Echalottes

[dyvan]

Bonjour à tous,

Chaque année, lors de la récolte des échalottes, je remarque qu'une grande quantité de celles-ci sont dédoublées (je ne sais pas si je me fais bien comprendre), et cela étant, je les conserve moins bien que les bien rondes car il reste toujours un peu d'humidité entre les deux parties. De plus, je n'ose pas les replanter le printemps suivant (je remets toujours des bien rondes). Je mets trois variétés différentes, et j'ai le problème avec chacune d'elles.
Cela est-t-il du à une carence dans le sol ? ou a un problème d'humidité ? ou autre ... ?
Merci à celui (celle) qui pourra m'éclairer.

Bon week-end à tous,
Yvan

[flahaut]

bonjour dyvan qu'entend tu par dédoublées , il faut savoir qu'une échalote , lorsqu'elle est repiquée produit plusieurs échalotes , contrairement à l'oignon qui ne produit qu'un oignon par bulbe planté . alors , si tu peux etre plus pointu sur ton explication il sera peut etre plus facile de t'expliquer les choses . au plaisir de te lire .

[aygues31]

je remarque qu'une grande quantité de celles-ci sont dédoublées

Salut dyvan,
Normal
"Si tu mets 1 et que tu récoltes 1" ... pas la peine de planter
Quand un pied d'échalote est réussi, tu dois en récolter 4 à 6 aussi belles que celle que tu as mise en terre (et tout autour du bulbe planté, en rosace)
"Flahaut" avait bien répondu (en ne mettant qu'un seul "t" à échalote ) ... je complétais.
à+

[sibex]

je comprends la question de dyvan il veut dire que pour les échalotes rondes , certaines ont deux bulbes dans la même enveloppe ce qui fait qu(il reste toujours de l'humidité entre les cailleux mais si l'échalote est bien sèche elle se garde bien la ronde est bien pour cela


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[Anonyme1]

Je pense que dyvan veut dire que dans la même peau de ce qui devrait donner une échalote, il en trouve deux accolées, des siamoises, en quelque sorte

Si c'est le cas, pas de problème : une fois accrochées en bottes pour les conserver, elles perdent leur humidité. Et il n'est pas gênant de les planter comme ça : elles donneront quand même des... échalotes

Edit : Oups, me voilà doublé par sibex alors que j'envoyais mon post

[geopol53]

bonsoir dyvan

C'est vrai que ces échalottes ont tendance à moins bien ce conserver.
On peut les replanter pour la prochaine saison quand même.
cordialement geopol

[dyvan]

Bonjour,

Merci à tous pour ces réponses.
C'est bien comme vous dites: 2 échalotes dans la le même bulbe (des siamoises).
Si on ne peux rien faire (carence dans le sol ou autre), alors je continue mes récoltes comme je fais depuis de nombreuses années.
PS: cette année, récolte formidable, contrairement à l'an passé où j'ai eu de la chance d'avoir un voisin qui m'a donné une partie de sa récolte.

Bon week-end à tous.
Yvan