salé fondu? Et combien de temps? On va manger nos premiers du jardin ce soir...